奶油狐狸
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奶油狐狸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 竹南鎮

造訪商家: 呱呱水餃麵食館
-037-476805
苗栗縣竹南鎮延平路51號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

有人跟我一樣嗎?吃水餃其實是喜歡吃水餃皮,內餡是其次。

在搜尋苗栗美食的時候,看到這個玫瑰花造型的煎餃,當下就決定必須吃吃看。

紅玫瑰花蛋餅煎餃是店家招牌,賣相很美,一朵玫瑰花至少使用兩張水餃皮包成。

不只外型好看,韭菜蔥肉內餡也調味地不錯,雖然是煎餃但肉汁並沒有因此不見,依舊保留在餃皮內。

蛋餅相較之下應該沒有加鹽?吃起來有厚度,單純就是蛋味,以及鍋燒的焦香。

另外也點了炸彈(蛋)湯麵,清湯麵口味算清淡,湯頭是白胡椒提味。

炸蛋吃起來酥酥脆脆,即使泡在湯裡面還是感受地到脆脆的口感。

整體來說雖然玫瑰花煎餃6顆100元感覺不便宜,但玫瑰花包起來應該頗費工,加上煎餃製作比較費時。店內不止玫瑰花煎餃,也有其他口味與顏色的水餃。

店家資訊
💰 紅玫瑰花蛋餅煎餃100元,炸彈湯麵50元
⏰ 營業時間:周一至周日 10:30~14:00、16:30~21:00
📍 地址:苗栗縣竹南鎮延平路51號
📞 電話:037 476805