狐狸金的日常

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 嗑肉石鍋豐原店
04-25222700
台中市豐原區自成街46號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中美食推薦。嗑肉石鍋豐原店2022全新登場,328元起六、七十種季節時蔬、日式火鍋料、特色麵食、滷肉飯、冰品飲料…等無限量供應吃到飽非常超值,全新店舖形態整體用餐環境也更加的舒適寬敞不管是慶生、約會、聚餐…都很合適,就連澳洲和牛、手臂龍蝦、北海道干貝也都吃的到喲!

嗑肉石鍋豐原店菜單

營業時間 11:00-13:30、17:00-21:30

電話 0425222700

地址 420台中市豐原區自成街46號

臉書專頁請點我

│實際營業資訊依店家公告為主│

嗑肉石鍋豐原店2022年夏天以最新的形態跟大家見面啦~位於自成街靠近向陽路口,從豐原火車站步行過來也只需要六、七分鐘就可以抵達。

嗑肉石鍋豐店旁備有自己的專屬停車場非常方便,騎車過來的話門路跟附近的路邊也都可以停車,這年頭出門吃飯有停車場真的很重要啊!

【經典不列顛頂級全牛雙人餐】

澳洲9+級雪藏和牛+安格斯頂級霜降牛+安格斯頂級雪花牛+安格斯頂級沙朗牛

嗑肉石鍋這800g超狂的肉瀑布是不是看上去就非常誘人,肉控怎麼可能受的了還不快約起來保證可以吃的超開心。

【川味麻辣湯底】

麻辣鍋是小金基本到火鍋店都會想要選擇的湯底之一,嗑肉石鍋的湯底辣度大概是在中辣,不管是拿來涮煮肉片還是煮火鍋料其他食材都很讚。

【泰式酸辣湯底】

這幾年東南亞料理真的非常的受歡迎,特別是這酸酸辣辣的泰式湯頭真的好開胃啊!湯頭本身口味蠻重的但不會油膩特別適合夏天的口味。

【關東壽喜燒】

壽喜燒基本上就是不喝湯的火鍋,嗑肉石鍋的風味不會太重,鍋底本身上桌時就有加入洋蔥在裡頭,小金自己蠻推薦大家可以到自助吧再拿些紫洋蔥加進去一起烹煮更讚。

嗑肉石鍋豐原店菜單

【澳洲9+雪藏和牛】

和牛就不用小金多說啦~這口感真的不在話下特別嗑肉石鍋選用的還是9+等級的肉片,上桌前都是現點現削所以品質有一定的水準。

【安格斯頂級霜降牛】

霜降這名稱大家光聽就可以知道油花的表現就如冰霜般呈現,嗑肉石鍋肉片的厚薄剛剛好所以下鍋不用煮太久所以記得一片一片煮完立刻品嚐才好吃,真的不要整團丟下去煮啊~

【安格斯頂級雪花牛】

雪花牛的油脂比霜降再少一點點,不過肉質也算是很讚的~加上是現點現削所以肉的品質真的很不錯,上桌時再加上乾冰的效果看上去真的是仙氣十足啊這肉片^ ^

【安格斯頂級沙朗牛】

喜歡吃牛肉的朋友都知道「安格斯」這美國黑毛牛種的肉質跟肉本身的鮮美風味是非常讚的!嗑肉石鍋這全牛雙人餐真的讓小金跟友人吃的超級過癮,當然不吃牛的朋友也有全豬的或是牛豬混合的組合可以選擇。

【駐夜之海】甜白蝦、潮鯛魚、金目鱸魚、鮮蛤蜊、鮮蚵

喜歡吃海鮮的朋友更不要錯過嗑肉石鍋這海鮮拼盤,這滿滿一份只要188元就吃的到真的是佛心價來著,真心推薦大家一定要點吃到賺到啊!

這年頭吃貨真的是越來越有口福,吃個火鍋嗑肉石鍋還準備了近二十種的醬料來讓大家選擇搭配~真的太開心了吧!

嗑肉石鍋豐原店菜單

選擇障礙的朋友也不擔心,嗑肉石鍋還幫大家準備了三種不同的特色沾醬黃金比例可以照著試試,其中喜歡吃辣的朋友絕對不要錯過了朝天椒醬跟特製辣醬非常的讚哦!

嗑肉石鍋主食也超級有誠意的,提供了多達十來種的飯、麵可以選擇,其中這又油又香的滷肉飯還有咖哩飯光是看上去就受不了,特別是滷肉飯再淋上一旁的川味麻辣醬汁更讚

小金這天趁一開店店家還沒有打開造霧機的時候來個清楚的自助吧寫真照給大家看個明白,上頭的季節時蔬、日式火鍋料、手工丸餃…等就多達三、四十種之多,這些看的到的全都是無限量供應吃到飽的喲!

嗑肉石鍋蔬菜有很多特別不常見的款式都是小金很愛的,像奶油白菜、水蓮、紅杏菜、冰心地瓜…等等,而且蔬菜的品質也都非常的不錯~給他一個讚

另外嗑肉石鍋這手工花枝漿大家絕對不要錯過了,而且自己想要吃多大顆就挖多大顆超過癮的,裡頭的花枝餡真的放超多的。

吃熱呼呼的火鍋當然少不了冰涼的飲料,嗑肉石鍋提供了冰沙、果汁、茶飲、汽水、咖啡…多達三十多種風味飲品,其中還有青森蘋果冰沙真的超幸福啦!

最後絕對不要錯過了霜淇淋來個完美的Ending,小金發現不少客人一進來等火鍋滾的時候就已經受不了先來份霜淇淋再說~哈哈哈!

嗑肉石鍋豐原店的座席有近八十個座位,而且空間十分寬敞舒適,小金特別喜歡他們家的桌子真的超大的,端再多的東西來都放的下~哈哈哈!當然人多人來聚餐絕對是沒問題的啦~

嗑肉石鍋豐原店菜單

營業時間 11:00-13:30、17:00-21:30

電話 0425222700

地址 420台中市豐原區自成街46號

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│實際營業資訊依店家公告為主│

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