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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 參木鍋物
台北市松山區民生東路五段42號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 父親節要找餐廳慶祝嗎?快來新開的參木鍋物

半自助吃到飽火鍋,明治冰淇淋.飲料都無限量供應喔~

帶爸爸來吃火鍋

全桌八八折送現金折價券,還能參加抽獎

松山火鍋.民生社區火鍋-參木鍋物

地址:台北市松山區民生東路五段42號

營業時間: 11:30–15:00, 17:00–21:00

電話:02-27603339

參木鍋物今年6月試營運,7月才新開幕

最愛來新開幕的餐廳

開幕優惠活動都會超多

   

8月1日起至8月10日止 父親節期間

好禮一-指定套餐88折

好禮二-Google評論或臉書打卡

拍照上傳分享,送半斤蛤蜊

好禮三-消費滿888元即可餐抽獎活動


抽獎券內容都很讚耶~趕快來吃!

店內環境明亮乾淨,空間也很寬敞

使用了大量的木質裝潢

給人溫暖療癒的感覺

鏡面的牆也給人更寬廣的錯覺

中間的座位隱私性較高,有點像小包廂

冷氣超涼快喔~

往內走還有多人座位的獨立空間

很適合好友.家族或公司聚餐

父親節也超適合來吃,建議要先預約訂位喔!

調味醬料區

吃火鍋不可缺的調味醬料

有日式醬油.沙茶醬.蔥花.蘿蔔泥.

蒜泥.白醋.辣椒.芝麻醬.五味醬

有五味醬真少見~可以沾海鮮喔!

飲料.冰淇淋自助區

飲料選擇不少

有無糖紅茶.冬瓜檸檬.可爾必思.奶茶

還有雀巢咖啡機.可口可樂/零卡.雪碧.芬達

另外還有茶凍喔!

居然有玻璃瓶的汽水,一字排開就是爽快

小朋友來都超開心得自己去拿!

飲料裡面我滿愛喝冬瓜檸檬

喝起來清爽酸甜,很開胃

參木鍋物提供的是明治冰淇淋

有7-8種口味:芒果.草莓.香草.薄荷巧克力.

巧克力脆片.北海道牛奶.脆酥黑餅乾等

口味也算滿多的,超開心

松山美食-參木鍋物 菜單MENU

收10%服務費/提供免費WIFI/尖峰用餐時間90分鐘

 可以共鍋喔,帶小朋友也更方便

 不吃菜盤可更換為蛤蜊半斤或小肥牛或丹麥梅花豬

每日熬煮湯頭有4種:

豚骨高湯/養生蔬食昆布/+60椒香麻辣/

+70香濃豚骨牛奶+10起司片

肉品.海鮮.素食.兒童套餐都有

肉品有分小份(170g)和大份(300g)

肉品從平價到夢幻的日本A5和牛皆有喔!

還有雙人套餐三款:

參參倆倆.一斤大份量參層肉.就要參盟海誓

有肉還有海鮮,吃起來更家划算

也能另外單點!給大家參考~

另外也有商業午餐$290

美國小肥牛/丹麥梅花豬/氣冷雞腿肉/參海鮮

平日週一到周五早上11:30-14:00

適合住附近的人來吃!


我們點雙人套餐-就是要參盟海誓$1780

湯頭:豚骨高湯/+70香濃豚骨牛奶

海鮮盤:龍蝦.白蝦.草蝦.蛤蜊.鮮蚵.

巴沙魚.鯛魚.小花枝.鮑魚

肉品:美國精選小肥牛/美國特選背肩牛/

美國低脂板腱牛/美國修清牛胸/

台灣究好嫩肩豬/台灣培根豬/

紐西蘭小羔羊/氣冷去骨雞腿肉

八擇二

 附餐:白米飯/寬米粉/王子麵/土雞蛋/烏龍麵/刀削麵

 每次都怕自己吃不完都選土雞蛋

蔬菜盤超豐富,品質都很棒

有超多高麗菜(高麗菜控表示:狂喜)

還有大陸妹.青江菜.南瓜.黃瓜.南瓜.金針菇.

