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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: ABV南洋餐酒館
台北市大安區光復南路280巷39號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館

今天要帶大家探訪ABV Bar & Kitchen最新系列南洋餐酒館,在這裡你可以吃到馬來西亞沙爹串、新加坡金沙蟹、柬埔寨高棉清蒸咖哩魚、泰式咖哩、冬陰功海鮮湯等最具特色的南洋料理,酸辣香甜一應俱全,除此之外,還能喝到ABV招牌世界各國啤酒。不用出國就能吃到最道地的美食,快來ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館品味南洋風情吧!

用餐環境

餐廳處處可見富有東南亞特色的裝置,不管是燈具、天花板,都有竹籃和植物元素出現,用餐時真的有置身於東南亞國家的氛圍

▼ 餐廳也有室外的用餐區,被真的植物圍繞的感覺也滿不錯的!

▼ 不可少的當然是ABV的啤酒牆!享用美食之餘一定要喝一杯CHILL一下

菜單

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我們點的是4人分享餐,共7道菜$2389

泰式皮蛋沙拉

沙拉由炸皮蛋、蝦仁、花枝和一些小番茄、生菜絲組成,淋上酸甜微辣的醬料,作為開胃菜來說非常清爽。

馬來西亞是峇拉煎蝦醬炸雞翅

雞翅炸得恰到好處,肉質非常鮮嫩而且富有肉汁,享用時一定要配搭一旁的沾醬,味道很像甜辣醬與Tabasco的組合,辣的很美味,吃完還會讓人吮指回味😋

火烤沙爹雞肉串

南洋料理必點沙爹串,雞肉串烤得香嫩多汁,配搭濃郁的沙嗲醬最對味!

高棉清蒸咖哩魚

魚肉本身吃起來滿新鮮的,配搭的咖哩醬汁辣的很帶勁!屬於中辣的程度,讓人回味無窮。如果你喜歡吃辣,不要錯過這道風味獨特的高棉清蒸咖哩魚!

新加坡金沙蟹

軟殼蟹外是一層金黃酥脆的蛋黃風味炸衣,炸好上桌一口咬下是爽脆的口感,每次的咀嚼都是蟹肉與金沙的濃郁香氣散發在口腔中,調味上個人覺得可以再重一點味道更佳!

馬來西亞風味辣椒蝦

吮指系列第二道就是辣椒蝦!香辣的醬料均勻包裹每隻鮮蝦,剝去外殼後是新鮮Q彈的蝦肉,此時再沾一點醬料享用味道更佳!

泰式香蕉煎餅

甜點一定要吃泰國的香蕉煎餅,煎餅非常酥脆,上方還有加入杏仁脆片,香氣十足!熱熱的煎餅配搭一旁的冰淇淋,一冷一熱的組合吃起來甜而不膩!作為飯後甜點再適合不過。

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商家詳細資訊

營業時間: 12:00–01:30

聯絡方式: 0227210760

網站: https://www.abv.com.tw/southeast-asian/

地址: 台北市大安區光復南路280巷39號

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