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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 六廚川客料理
台北市大安區信義路三段7號2樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

大安區知名川菜老店 ~ 六廚川客料理,徐若瑄、陳文茜、徐乃麟等不少政商明星皆有拜訪過,小J 竟然前陣子才得知有這麼一間老字號的川菜餐廳,趁著家族聚會時前往品嚐一下傳說中的美味料理


本文完整內容與更多精選文章亦可參考:https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/69410650

 

六廚川客料理 ~
官方FB
台北市大安區信義路三段7 號2樓
捷運大安森林公園站,1號出口右轉步行約1分鐘
訂位電話:02 2703 5468
營業時間:午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00
週一公休,完整菜單
 

六廚川客料理就位在大安森林公園對面,捷運大安森林公園站1號出口右轉,步行約1分鐘即可抵達

 

晚上五點半開始營業,人潮就絡驛不絕進場,小J 待到營業時間快結束時想說終於可以拍環境照了吧,結果大家都捨不得離開啦

 

我們訂了最大包廂,可容納12-14人,低消1萬,不限時,達低消即可自帶酒水不收開瓶費

 

有不收開瓶費這優惠,當然要多帶幾瓶增添一下歡樂的氣氛……   「飲酒過量有礙身心健康」

 

桌菜的部分要先預訂,可以上官方粉絲團看菜單,我們這天訂了一萬二的合菜,另外再單點幾道小朋友愛吃的菜色,完整菜單附於文末

 

小朋友們吵著要喝果汁,小J 竟然忘了問一下是什麼口味,只顧著和大人們品嚐那幾瓶各式口味的啤酒  

 

果律龍蝦,第一次吃到搭配奇異果的龍蝦,沒想到還挺合拍呢,龍蝦也很鮮甜美味

 

古鼎魚翅,很濃郁鮮美的湯頭,再加上紅醋提味,美味更上一層

 

翡翠子排,子排的肉質很軟嫩,連小朋友們都吃的很開心

 

軟蟹米食,一般合菜常看到的是紅蟳米糕,六廚是採用軟蟹來搭配米糕,而且配料也不相同,一上桌有讓大家驚豔

 

米糕口感軟嫩度恰恰好讓小J 也忍不住吃了快一碗的份量,軟殼蟹鮮甜美味,一旁酥脆的芋頭絲也很加分…… 

 

貝蚌海參,海參小J 不敢吃就交給C哥了,配菜甜豆好甜

 

蔥油海上鮮,新鮮的魚料理不用多說就是美味了

 

百花釀香菇,草蝦與香菇等食材製成的丸子,一口咬下汁液與香氣同時爆發

 

大補天使蝦,帶點兒中藥材香味的天使蝦,個頭雖略顯瘦小,但甜度依舊迷人

 

干貝砂鍋雞,吃到這裡其實已經很飽了,但香醇的雞湯怎能不喝上一碗呢

 

單點的京醬肉絲,甜鹹甜鹹且肉質軟嫩的豬肉絲,小朋友們很愛,也很下飯

 

單點的蕃茄炒蛋,也是小朋友們愛的菜色,原本還想點炸銀絲卷,我們家族的人都愛說,結果當天竟然售完了,真是殘念
 

精緻點心,芋頭豆沙麻糬之類的,小J 已經吃不下了

 

季節水果。這天到六廚川客料理用餐的整體印象很不錯,除了餐點美味之外,服務人員的態度也很親切,難怪這麼多名人也愛到六廚用餐,生意真的很好,想前往的朋友最好先訂位喔

 

六廚川客料理 ~
官方FB
台北市大安區信義路三段7 號2樓
捷運大安森林公園站,1號出口右轉步行約1分鐘
訂位電話:02 2703 5468
營業時間:午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00
週一公休,最新菜單

 

完整菜單如下:

 

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