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文章類別:美食-食譜料理


明年的農曆春節在國曆一月,眼看年夜飯一個多月後就要到了,全家外出吃飯怕已訂不到星級飯店美食
想自己準備在家圍爐還沒有頭緒嗎?今天特別分享給大家漢來美食2023年菜
【漢來大展鴻兔年菜免運組】(五品)經由網路預購的冷凍宅配年菜很方便,退冰後加熱即食
不用讓媽媽媳婦們在廚房從早忙碌到晚,輕鬆上桌闔家團圓享用2022年高雄米其林入選餐廳,
高雄漢來大飯店的年菜美食!怕實品跟網路上照片差很多或份量不足嗎?
今天為大家實際搶鮮開箱一桌年菜品嚐有興趣的朋友一起來看看飯店年菜推薦吧!

漢來美食為五星飯店出身的餐飲集團,旗下擁有數十個餐飲品牌以及40餘家餐廳
此次推出漢來宅配年菜更是2022高雄米其林入選餐廳漢來監製研發的星級美味
五星主廚嚴選監製 x 要讓懂吃的老饕在家也能品嚐漢來美食
漢來大展鴻兔年菜免運組合有五品,集結了五款漢來的人氣年菜!

菜色有:漢來鮑魚干貝雞湯、漢來紅燒蹄膀、貴妃藥膳醉蝦、
福園台式香腸禮盒、冰雪麻糬禮盒,現在早鳥預購優惠價高CP
原價NT$5,540目前早鳥優惠價NT$4,688還享有免運優惠!站上還有多款年菜組合和菜色可以加購!

漢來大展鴻兔年菜組都已料理好冷凍,禮盒還很有年節喜氣!
送禮自用都美觀大方!

 

菜色料理完成都經過透明真空袋密封
年菜再經由冷凍宅配寄送的宅美食,並有包裝精美盒裝,盒裝印有菜色照片、品名、成份
保存條件、保存期限、過敏原提醒、注意事項、食用方法等
標示清楚貼心,也符合食品安全包裝規範,

 

冷凍宅配年菜的優點,就是可以提早備齊不用擔心像外帶菜色運送過程會冷掉
退冰後擺盤簡單,整盤整鍋的復熱,就是熱騰騰的美味佳餚上桌省時省力!

 

貴妃藥膳醉蝦
這道菜色不用加熱,先退冰冷藏後用餐時擺盤即可上桌的冷盤

 

一盤有十多隻主廚精選新鮮特級白蝦,份量十足隻隻肥美
湯汁是上等中藥食材配製獨家藥膳配方
再以陳年紹興酒浸漬非常入味
陳酒的香氣瀰漫齒頰留香

 

醉蝦上有濃郁紹興酒酒香,但味道溫潤不刺激,蝦肉肥美大隻,口感扎實美味
小朋友也吃的很開心!

 

紅燒蹄膀
是一道非常大氣喜慶的過年菜色,漢來美食年菜首選推薦,由五星主廚嚴選的台灣豬蹄膀
淨重有1100g超有份量!解凍拆袋後可經由電鍋加熱40分左右
用青菜擺盤再淋上精華滷汁,馬上香氣十足讓人垂涎三尺!
色香味俱全非常吸引人!

 

加熱後的紅燒蹄膀充滿油亮新鮮菜色的色澤,滷的皮彈肉嫩鮮美入味
醬香濃郁富含飽滿的膠質融化在口中有滿滿的幸福感,肥瘦比例完美呈現非常好吃!

瘦肉口感也很鮮嫩好咬,肉質鬆軟裁切輕鬆,滷汁香氣迷人美味,豬蹄膀肉厚份量多
可一桌6-8人分用都沒有問題!

外皮Q彈不會太硬入口能化,內層肉燉煮的鬆軟可口好咬不會太柴。 在醬汁的調味部分也是很溫潤適中,超下飯!

鮑魚干貝雞湯
像徵吉祥如意福壽全歸,吉祥好運到的雞湯,台灣全隻土雞好大一隻,湯底就有兩包!

解凍入鍋後用電鍋蒸煮60分左右即可熱騰騰上桌食用!

