Wendy's Journey
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

02-87516911
台北市內湖區江南街112巷2號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

我喜歡的甜品店「外婆的茶屋」又推出新商品了!除了招牌今川燒系列,這次推出只有夜市才能吃到的「水果糖葫蘆」,有番茄和草莓口味,每一顆飽滿的果肉搭配甜滋滋的糖霜,每一口都好幸福!而且外婆的茶屋還有創新吃法,將糖葫蘆沾上奶蓋飲品上的芝士奶霜,吃起來口感更豐富,喜歡吃糖的人一定要品嚐一下!

原文來自:【台北美食】外婆的茶屋內湖店,草莓糖葫蘆期間限定,沾芝士奶霜風味更佳!

 

外婆的茶屋內湖店用餐環境

既上次到新開幕的「外婆的茶屋木柵店」吃今川燒,這次就來造訪離我家比較近的內湖店,連續濕冷的台北讓討厭下雨的我感到厭世,趕快來吃點甜點壓壓驚,不然都快要鬧憂鬱了(哭)

內湖店的裝潢延續一貫「外婆的茶屋」的文青風格,從遠處就能看到白色 LOGO 看板,地點也都在人來人往的路段,附近大眾交通也便利,捷運公車都可以到達。

入口處就有一張大型的菜單方便外帶的客人點餐,很是方便!更多菜單請參考:線上菜單

門口還貼心的擺著幾張小椅子,給等待餐點的客人休息一下,如果天氣好的話坐在這裡曬曬太陽也是挺舒服的呢!

走進店面,店員忙碌的在廚房穿梭,但又不失笑容的與每一位客人招呼,真有種「回外婆家」的親切感!

外婆的茶屋內湖店座位以兩人坐的圓桌為主,如果超過兩人可以自行併桌,要聚會還是約會都很適合。

外婆的夢幻珠寶串「糖葫蘆」

外婆的茶屋除了原有的今川燒、大福麻糬、鬆餅等系列甜點,也會不定期推出《期間限定》商品,像這次的主題「我的小情人」推出的是糖葫蘆及芝士奶霜飲品,搭配冬季正夯的草莓,讓人眼睛為之一亮!

夢幻珠寶串共有三種口味,分別是番茄、草莓和綜合,和夜市的糖葫蘆比起來,外婆的茶屋選用的水果更大顆,裹上一層層糖霜讓果粒看起來飽滿剔透,光看著就讓人好療癒呀!!

番茄珠寶串 50 元

飽和度高的小番茄本身就很適合做成糖葫蘆,給人一種過年喜洋洋的感覺!外婆的茶屋選用的小番茄飽滿又多汁,外層裹上一層糖漿讓番茄的風味更佳提升,酸酸甜甜的滋味像極了戀愛的感覺 XD

草莓珠寶串 100 元

草莓糖葫蘆簡直爆擊我的少女心啊!!看那一顆顆肥美飽滿的草莓,再裹上一層層糖霜,一口咬下去多汁的口感讓味蕾超滿足!這邊要讚嘆一下,外婆的茶屋使用的草莓比市售的要大顆許多,吃起來口感更豐富飽滿,一口接一口好過癮阿~

綜合珠寶串 75 元

如過番茄和草莓都喜歡,那麼來一串綜合的版本吧!草莓和番茄的口感其實差滿多的,草莓是軟嫩多汁、番茄是滑順微酸,不過都很適合加上糖霜,下午茶來一根糖葫蘆實在太療癒了!

創新吃法!糖葫蘆沾芝士奶霜

以為只有糖葫蘆這麼簡單嗎?不不不,店員跟我分享終極的創新吃法,就是將糖葫蘆沾奶霜飲料上面的芝士一起吃,原本很難想像這兩種元素搭在一起的感覺,直到吃了一口後,瞬間豁然開朗了。

沾取芝士奶霜有點像是加了甘草粉那般,讓糖葫蘆的口感除了甜之外,更添增了鹹味與奶香,一口吃入濃郁且協調的味道在嘴裡化開,不但沒有違和感,還讓味蕾更上了一個檔次,令人驚艷!

風格迥異的芝士奶霜系列

除了糖葫蘆,芝士奶霜也是「我的小情人」期間限定的商品,總共有四種口味,分別為芝士奶霜香檳紅茶、芝士奶霜莊園綠茶、草莓芝士奶霜紅茶和奶霜冬露烤茶,以原有的茶品為基底,再加上芝士奶霜,看似作法相似,但每一種口味喝起來皆不相同,彷彿身處於春夏秋冬的四季變換中。

芝士奶霜莊園綠茶 65 元

第一杯品嘗的是芝士奶霜莊園綠茶,綠茶本身很清爽,鵝黃色的的漸層就如同百花盛開的春天,充滿生命力。隨著時間推移,最上層的芝士漸漸融入茶香中,讓原本清澈的綠茶多了一股強烈的奶香,清淡與濃郁的結合,碰撞出「春天」的滋味。除此之外,飲料還添加了晶瑩剔透的蘆薈,喝起來有果粒的口感。

奶霜冬露烤茶 65 元

這杯奶霜冬露烤茶,我將它歸類為「夏天」的味道!你可能會疑惑,品項不是有個「冬露」的字義嗎?話雖如此,但這杯茶喝起來的感覺,卻是熱情且消暑的滋味。以古早味冬瓜茶為基底,再添加濃郁的奶霜,以「鹹」制「甜」,讓甜度比較高的冬瓜茶得到口感的平衡,甜而不膩,每一口都是沁心涼。

芝士奶霜香檳紅茶 65 元

香檳紅茶喝起來有淡淡的果蜜香,比起綠茶的清爽和冬瓜茶的消暑,香檳紅茶更多了一份沉穩,於是我把它歸類為「秋天」的味道。將上層的奶霜拌開,變成了一杯略為苦澀的奶茶,搭配蘆薈點綴,每一口都在品嚐秋意的律動。

草莓芝士奶霜紅茶 85 元

這杯以經典熟成紅茶為基底,加入冬季限定的草莓切片調和,整杯喝起來有濃郁的草莓香,而奶霜的奶味也和草莓香完美融合,像是一杯香醇濃郁的草莓牛奶般,每一口都是戀愛的滋味。因為草莓是冬季水果,所以這杯理所當然歸類為「冬天」的味道囉,不過是愉悅的冬天,而不是整天濕冷的雨冬(厭世臉)

來一下頂部的草莓切片特寫,沉浸在綿密的奶泡中看起來特別舒服阿!

「我的小情人」的活動期間為 2/24~4/30,凡購買任一芝士奶霜+任一糖葫蘆,就送今川燒 1 顆(紅豆或奶油口味),有興趣的人來品嘗一下四季的滋味吧!

同場加映:今川燒的好滋味

外婆的茶屋的招牌甜點今川燒是我每次光顧必吃的單品,有甜有鹹口味眾多,更多的食記可參考這篇

外婆的茶屋內湖江南店資訊

  • 電話:(02)8751-6911
  • 地址:台北市內湖區江南街 112 巷 2 號
  • 營業時間: 週一至週日 11:00–20:30
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