筑筑の吃喝玩樂記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 森焱上饌鍋
07-7777099
高雄市鳳山區建國路三段296號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

高雄火鍋吃到飽平日午餐只要438
晚餐例假日吃到飽也只要488
森焱上饌鍋鳳山店
只要是吃到飽火鍋方案就會招待超大海鮮船
吃到飽肉品包含現切無脂牛、嫩肩牛、五花牛
小梅花豬、本土雞腿肉、雪花羊、梅花豬共7款
另外推薦花枝漿絕對必點唷~


森焱上饌鍋鳳山店

森焱上饌鍋整體呈現日式風格
有簡單的吧檯座位~二樓甚至有超大的包場空間
小公司尾牙、朋友慶生、同事聚餐都非常合適

除了麻辣火鍋吃到飽方案之外
還有提供精緻套餐單點方案
適合食量不大~想要吃的更高級精緻的老饕們


重慶滷小牛鍋

身為原始為桃園中壢人的我
中壢最讓人耳熟能詳的就是牛肉麵
對於牛肉麵我是相當的挑剔!

這碗重慶滷小牛的牛肉很類似牛肉麵熬煮的牛肉
吃起來些許微辣而且非常入味
這份牛肉好吃到會讓人想在嘴裡多嚼幾口
讓肉汁在口鼻當中多駐留一會😋


川姊麻辣湯

雖然這次我們不是吃麻辣火鍋吃到飽方案~
但是我們依然想點麻辣湯底😂
川姊麻辣湯鍋裡有鴨血與豆腐
簡單辣香氣涮菜涮肉都相當有味!


花枝漿

讓人最印象深刻的就是這個花枝漿!
因為成本的考量~
很多時候都會吃到幾乎沒有花枝的花枝漿
但森焱上饌鍋的花枝漿卻是花枝滿滿滿
Q彈有嚼勁口感的花枝
配麻辣湯或是配原味清湯都很好吃!


綜合海鮮盤

綜合海鮮盤包含魚片、蝦、花枝、鮮蚵、蛤蜊
然後還有一小碗米酒
吃法有兩種~可以先將海鮮浸泡米酒一陣子再川燙
或是可以直接將米酒倒入鍋內
用以增加鍋內湯底的香氣及甜味
很特別的吃法~讓人懷念起疫情前去日本旅遊的飯店美食
貼心提醒如果有食用到酒精記得不能駕駛唷


澳洲和牛肉

油花瘦肉分布均勻非常漂亮
吃起來不會有牛五花的油膩感
卻依然富有油脂味~
相當大塊的和牛切片~
強烈建議不要涮太熟才真的好吃!
因為是和牛的關係所以真的比較貴~
如果有興趣的話再卯起來點下去吧


營業資訊

📍 高雄市鳳山區建國路三段296號1樓
⏰ 11:00–14:30, 17:30–22:00
 (週一與週三只營業晚餐時段)
☎️ 07-7777099

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