雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 車城鄉

造訪商家: 黃家綠豆蒜
08-8821214
屏東縣車城鄉福安路3號之36
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

 

來到車城除了拜訪知名的福安宮外,還有一樣不能錯過的美食,那就是車城必吃的綠豆蒜,光是福安宮附近就有十幾間綠豆蒜的店家,其中這間正記黃家綠豆蒜是最有名氣也是觀光客必吃的店,不管是冰的或熱的都很好吃,綠豆蒜那甜在嘴中的滋味,吃過都難以忘懷那種好味道。

▲黃家綠豆蒜有個黃色明顯招牌,開車的朋友可停附近的福安宮停車場。

 

▲當天是假日造訪,小小的店被遊客擠得水洩不通,非常熱鬧。

 

▲先至攤位右方排隊點餐和結帳,拿到號碼牌後至左邊叫號取餐。

 

 

 

▲黃家綠豆蒜菜單:有冰的和熱的,最多人點的招牌有粉條和綠豆、綠豆蒜。

 

▲點完餐付完錢拿號碼牌等候取餐。

 

 

▲有走廊和室內的用餐空間,坐位算多翻桌也快,但這次沒找到車位於是就外帶到車上來吃。

 

▲這次點了招牌的綜合口味,內有綠豆蒜、綠豆和粉條,表面上有滿滿的碎冰,

 

▲他們的碎冰顆粒是屬於比較大顆的,晶瑩剔透非常美麗,咬起來比較有嚼勁。

 

 

▲雖然表面上佈滿碎冰,但往底下挖綠豆蒜是熱的,呈現濃稠勾芡狀,有濃濃綠豆香氣,口味極為香甜,光吃綠豆蒜會覺得太甜,配上碎冰就覺得剛好,吃過後完全愛上這古早味美食了!

 

 

雞蛋糕短評:來到車城必吃美食就是綠豆蒜,碎冰的顆粒較粗咬起來比較有口感,這間推薦點綜合口味一次能吃到粉條、綠豆和綠豆蒜三種,假日生意非常好常需排隊。


用餐環境★★★☆
餐點★★★★☆    
服務★★★
CP值★★★★


正記黃家綠豆蒜美食資訊:

地址:屏東縣車城鄉福安路3之36號
電話:0975670905
官網:正記黃家綠豆蒜
營業時間:10:00–16:00 (平日) (周三公休)
09:30–17:00 (六日)
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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