佩吉王生活記事

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 信義區

    全台第一輛雙層用餐巴士從去年2021年12月中旬開始營運,主打乘客在觀光巴士上一邊用餐一邊欣賞城市風光為賣點,第一季與晶華酒店合作推出下午茶與晚餐套裝行程,幾乎場場爆滿,第二季改與台北遠東香格里拉飯店合作,於2022年3月11日推出新菜單,依循上一季好評方式推午茶和晚餐,還有加碼的旅宿專案。

    自去年推出時,佩吉就一直想找機會體驗這行程,感覺超酷的!無奈我有時間但沒空位,或有空位但親友沒時間,總之,折騰許久,終於在女兒生日這天搶到,碰巧是新一季菜單上市,順便來開箱紀錄囉~

【關於 台北雙層餐車】

台北市政府觀傳局為帶動觀光業復甦,特別與北市雙層觀光巴士業者合作推出「台北市雙層餐車」,於2021年12月9日正式上路,餐車內部打造透明車頂,讓乘客能無死角瀏覽北市街景免出國體驗五星級的精緻饗宴。

店家資訊:

  • 名稱:台北雙層餐車
  • 上下車地點:捷運市政府站3號出口
  • 費用:午茶14:30-16:00|2人$1800、4人$3500;晚餐17:30-19:30/20:00-22:00|2人$3240、4人$6400

【關於收費】

費用一次就是收2人或4人,沒有單人費用喔~

如果你想一個人去吃,也只能選2人位,付2人餐費,若是3人用餐,就請選4人座位,付4人費用,依此類推,所以別再糾結為何線上訂位沒有單數XDD 

台北雙層餐車 停靠地點:

上下車地點都在捷運市府站3號出口,也就是微風廣場信義店出口。

因為疫情已經無法如願出國,也減少國內旅遊,能夠藉此機會充當短時間的偽觀光客,重溫旅行的感動,用餐當日雖然碰到連日陰雨,也不減我們的興致,心情大好~

偽觀光客和餐車拍到此一遊紀念照XD

 
 
 

台北雙層餐車 車內裝潢:

一上車會先檢查小黃卡,再帶領到樓上用餐區。

樓梯就是雙層巴士既有裝潢,僅供一人通行的距離,並沒有因為改裝而加寬XDD

車上沒有廁所,上車前請先在捷運站解放完畢吧~

 

 

 

台北雙層餐車皆為預約制,上層改裝為用餐座位,一律分為兩人座與四人座,沒有單人位,共26個座位,每桌都是靠窗位,下層為餐車入口處與儲物和備餐區。

不論是四人座位或是雙人位,都是舒服的沙發座椅喔~

座椅都有設置安全帶,乘客們請繫上安全帶,別忘了我們還是坐車,不是在陸地上啊!

 

 
兩人座位

 

 

 

官網上紀載,全景透明車頂不會遮擋任何景色,沿途可以看到台北市的著名景點,包括:陶朱隱園、台北101、南山廣場大樓、微風信義、Apple旗艦店、信義A13、信義威秀、信義商圈、ATT4Fun、仁愛路、仁愛敦南圓環、東區商圈、聯合大於大樓、統一時代百貨台北店、台北W飯店等指標性建築。

但說老實話,下雨天晚上看不太到上述景色,白天比較容易可以慢慢欣賞XDD

 

台北雙層餐車 餐點:

佩吉本次是預定4人晚餐~

晚餐套餐包含沙拉、前湯、麵包、主餐、甜點、飲料,共6道菜。

主餐除了有牛肉和魚肉、飲料有咖啡、茶、果汁可以選擇,其他餐點都是一樣。

以下依照出餐順序介紹餐點口味~

😋第二季餐車菜單介紹
https://taipeirestaurantbus.com/Sanjin/news?newsID=89#news_79

提醒讀者們,在預約晚餐時請先確認同行者的主餐要吃牛肉還是魚肉,因為餐車必須事先準備好餐點再於車上備餐,無法現場臨時更換料理。

此外,沒有兒童餐,晚餐份量很足夠,小朋友吃不完的話,也只能請爸爸代勞或打包惹XD~

 

沙拉|時蔬帕瑪森起司烘蛋佐菊苣、酪梨、橄欖、綜合生菜沙拉

官網介紹:爽口清甜的時蔬組合,蘊含豐富滋味~

佩吉點評:個人覺得烘蛋還蠻清爽、口感濕潤,沒有很重的蛋腥味。

 

前湯|松露日本栗子南瓜濃湯

官網介紹:濃郁滑順的奶油南瓜湯佐以黑松露,增添獨特香氣~

佩吉點評:我自己很喜歡松露的獨特香味,但個人覺得,湯的味道偏淡~圖片中黑黑的部份是松露,不是黑胡椒喔XDDD

 

 

 

麵包|馬可精選麵包佐鹽味奶油

 

官網介紹:手工的佐餐麵包不加任何一滴水,全部用牛奶製作造就麵包的奶香,搭配無鹽奶油,品味純粹的美味~

佩吉點評:好好吃喔~~~(吃不完可以打包XD)

 

 

 

