蔣嫣嫣 吃貨系律師

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2331-2767
台北市中正區衡陽路3號2樓
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

《造訪日期:2021年4月17日》

~文內有菜單~

王品集團旗下的聚北海道昆布鍋以新型態開幕!

之前都是一客一客套餐形式,現在一改往常,

變成自助吧型態

桌邊有服務鈴,不用自己尋找服務人員,非常方便!

來看看新菜單吧!

湯頭選擇豐富一共有8種,

但只有日式味噌鍋、北海道昆布鍋是不用加價的。

(菜單)

副食區樣式很豐富欸!

光麵條就有博多拉麵、綠藻烏龍麵、讚岐烏龍麵三種!

一般的吃到飽店一種麵條就差不多了吧~

熟食區更令人驚艷,第一鍋是牛肉壽喜燒。

白飯淋上壽喜燒醬汁好美味~

這鍋是松露風野菇燉飯,一打開蓋子就可以聞到濃濃松露香氣~

這鍋副食也是很有誠意啊!!

新鮮蔬菜放題!

種類蠻豐富的,像我喜歡吃高麗菜跟芋頭,

無限夾取實在很爽~

醬料區選擇也很豐富啊~

牆上還有小教學如何調醬料XD

甜點部分也是很令人驚艷啊~

日式抹茶、抹茶拿鐵、札幌牛乳霜淇淋,

旁邊還有好多配料可以自行添加。

還有沒拍到的甜湯區。

吃火鍋不能少了飲品,

聚在飲品的選擇上也是讓人眼花瞭亂~

我自己裝了感覺很特別的「黑豆奶茶」試試,

奶味足足很特別,但偏甜。

哈密瓜、梅子醋口味的冰沙是來不及吃的小遺憾~下次回訪一定要吃到!

這次選擇的湯底是「川味麻辣鍋」以及聽說必點的「札榥起司牛奶鍋」。

起司牛奶鍋會附這隻質地很像布丁的北極熊XD

水滾之後就可以讓熊熊回歸了XD

跟熊熊說再見~~~

融入熊熊的湯底會更加濃郁。

( 雙人肉瀑布聚 NT1090 )

這次點的是足足有一公斤的雪花牛肉肉瀑布,

擺放肉片的臺子很浮誇耶(還撒乾冰)。

原本還覺得看起來份量很少,

殊不知兩個人真的吃得好撐啊XD

待湯頭滾了之後就開始來涮肉片吧!

肉的品質普普通通,

不過配上醬料吃起來還是大大有滿足感。

這次點的湯頭我覺得牛奶起司鍋可以點,

不過川味麻辣鍋我跟小方都很不喜歡,

一點也不川不辣。

 

整體而言,

我覺得聚北海道昆布鍋新型態自助吧品項都挺有誠意,

但肉品跟湯頭就普普通通,

不過這個價位我個人是蠻願意再回訪的~

 

 

 

※評分※

服務:★★★☆☆

環境:★★★☆☆

美味:★★★☆☆

CP值:★★★★☆

推薦度:★★★★☆

 

※店家營業資訊※

聚北海道昆布鍋

  • 電話:02-2368-3118
  •  
  • 地址:台北市中正區南昌路二段216號2F
  •  
  • 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

 

其他:服務費10%

  •  

 

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創作者介紹
餓很久的嫣

・ᴗ・ 餓很久的嫣 ・ᴗ・ |◇美食札記、用餐記實◇吃貨型律師◇