雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 關西鎮

造訪商家: 仙草博物館
03-5870058
新竹縣關西鎮中豐路二段326號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

 

來到關西旅遊一定不能錯過當地有名的仙草,除了關西市區的仙草巷外,這家關西仙草工廠也是品嘗仙草不錯的選擇,園區內有仙草生態導覽,還有黑膠唱片展示區,很適合帶小朋友來走走吃仙草。

園區內有設置專屬停車場,不用再另外找車位。

 

2014.1.23 初訪

 

 

 

▲看了菜單才發現原來仙草有這麼多種吃法。

 

 

▲加上奶油球與蜂蜜的吃法,超級match。

 

▲直接吃仙草膠丁也很棒,更能吃到仙草本身的原味。

 

 

2023.1.7 再訪

▲關西仙草工廠菜單:價格比九年前漲了不少,仙草除了甜品和冰品,還可以跟熱食一起搭配,真是很有創意的吃法!(看到菜單寫著仙草巷....才驚覺是同個老闆經營的阿!)

 

▲用餐區內部使用大量的竹子做裝潢,多了原始森林的元素。

 

▲店內除了招牌仙草系列外,還有銀耳、桂圓、蓮子湯等養顏美容聖品,女生會很喜歡。

 

仙草膠質丁+綜合 (紅豆、花生) 115元,仙草膠質丁使用玻璃高腳杯裝,擺盤和視覺效果都很美,附上牛奶球可淋在仙草上做搭配。

 

 

▲仙草本身沒有甜味,口感滑Q有濃濃仙草香氣,花生和紅豆的甜度很高,搭配仙草剛剛好,淋上牛奶後又多了奶香的濃郁感。

 

雞蛋糕短評:老闆人非常和善,仙草凍很純非常香,有很大的農業生態可以參觀,還能DIY體驗手做課程,適合親子同遊。

用餐環境★★★★
餐點★★★★
服務★★★★★


關西仙草博物館美食資訊:

地址:306新竹縣關西鎮中豐路二段326號
電話:03 587 0058
官網:http://035811104.tw.tranews.com/
營業時間:09:00–18:00 (周三公休)
停車場:有

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