主餐|香煎海鱸、季節蔬菜、香烤馬鈴薯、煙花女醬汁

官網介紹:新鮮軟嫩的海鱸,經主廚精心烹調,搭配獨特風味的煙花女醬汁~

佩吉點評:魚排跟手張開一樣大塊,魚排煎至皮酥肉嫩,入口能感受到肉汁香甜~至於煙花女醬,就是義大利麵料理常見醬汁,有點像稀釋的番茄醬鹹酸滋味。

【煙花女醬 小辭典】

主要成份為義大利常見且容易取得的平價食材:酸豆、鯷魚、綠橄欖等三種食材調製而成,據說是義大利某小島妓女們常吃的簡單料理,故得名;還有一種說法是,因為組成食材沒有多餘的配料,卻非常夠味,就像濃妝豔抹風塵女。

我比較相信是第一種說法啦~

 

 

 

(照片有點模糊感XDD,因為是在行進中拍的,哈哈)

 

 

 

主餐|慢煮澳洲牛頰 佐季節蔬菜、香烤馬鈴薯、紅酒醬汁

官網介紹:主廚精選牛頰部位,以65度低溫烹調的方式、加熱20小時,造就其肉質軟嫩Q彈、具有豐富膠原蛋白,最後華麗妝點上法國經典孛根地紅酒醬汁、成就一道奢華美味。

佩吉點評:牛頰肉(嘴邊肉)理論上來說,普遍是比較Q彈帶有嚼勁口感,主廚透過舒肥(低溫烹調)燉煮手法來提升肉質的嫩度,還真的很好切,入口即化(誇張)~

只是如果吃習慣美牛或是日本和牛,可能還是不太習慣紐澳牛獨特的草飼羶味,比如我.....

BTW,份量很多~適合無肉不歡的讀者~~

 

切面還可看到滿滿的膠原蛋白(膠質)~

 

 

 

甜點|威尼斯風味堤拉米蘇

官網介紹:濃郁不甜膩的經典提拉米蘇,為餐點畫上完美句點。

佩吉點評:到甜點階段,其實已飽到天靈蓋了,難怪甜點是外帶盒裝。而且提拉米蘇份量也不少,足以兩人吃啊~~~~

 

酒香味十足,很濕潤的提拉米蘇~

 

飲料|咖啡、茶

飲料是逐桌詢問,咖啡和茶部分可續杯,咖啡就是黑咖啡,茶也是泡好的,果汁只有提供柳橙汁。

每桌都有固定式杯架,防止行進中杯子翻倒狀況。

加購|酒精飲品(未成年請勿飲酒)

同時也會逐桌詢問需不需要加購雞尾酒。

原以為壓克力杯架上圓弧是造型,結果點了調酒才發現是放酒杯的地方啊~~(長知識)

 
 
 

台北雙層餐車 紀念品:

等到上飲料時,服務人員就像機艙空服員般,推著跟飛機一樣的航空餐車,逐桌兜售紀念品XD

紀念品包含(如下圖左起),置物鐵盒、飯店品牌透明酒精噴瓶、飯店品牌口罩,以及TOMICA小汽車同款雙層巴士,而且有購買紀念品者,還會送紀念環保袋喔~

 

 

 

台北雙層餐車 小點心:

我覺得小點心這招很厲害,如果沒有買紀念品,至少還有小點心讓你帶回去紀念XDD

美美的金色包裝盒裡裝著主廚的心意,義式杏仁脆餅~

 

 

 

 

 

 

台北雙層餐車 感想:

在預約訂位網上有明確提醒,因應台北市政府餐廳內用之規則辦理,參加雙層餐車用餐旅客(12歲以下孩童除外),務必於上車前出示紙本版或數位版疫苗小黃卡,並由現場餐服人員確認無誤後方可上車。

如現場忘了攜帶或無法出示小黃卡的旅客則無法上車,餐點的部分會協助改外帶方式。

所以訂位前,還需確認同行親友是否已打滿疫苗,當天記得攜帶喔~

時間到會準時開車,其實還蠻穩的,不用擔心飲料溢出或暈車狀況。

大約行駛30分後會停靠在路邊大約1小時,此時可以再繼續慢慢用餐、拍照、欣賞風景。

像我們是5點半開車,大約6點至7點停靠路邊,7點至大約7點20分左右又再返回原點。

一路上服務人員沿途介紹特色景點,明明就是自己從小到大熟悉的地方,但透過專業導覽解說,又再多一層新的認識,感覺很奇妙啊~

節錄台北雙層餐車 QA:

  • 車上是否有提供廁所?
  • 車上沒有洗手間,請旅客上車前先如廁完畢;若旅客中途下車即結束遊程
  • 是否可以臨時換座位?
  • 為避免提供餐點時發生錯誤狀況,所以沒有提供更換座位的服務
  • 沒有吃完是否有提供打包服務?
  • 有的,我們有提供打包服務
  • 車上是否有提供含酒精的飲料?
  • 不包含在餐點內,需額外付費並出示證件,無數量限制;前提是旅客不會因飲酒過多而做出擾亂行駛及其他乘客的行為
  • 是否可以攜帶寵物及攜帶外食?
  • 為確保用餐品質及顧客權益,不得攜帶寵物及外食
  • 車上是否可以吸菸?
  • 依菸害防制法第15條第1項第5款之規定,大眾運輸工具、計程車、遊覽車、捷運系統、車站及旅客等候室全面禁止吸菸
  • 是否有輪椅放置區?
  • 本車無提供無障礙空間

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圖文作者:

  • Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。專寫台北新北美食旅遊住宿、捷運美食旅遊住宿,愛食記人氣部落客。【佩吉王生活記事】沒有媽媽經,只有親子遊記、偽單身食記、職人行銷社群觀察筆記。
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