艾瑞絲的吃貨日常

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 新店北鴨鴨肉羹
02 -29104565
新北市新店區光明街169號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

來碧潭玩不知道要吃什麼嗎?推薦碧潭附近的美食要到光明街找。整條街超多美食,但是你絕對不能錯過這家新店北鴨鴨肉羹!食尚玩家、愛玩客和各台新聞都有來報導過,還榮獲新北市美食網路票選第二名,餐點美味又平價,更是許多新店在地人幾推的小吃店

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環境介紹

▼光明街真的超多美食!我媽之前還因為太愛來這裡吃飯,所以認真想要搬來附近XD 北鴨鴨肉羹從光明街的開頭走過來大概五分鐘就到了!吃完可以再去附近的碧潭景點走走散步,簡直完美行程

▼這家老字號的小吃店已經經營好幾個年頭,更是許多在地新店人心中的愛店。用餐時間絕對是大排長龍~不論是晴天雨天還是平日或假日,生意都很好

▼內用桌數大概不到10桌,所以人多的話可能要稍微等候一下

▼店裡裝潢很復古,木椅、紅磚和爐灶、牆上還有在山上外婆家才會看到的曬網。打造出在家用餐般的自在感

▼店裡販售的品項很簡單,只有鴨肉羹系列和鴨肉飯。看看這一鍋熬煮到黃澄澄的濃稠鴨肉羹,滿屋飄香的味道就已經讓人垂涎三尺了。很有趣的是鴨肉羹會從這根管子直接從二樓輸送到鍋中

▼店內採自助式結帳,結帳時發現這家店的來頭可不小!食尚玩家、愛玩客和各台新聞都有來報導過,甚至榮獲新北市美食網路票選第二名。

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餐點介紹

▼其實菜單的選擇很簡單,只有鴨肉羹系列和鴨肉飯,完全是選擇障礙友好啊(終於不用看菜單苦惱半天了XD) 品項單一生意還可以這麼好,就知道這鴨肉羹湯絕對不平凡啊!

鴨肉飯 $45

▼超!好!吃!看看著堆成小山似的鴨肉,滷到金黃色澤,最頂端再放上一撮油蔥。堆放的好整齊呀~

▼鴨滷汁給得大方,滲進米飯中鹹香濕潤,讓每一口都很夠味。米飯煮的軟硬熟度剛剛好,不會因為拌入鴨滷汁就變得很軟爛。油蔥保有些微酥脆口感,就像畫龍點睛般的存在。這樣樸實簡單的美味著實讓人一吃就愛上

鴨肉羹 $80

▼裡有洋蔥、筍絲和蒜末,勾芡感不會太重。喝起來鹹甜交織,單喝就可以感受到原始湯頭的香甜,還有提供烏醋可以自己依照喜好調味

▼來看看照片就知道他們羹湯裡的鴨肉份量完全不手軟!鴨肉片柔軟不乾柴,讓人吃的很滿足,完全不空虛。

▼愛吃辣的當然要加辣椒粉才過癮!不過這個粉是真的會辣,大家一開始不要跟我一樣下手這麼重XD

鴨肉羹粄條 $90

▼鴨肉羹加十元就有麵、飯、米粉、粄條可以選,絕對可以吃飽飽!媽媽點了粄條,口感相當Q滑,表面吸附滿滿的鴨肉羹湯,讓人不知不覺就估溜估溜的吃完

▼在店裡吃完後真的覺得太好吃,媽媽還要打包兩碗帶走當晚餐(可見多好吃!竟然連續兩餐吃都吃不膩XDD) 大家如果有來碧潭玩,很推薦來這裡用餐喔!

菜單

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【新店北鴨鴨肉羹】資訊&其他

地址:新北市新店區光明街169號
交通:捷運新店站
營業時間11:00-20:30 /週三公休
電話:(02) 2910-4565

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