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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: 惠安四神湯
02-2371-0898
台北市萬華區內江街144號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

在台大醫院北護分院附近,有一間早上6點就開始營業的美食-惠安四神湯,雖然離美食雲集的萬華祖師廟有點距離,但也是不容漏掉的萬華美食之一呢


店家介紹

裝潢走的是木質調,桌椅、廚房工作區都是以木頭做為設計,環境蠻乾淨的,搭配木質調的裝潢,用餐起來蠻舒服的~

店家是採自助式的服務,點完餐後自取、用餐完畢後也需要自己收拾

店家在玻璃放上對料理的堅持及品牌歷史,品牌自民國54年7月創立,已經將近60年的歷史了,也歷經過搬家遷點~


完整菜單

除了招牌的四神湯外,也有提供肉包、滷肉飯、麵食類供客人選擇


用餐心得

🔺肉包$10

不要懷疑,真的一個銅板就可以享用到肉包!

就台北市來講,這個價格真的很佛心

調味適中不會過鹹膩,包子本體也不會蒸的太過濕爛,麵體本身吃起來很香,但內餡為碎肉,沒有一般肉包咀嚼肉塊的口感及肉香

不過1顆10元是真的很便宜了,整體CP值蠻高的👍


🔺四神豬腸湯$60

湯裡有滿滿的豬腸、薏仁,店家真的是真材實料呢~

湯頭喝起來清爽、甘甜,喝的到微微的酒味及當歸藥膳中藥味

薏仁燉煮的很軟,雖然薏仁用料豐富,但湯頭一點都沒有過多的薏仁味

豬腸則是處理得很乾淨,沒有豬內臟的腥味,份量也很多,口感Q彈帶些嚼勁


一碗用料豐富的四神湯60元,加上一個肉包10元,用餐下來不到1張鈔票即可飽餐一頓,整體來講CP值真的蠻高的


店家資訊

惠安街四神湯 艋舺店

📞02-2371-0898

🏠台北市萬華區內江街144號

🕰06:00-17:00(週六、日公休)


用餐日期

📆2022/05/12

 


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