杏鮑菇.香菇.黑木耳.芋頭.紅白蘿蔔.凍豆腐.豆皮

蛤蜊.蝦子.起司豆腐

幾乎沒什麼火鍋料

起司豆腐鹹甜軟綿,超好吃

豚骨高湯

每日現熬大骨湯底

喝起來鮮甜又不會油膩

一年四季都很適合喝~

香濃豚骨牛奶

我沒加起司片,有點後悔

喝起來順口,奶味不會過重

就算夏天喝起來也不會太膩口

美國特選背肩牛

剛好想吃油多一點的牛肉

肉質好軟嫩充滿甜汁

吃起來也不會太油

牛肉可不要涮太老喔!

我覺得不沾醬就很香甜了,享受原味

 

台灣究好嫩肩

台灣豬肉就是好吃,沒有腥味

出乎我意料的超好吃

吃起來肉感比背肩牛更厚實

卻很Q嫩彈牙~很推薦點來吃

 

龍蝦.白蝦.草蝦.蛤蜊.鮮蚵.巴沙魚.鯛魚.小花枝.鮑魚

參盟海誓的海鮮盤有龍蝦!!

而且還很貼心的去殼了~

擺盤擺得很美,非常好打卡

這盤也算得上是痛風鍋了

草蝦X2和白蝦X6都很新鮮

外殼晶瑩剔透

蝦頭和身體也都黏得很緊

吃起來白蝦雖然體型小但肉質很甜

草蝦則是肉質較為緊實

鯛魚和巴沙魚片滿多片

份量不少,鯛魚還做成玫瑰花更吸睛

鯛魚下鍋煮也不容易爛,很新鮮

平常我較少吃巴沙魚

沒想到他們家的巴沙魚吃起來Q嫩

肉不會過於軟爛

鮮蚵控的我,看到鮮蚵就是瘋狂

鮮蚵和蛤蜊.小花枝都沒有腥味,超讚

尤其鮮蚵好大顆,肉質飽滿鮮甜

沙子都吐得很乾淨

鮑魚下鍋煮也沒有鎖水喔,肉很Q彈

龍蝦頭的蝦黃實在太誘人

這價格可以吃到龍蝦和那麼多海鮮很值得

會附上吃龍蝦的器具喔,不用擔心不方便吃

尤其身體都去殼了,很方便

蝦膏超濃郁的蝦味

嚐起來甘香香醇,超級邪惡的

龍蝦肉免剝殼,對我這種手殘人來說超讚

直接吃肉就是爽快

彈牙帶勁的肉質

獨特的甘甜味,只有龍蝦才有

招待-美國頂級無骨牛小排

看這大理石油花就知道很厲害

真的好嫩的肉質

肉質很細緻,香甜肉汁充沛

有層次感的美味在口中化開

必點

最後再用龍蝦的湯頭來煮麵

煮過海鮮的湯頭,真的是鹹香鮮味十足

也可以選擇白飯就可以煮黃金雜炊了

開幕禮-贈送蛤蜊一份

超大方地,蛤蜊品質也很好

飽滿又新鮮,沙子也都吐乾淨了~

每次吃火鍋

最後甜點都一定要吃冰淇淋

雖然已經飽到天靈蓋,還是要吃!

明治冰淇淋就是甜度不會向哈根達斯那麼甜

我喜歡草莓.巧克力脆片口味

G媽喜歡芒果口味喔~希望有抹茶口味

 

參木鍋物 餐後心得

 用餐環境很舒適,餐點和服務都不錯

無限供應半自助吧的東西也有補

不會沒有很有誠意

推薦給愛吃火鍋和在找慶祝父親節餐廳的朋友們

 

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松山火鍋.民生社區火鍋-參木鍋物

地址:台北市松山區民生東路五段42號

營業時間: 11:30–15:00, 17:00–21:00

電話:02-27603339

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