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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 艋舺阿婆冬粉
02-23707656
台北市萬華區貴陽街二段105號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

萬華區的貴陽街上,有一間開業70年的傳統老店-艋舺阿婆冬粉,早上6:30就開店營業,提供熱騰騰的美味🍜


店家介紹

艋舺萬華一帶,很多開業很久的小吃,都沒有太多的裝潢,而阿婆冬粉也不例外,只有簡單的煮麵台加上幾張木製桌椅

餐具及醬料放置於店內的最後方,供客人自取使用


完整菜單

麵食料理提供客製化服務,有粄條、米粉、冬粉、陽春麵、汕頭麵及油麵可以選擇


用餐心得

🔺綜合招牌麵(汕頭麵)$80

店家會在麵類裡加入沙茶,上菜時會飄出淡淡的沙茶香氣,吃起來提味但一點都不會搶走原本湯頭的味道

麵條部份選擇的汕頭麵,麵體口感彈牙不軟爛,滑順又帶點嚼勁

內料部分有炸扁食、豬腸、魚丸、貢丸

炸扁食吃起來很特別,感覺有點像魚漿類再製品,口感Q彈

豬腸則是處理得很乾淨,沒有豬內臟或腥臭味,吃起來蠻彈牙的

魚丸、貢丸則是表現中規中矩,沒有太特別的地方


阿婆冬粉不是走精緻美食,一吃讓人驚豔的路線,而是走家常料理,會讓人吃完念念不忘的路線,也有別於一般傳統小吃提供的乾麵、陽春麵,提供顧客客製化,不論湯乾、麵體,或著添加的配料,都可以自由搭配,到萬華享用美食,除了知名店家,也別忘了可以到阿婆冬粉換換不同的口味唷~


店家資訊

艋舺阿婆冬粉

📞02-2370-7656

🏠台北市萬華區貴陽街二段105號

🕰06:30-17:30( 週日、週一公休)


用餐日期

📆2022/05/11


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