纖茹
窩客好文

纖茹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2331-2767
台北市中正區衡陽路3號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

天氣微微轉涼

姐妹想吃鍋,那就來「聚」吧!

王品旗下的聚火鍋

蔬菜、醬料、飲料、甜品都放在自助吧檯

隨心取用、沒有上限

只請大家愛護食材、不要浪費就可以囉!

入座之後先點湯頭

一人一邊可選各自的湯

北海道昆布鍋(左)/昆布滋養鍋(右)

北海道昆布鍋(左)/川味麻辣鍋(右)

湯底有些是需要加價的

麻辣鍋湯底就需+49元

副食區

有飯、有麵還有你意想不到的喔!

綠藻烏龍麵/博多拉麵/讚岐烏龍麵/王子麵

難怪敢說自己麵麵聚到

基本麵款都在此報到了~

壽喜燒

它不是不好吃...是不合我們的口胃

因為它的口味偏甜~而且是很甜!

松露風野菇奶油炊飯

不愛吃麵的朋友,除了白飯還有日式炊飯喔!

愛吃飯的朋友又多了一種選擇

醬料區

聚火鍋的沾醬最有名的就是2種

沾肉沾胡麻醬

沾蔬菜/海鮮的橙醋醬

醬料區都有喔!

除此之外~

一般火鍋醬料區常見的配料大蒜、辣椒、蘿蔔泥

醬油、白醋、沙茶等等,保證可以滿足各位的需求

蔬菜區

葉菜類-高麗菜、白菜、青江菜、波菜

莖根類-南瓜、芋頭、玉米

菇類-金針菇、杏鮑菇

豆類-大、小豆皮、嫩豆腐

還有一些加工丸子

用餐的人很多,員工補餐台的速度也很快

不用擔心拿不到自己想的菜喔!

雙人海陸瀑布聚

特選海鮮+肉品(豬/牛選一)

光看就很過癮

今天它就是我的目標,我想這個海陸瀑布想很久了!

美國雪花牛肉

它擁有著如雪花般的油脂

下鍋輕涮~肉質果然不差!

因為有油花,牛肉吃來不柴

肉片的厚度又比一般火鍋肉片來的厚一點

肉吃來更有咬勁~

草蝦4隻/鮮蝦8隻

蝦蝦蝦~一整排都是蝦!

蝦子的新鮮度很好喔~

蝦殼閃亮亮、一扒就離身

蝦肉Q彈有勁

不新鮮的蝦子是做不到的!

鮮魷

給的很大方!直接就給一整隻!

已經切好囉~很是體貼

下過煮不要過久,肉質吃來是脆甜的!

烏魚片/鯛魚

魚片的表現一好一壞

烏魚片的肉質細嫩,鯛魚片帶一點點的土味...小扣分

蛤蜊沒有搞自閉的

顆顆開朗、顆顆肥!

鮑魚

哇~~~沒想到還有鮑魚耶!

開始還想會不會入鍋煮後會很老硬、很難咬?

不會、不會!別害怕~它是脆Q脆Q的

不會讓你的咬的牙都累了~

中場休息~來杯飲料吧!

熱茶、熱咖啡、梅子醋/哈蜜瓜(冰沙)

另類的黑豆奶茶

個人最推梅子醋~解膩最好!

雙人牛豬雙併瀑布聚

肉肉瀑布

愛吃肉的朋友點它一定不會錯!

美國雪花牛肉500g

雪花豬肉500g

兩個男孩可能覺得剛剛好,兩個女孩吃到最後真的要猜拳看肉片誰要吃?

真的太多了啦!

豬肉的表現差強人異,吃來有點柴口

還是牛肉的表現出色喔!

甜點是另外一個胃

聚有霜淇淋

提供牛奶、抹茶、抹茶牛奶3種口味

(當天用餐的人太多少拍了霜淇淋機,SORRY!)

抹茶跟什麼最搭?!

在日本有抹茶就有紅豆

有紅豆就少不了抹茶

一大盆的蜜紅豆,常常一掃而空

巧克力酥片放在牛奶霜淇淋上,小朋友肯定愛

黑糖珍珠-黑糖甜香、珍珠Q彈

不好意思~本人是個珍珠控,對珍珠的要求很高

我吃了一大碗....真的是太好吃了!

日式蕨餅-打槍!太軟了、太軟了...

一點蕨餅的Q度都沒有...不OK!

枸杞銀耳湯(熱)

不吃冰的朋友,來碗熱甜湯

生意真的是太好,我們約下午1:30分用餐

一直到1:45才入座

主餐一直到快2點15分才上桌

新的「聚」用新面貌和用餐方式跟大家見面

新型態用餐方式看來很受到大眾的歡迎

想吃的朋友快來吧!

店址:台北市中正區衡陽路3號2樓

電話:02-2331-2767

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