 

這鍋湯不能只有我看到,漢來鮑魚干貝雞湯嚴選口感紮實富彈性的台灣土雞,
漢來特選鮮嫩脆口的超大顆智利鮑魚、干貝等珍饈食材,原汁精華的頂級高湯熬煮
湯頭非常入味甘醇且順口濃郁、滋味超級鮮美好喝!


滿滿肥美大顆鮑魚、干貝食材用料高檔份量又多又豐富
佳節、宴客必吃的首選好吃有面子!

 

雞肉口感也很鮮嫩,想拉個雞腿就骨肉分離,肉質入味鮮甜好吃!
雞湯口感溫潤香氣十足,熱熱喝年節夜晚好運到感受幸福滿足!

福園古早味台式香腸禮盒
看似日常菜色,也是佳節必備不可或缺的經典小菜福園古早味台式香腸!
一盒十二隻份量管夠,加熱後上菜一桌人人都吃的到!

 

福園古早味台式香腸是嚴選台灣優質豬肉,濃郁飄香的氣味,喚起了誘人的食慾
肉質飽滿且多汁,味道鹹香好滋味!

 

香腸混合多種香料非常入味,肥瘦適中口感紮實有嚼勁!感受傳統古早味國民美食!
超受大家歡迎,價格實惠應該多買幾盒也不怕吃不完!
更豐富桌上菜色!

冰雪麻糬禮盒
冰涼冷鑶的好吃手工麻糬滋味甜蜜,一盒12顆有三種口味

 

冷藏後的冰雪麻糬糯米口感Q軟、飽滿爆發的口味內餡各有風味,黑芝麻香濃、花生有顆粒感、紅豆甜蜜鬆軟棉密
吃飽喝足後的飯後甜點,人人幸福感十足闔家團圓過好年!


漢來美食年菜還有很多也很值得推薦,年夜飯一起上桌更豐富!像是干貝櫻花蝦米糕
將產品完全解凍後,一樣用電鍋輕鬆加熱,外鍋先加半杯水蒸30分鐘後再悶10分鐘即可食用!

 

剛出爐的干貝櫻花蝦米糕充滿陣陣米糕香氣,表層鋪滿厚厚用料的櫻花蝦超迷人!
手工米糕的糯米粒粒分明好吃彈牙,往下吃還能吃到有特選瑤柱碎貝,多層次口感
東港櫻花蝦櫻花蝦香氣一起入口,嘗到滿滿的鮮香海味,鮮美搭配讓人食慾大開!
是漢來經典年菜的銷售冠軍,更是過年團圓不可或缺的佳餚推薦!

米糕與蘿蔔糕一樣,有年年高昇的含意,干貝櫻花蝦米糕好吃鹹香,好吃開運
老一輩也很喜歡!

 

 

五福極品海鮮羹
冷凍包非常大一包充滿澎湃海味食材料多味美,海鮮包的料就滿滿一大包,解凍後可使用直火加熱至沸騰輕鬆上桌!

超豐富的五福極品海鮮羹,匯聚有鮮蝦、干貝、肉羹、扁魚等多種食材於一鍋
搭配好吃大塊肉羹真材實料看的到,湯頭濃郁滑順料多味美好喝,每湯匙喝起來口齒留香

 

肉羹超肥美大塊,肉質彈牙好吃!

五福極品海鮮羹營養多樣、口感豐富,湯汁入口溫醇海鮮鮮甜澎湃
是漢來美食五星年菜、超人氣首選菜色!大家喝完都讚不絕口
整鍋份量足夠一桌人食用多碗很有飽足感!

鮮蝦肉羹口感甜順不膩口超美味,喝到底都還有滿滿豐富的食材,超級有料!

漢來美食推出的宅配年菜,不愧是高雄米其林入選餐廳非常有水準
有精心嚴選食材品質,五星主廚監製烹調出一道道精緻料理,每道菜色的品質都很有水準美味,
好吃份量也夠招待親朋好友6-8人食用!加購菜色更可增添一飽口福!


今年只要只要事先將訂購的年菜,放進冰箱冷凍,除夕夜當天不慌不忙
解凍後輕鬆電鍋加熱,就能還原星級餐廳菜色口味,將漢來飯店星級年菜氣派上桌圍爐
與家人一起圍爐吃飯迎接美好新年!


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