吳臻 NIKI
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吳臻 NIKI

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 中區

04-2221-9393
台中市中區自由路二段94號(日曜天地一二樓)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

天氣變冷了
秋冬季節Niki最愛吃的就是鍋物與熱粥啦
上週去台中玩的時候
發現一家專賣粥品的餐廳 -  十二月粥品 
在台中日曜天地一至二樓
開車或是騎車來,都很方便
百貨公司就有停車場囉

 ▍十二月粥品 
📍日曜店
電話:04-2221-9393
地址:台中市自由路二段94號 (日曜天地一&二樓)
營業時間:11:00 – 21:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/12moon.sun.tw/
官網:http://www.12moon.com.tw/index.php#section1
IG日曜店:https://www.instagram.com/12_moon_2/

十 二 月 令
月 令 食 材
美 味 嘗 鮮

 

依照十二個月節令推出不同的食材入菜
使用土砂鍋熬煮
食材原味精華都釋放在粥品裡
五星級等級的私房菜,大廚創意料理
以及各項茶點、飲品
都能展現出庶民經濟美學
每道佳餚都能描繪出饕客吃到美食的喜悅表情
來碗潮汕砂鍋粥,讓人有回家的溫暖自在感

十二月粥品櫃台在日曜天地一樓
走上樓梯到二樓就是用餐區

 

 ▍菜單 
十二月粥品不只有販售砂鍋粥
還有各式私房小菜
飲品、凍飲、熱茶
選擇超級多樣

私房菜部分
還可以加價升級為套餐
價位也很平價
特別要注意的是供餐時間
像我們是下午兩點來
私房菜就沒有供應囉

粥品部分還可以選擇幾人份的
若是家庭、朋友來聚餐
大家就可以一起享用了👍

 

 ▍用餐區 
二樓座位區空間很大
二至八人坐的位置都有
家族聚餐、朋友聚會都很適合
天花板上有許多綠色植物裝飾
吃飯時享受這樣的環境氛圍
特別舒服

我們是下午兩點來用餐
應該是非正餐時間
所以客人比較少
如果是假日中午時間來
建議可以先訂位
以免客滿等候多時哦

如果一個人來用餐
坐在落地窗旁
邊吃邊看風景
邊想事情
我想心情也會很舒服☀

 

 ▍餐點 

我們點的是
🍚菲力牛肉粥
🍚石斑魚粥
🍚香脆炸豆腐
🍚蟹黃燒賣

剛看到餐點的時候好驚豔
再看一次菜單上的介紹才知道
十二月的粥品是用潮汕砂鍋粥熬煮
將食材原味鎖在粥裡,很特別的料理方式

🍚菲力牛肉粥
男友點了他最愛吃的牛
菲力牛吃起來軟嫩Q,有嚼勁
粥飯吃起來不會很糊稠
可以嚐到一粒一粒
感覺熬煮了很久,飯粒非常的軟
香菇好像處理過,味道很香
周圍還有少許的配料
榨菜、蔥、香菜
料很多,整體的味道很足夠
鹹味很剛好

 

🍚石斑魚粥
湯頭與菲力牛不一樣
十足鮮甜,Niki喝起來超喜歡
魚肉Q嫩,且無腥味,很加分
石斑切得很大塊,肉質很扎實
吃起來很滿足 ♡
跟菲力牛肉粥相比,我比較喜歡石斑魚粥 ♡
吃起來超唰嘴,一口接一口

 

🍚香脆炸豆腐
外酥內嫩,原味較無味道
沾醬油膏或是辣醬都超讚
嚐起來很像豆花,入口即化
搭配台式泡菜酸酸甜甜
單吃或一起與豆腐品嚐都很好吃

 

🍚蟹黃燒賣
蟹黃味道很明顯,超香
讓我感覺螃蟹就在旁邊🦀
肉質Q彈
一籠有三顆,本來想細細品嚐
但是忍不住,很快就被我們吃完了
推 薦 必 點 餐
原味嚐起來鹹味很足夠
如是重口味者
還有附上豆瓣醬與醬油+黃芥末
增添味蕾哦

 

🍚百香凍檸茶(左)
百香果果粒很多
喝起來夠酸
與茶混和,帶點甜味
飲料是冰沙狀,喝起來很像沙瓦
味道多層,另一半覺得很好喝
可是Niki很怕酸,喝一口整臉皺眉😖

🍚鮮桔茶(右)
上層冰沙狀,好多顆金桔點綴
甜味比百香凍檸茶再多一點
是我喜歡的滋味😍
喝前要記得攪一攪,讓沉澱的味道混和一下
不然喝到最後會超級甜哦😁

 

想到以前想吃粥的時候
都是去找廣東粥
沒有想台灣有專門用土砂鍋熬煮的粥品
滋味真得是更上一層樓
很棒的是,十二月粥品不只有販售粥品
還有提供其他的餐點
選擇多樣到不怕挑不到想吃的
卻讓我有選擇障礙,每一樣都想點😋

目前十二月粥品在台灣有三家店
愛吃粥的你,來台北或台中玩
一定要來品嚐看看  😍

 

 ▍其他分店
📍創始店
電話:04-2328-9393
地址:台中市西區台灣大道二段179巷12號
營業時間:11:00 – 01:00

📍大安店
電話:02-2776-1393
地址:台北市大安區大安路一段19巷10號
營業時間:11:00 – 01:00

 

 

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