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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

0906-555400
高雄市前金區自強一路55號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

本文同步發表於:城裡的小月光(單身雞湯) @ 高雄前金區,主打一個人都可以喝的燉雞湯




每次來到高雄舊市區一帶,都會有點頭痛要吃什麼,
尤其是晚上不想吃夜市美食的時候,因為舊市區如前金、鹽埕一帶雖然看似建築很多,
但商業機能似乎有些衰退,晚上走過的時候,會覺得很少店面在開,餐廳的數量又是更少了
於是在Google搜尋附近美食的時候,
意外發現到“城裡的小月光(單身雞湯) ”這家名字又長又怪的店
剛好當時也有點冷,想喝點熱的,於是就前往了。
推開大門後,還發現真的另有玄機,店內的裝潢還蠻活潑,帶些日式的風味
有點像是居酒屋、壽司店的感覺,但其實他們主打的是雞湯。


沒有特別說明的話,是不是會以為這是一家日本料理店呢?


店裡還有設置打卡點,供網美來拍照


設計很活潑的菜單,看起來不太像賣雞湯
到覺得比較像義大利麵


他們的餐具都是走很文青的風格,白色的湯鍋、木質的托盤和針織的桌墊
是個年輕人會很愛的風格,而且分量感覺不小呢,
店員端上來的時候,感覺蠻沉甸甸的



開蓋了~當天點的是少見的珠貝刈菜雞湯(NTD 230)


湯裡面漂浮則綠綠的蔬菜,就是刈菜了,
所謂的刈菜就是芥菜,會點這碗湯就是因為外出用餐很少有機會吃到青菜,
加上菜單上面主打這碗湯含有豐富的纖維素,看到這個就忍不下點了這道
餐點送上來後,果然是沒有點錯,裡面的蔬菜量還不少,另外還有許多的雞腿肉和海鮮
是個非常下重本的雞湯。


裡面有為數不少的蛤蜊、珠貝、蝦米還有香菇,讓這碗燉雞湯增添了不少的鮮味,
而且喝了也不會感到口渴,這點真的要稱讚一下~
喝起來有點像是過年期間會吃的東西,畢竟刈菜就是平常我們常說的長年菜,
芥菜這種蔬菜平時吃起來苦苦的,但拿來熬雞湯後,反而苦味都消失了
一般人大概只有過年才會吃到這種東西,個人是蠻喜歡這種湯的。


他們家的手工麵也很特別,上桌的時候直接白麵呈上,
上面只有加幾顆枸杞點綴。


老闆有推薦兩種吃法,第一種是將麵撈到湯內一起吃,就像一般的湯麵
另一種就是倒入他們桌上所附的“拍麵醬”,攪拌後就成為了一道拌麵
吃起來帶有醬油的香味,還帶有辣度及些許薑蔥味,
吃起來蠻開胃的,麵條也非常彈牙,我個人是偏好這種拌麵的吃法


不得不說,城裡的小月光裡面的裝潢、食物看似都新奇創意,
其實骨子裡賣的都是媽媽所作的家常味,
許多在外生活的遊子們,平時對吃都不講究,
其實偶爾也需要喝這種清燉且長時間熬煮的湯類來補補身子,
除了補身,也能補心,然而這種熬雞湯類的,通常都是大分量,平常一個人並無法享用,
店家將其做成個人份,並將店名取為—城裡的小月光(單身雞湯)
我想也是有這層意涵在吧~

城裡的小月光(單身雞湯)
地址:801高雄市前金區自強一路55號
營業時間:每日 17:00~01:30
電話:0906-555-400
臉書粉絲專頁:點我

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