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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 暖男炸雞-板橋店
02-29647261
新北市板橋區永豐街1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

板橋最好吃的炸雞,非「暖男炸雞」莫屬啦~~主打獨門秘醬、天然椒鹽粉及自製粉漿,再用高溫油炸的料理方式,做出讓人一吃上癮的超唰嘴口感😋除了必點焦糖炸雞和蒜香炸雞之外,杏鮑菇、甜不辣和四季豆也都要吃,最特別是,還能吃到便宜又好吃的魚下巴,整體份量十足、CP值超高,目前也可以透過外送平台點餐囉!過年過節當作宵夜吃太讚啦~~

 

文章目錄
暖男炸雞(板橋店)|在哪裡?怎麼去?
暖男炸雞(板橋店)|菜單價位
暖男炸雞(板橋店)|餐點表現
暖男炸雞(板橋店)|餐後心得

 


 

【暖男炸雞(板橋店)  在哪裡?怎麼去?】

暖男炸雞目前全台共有四間分店,當天我們是到板橋店,亮橘色的招牌相當醒目,整體乾淨又清爽的感覺。

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檢視較大的地圖 

暖男炸雞板橋店

地址:新北市板橋區永豐街1號

交通方式:近捷運板新站,步行約7分鐘

營業時間:15:00-23:30

訂餐專線:02-29647261

FB粉絲專頁:暖男炸雞

 


 

暖男炸雞板橋店沒有內用位子,主要以外帶為主,但有跟外送平台合作,懶得出門又想吃炸物的話,可以直接從Uber eat或Foodpanda上面點餐唷

 


 

【暖男炸雞(板橋店)  菜單價位】

餐點主打暖男炸雞系列,有焦糖炸雞和蒜香炸雞,還有新鮮時蔬及配料可選擇~配料還有搭配好的組合優惠,小資綜合配料和豪華綜合配料,內容物有5~7樣,價格也很佛心,每樣炸物都不算太貴,對小資族及學生來說很划算餒👍🏻

現場點餐,付款方式提供LINE Pay及街口支付。

 


 

「暖男炸雞」的炸物都是現點現炸,現場等大約15分鐘左右,如果不想等太久可以先打電話先購再來取餐。

青菜與配料部份,在經過油炸與瀝油之後,都會刷上熬煮5.5小時的秘醬,配上天然椒鹽粉的完美搭配,讓整體看起來更清爽可口美味哦~

店家使用的天然椒鹽粉採用頂級胡椒粒去研磨,不添加化學用料,所以會有胡椒的天然香氣在。

趁剛炸起來的炸物都還熱熱的,我們就直接帶去附近公園享用囉~順便稱讚一下暖男炸雞的防油紙袋,比外面鹽酥雞店用的還要厚,更能減少油膩感,很加分!

 


 

 【暖男炸雞(板橋店)  餐點表現】

▲焦糖炸雞/大$120

必須說~~這是我們目前為止吃過最好吃的炸雞耶!「焦糖炸雞」使用的是無骨雞肉,加上十幾種配方的焦糖粉,再由170度的高溫去油炸,所以吃的時候會有股焦香味🤎

吃起來外脆內嫩,外皮裹粉也沒那麼重,是我很喜歡的濕潤型,咬下去軟嫩又多汁,鹹甜的滋味非常討喜( ᵒ̴̶̷̤ꈊ˂̶̤̀ )✧

▲蒜香炸雞/中 $80

而較有台式風味的「蒜香炸雞」,也是一款很有特色的炸雞,還沒吃之前,以為是會吃到蒜香的顆粒感,但其實並不是,它主要是在粉漿中加入蒜香粒,再以高溫油炸而成~前面吃的焦糖炸雞已經夠喜歡了,蒜香口味更是加分,味道相當濃郁,吃完嘴裡也不會有腦人的蒜味😅讓人越吃越上癮,蠻適合搭配啤酒當作下酒菜🍻

▲暖心德州無骨炸雞腿 $70

如果跟我一樣吃炸雞腿懶的挑骨頭的話,推薦點「暖心德州無骨炸雞腿」,店家是使用無骨雞腿肉~肉質鮮嫩、有滿滿的肉汁,不用在那挑骨頭超方便。

▲暖心德州魚下巴 $60

最讓我開心的是,在炸物店竟然能吃到我愛的魚下巴🫶🏻酥炸過的「暖心德州魚下巴」,簡單灑上魔法椒鹽粉就很美味了~肉質鮮嫩又Juicy,魚肉中有滿滿的鮮甜味,還帶點豐厚的油脂,更棒的是,這樣一塊$60元就能吃到,對愛吃魚的人來說CP值真的高- ̗̀ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́-

▲小資綜合青菜(四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇) $115

前面吃了這麼多炸雞,當然要來點青菜均衡營養~

老實說~這家炸時蔬都蠻厲害的,不僅保有食材的脆度,還能夠直接吃出食材的新鮮,像是我最喜歡的杏鮑菇,脆爽帶有水份的口感,實在太正點啦!!۶•͈⚇•͈♡

而且青菜與配料部份,店員在經過油炸之後,都會刷上熬煮5.5小時的秘醬,配上天然椒鹽粉的完美搭配,吃起來油感也會比較低哦

▲小資綜合配料(豬血糕、豆干、甜不辣、花枝丸、百頁) $115

最後,想要每種配料都吃到,就點「小資綜合配料」吧!

甜不辣吃起來鹹香Q彈,放一陣子後,變成紮實彈牙的口感。

花枝丸香脆紮實的咬勁也很值得一試,秘醬的香氣和食材融合得恰恰好;百頁的軟Q口感也很棒,冷掉的油膩味也沒有跑出來~

 


 

 【暖男炸雞(板橋店)  餐後心得】

🔎板橋好吃炸雞推薦 👉暖男炸雞

這裡的炸雞有特色之外,食材也都很新鮮好吃耶~不論是炸雞還是時蔬,風味都表現得不錯,即使冷掉也不減美味,非常推薦!尤其焦糖炸雞搭配十幾種配方的焦糖粉,經過油炸、瀝油後,再灑上椒鹽粉,讓香味更加均勻濃厚( ⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝)而且營業時間從下午15:00到晚上23:30,很適合在過年期間打牌、玩桌遊的時候,跟親朋好友們邊玩邊吃,還沒吃過的朋友真心推薦給你們~~😋😝

 

 【暖男炸雞 分店資訊】

暖男炸雞板橋店

地址:新北市板橋區永豐街1號

交通方式:近捷運板新站,步行約7分鐘

營業時間:15:00-23:30

訂餐專線:02-29647261


暖男炸雞永吉店

地址:台北市信義區永吉路30巷122號旁空地

交通方式:近捷運市政府站

營業時間:15:00-23:30

訂餐電話:0937550598

 

暖男炸雞通化店

地址:台北市大安區臨江街105號

營業時間:17:00-01:15


暖男炸雞士林店

地址:台北市士林區基河路3號

營業時間:17:00-01:00

 

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*本篇為體驗文

 


 

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