Ruby說美食享受旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

02-2626-6363
新北市淡水區中正路11-10號
作者本次評價:
2.35
美味度
2.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.00

黑殿飯店RUBY上網看是寫說他們家在1971年就在淡水開店了這樣算下來也有51年真的是老店了,

餐點主要是從眷村出發的懷舊古早味的料理。每次來淡水走走的話,RUBY除了吃文化阿給之外,

這次決定要來吃看看沒吃過的美食,在吃之前有GOOGLE看一下他們家評價有好的評價也有不好滿
多則的評論加上RUBY很愛台鐵的排骨想說那就來吃看看味道到底如何呢??

我們當天吃的不是創始店是左岸店,因創始店離老街有一段距離且交通和停車也不方便(創始店不能亂停車會被開罰單),

所以就在靠近捷運站開了一間,整棟的一出來捷運站滿醒目的不難找,有一隻很可愛的豬頭LOGO就是了。

一進去就可以直接入座我們被安排到二樓的位子,菜單上好多都可以選擇有飯類、麵食還有小菜等等可以選擇,

價位算偏高畢竟是觀光地區這價位還是可以接受的。看了每桌幾乎都有點排骨飯或雞腿飯,所以我們就點了排骨飯。


我們點了帶骨豬排飯 $120 (中)
白飯吃起來算是不錯不會過於黏膩軟爛,排骨味道醃製滿入味的應該是有滷過再炸過,排骨不是厚實的排骨,

但也不會過薄如果食量較大的男生可能要點大碗的才會吃的飽。他們家有別於其他的便當類有豐富的配菜,

配菜是酸菜和有豆干切小塊配上傳統的炸醬,酸菜味道滿夠味很下飯,炸醬有一點過鹹建議一樣搭配白飯吃才不會太膩,還不錯吃。

 


帶骨豬排高麗菜炒飯 $175


這個就是一大碗的高麗菜炒飯配上排骨飯,炒飯的飯粒粒粒分明且不油膩有一點蛋的香氣和高麗菜的清甜,

很害怕吃炒飯是很油膩的那種,他們家炒飯的炒功真的是不錯的。

 

大黑豆干 $40 和 豆皮 $40
他們家的滷味真的滷的非常入味不死鹹,滿推薦可以點的。

 

吃下來是非常飽的味道也很足夠算是中高價位,下次會想再吃看看麵食類的部分。
推薦給大家淡水除了吃阿給也有其他選擇。

 

文化阿給食記點這裡看

 

以上的美食文章為自費用餐,純分享文章

每個人喜愛口味不一感受因人而異,食記文章僅供參考。


RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝
美味 🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝🌝🌝


👉黑殿飯店(右岸店)
🏠 新北市淡水區中正路11巷10號
☎️02-2626 6363
⏰AM 11:00~PM20:30  

 

Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

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