機車仁妻
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機車仁妻

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

09-72298800
新竹市北區天府路二段81-2號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

餐廳名稱:夯臭豆腐-南寮連鎖店
消費時間:2022年11月
地址:300新竹市北區天府路二段81-2號
電話:0972-298-800
營業時間:週二-週日 15:00-22:00
每人平均價位:65元
官網:https://www.facebook.com/profile.php?id=100082885735178

 

11月中從台北往苗栗移動,中午時段出了點狀況,

一直到下午三點多才要解決午餐,

正餐餐廳大多午休中,就決定先來些小點心墊墊肚子;

看起來乾乾淨淨的新店家,

寫文章時發現已開半年囉!

而且三點應該是表定才開始營業的時間,

已經兩三組客人在點餐,板娘也還陸續在接電話訂單,

入座後陸續來客,滿到還有人直接端著在外頭吃;

一份臭豆腐(65元)、一碗魚丸湯(35元),份量挺足的!

上桌是只有臭豆腐跟泡菜唷~

小黃瓜是在冰箱裡自行取用的,隨便夾多少,

就是小黃瓜本人、沒有醃漬過的;

辣椒醬真的超級辣哦,

耐受度不強的記得先試一點點,再決定要不要下重手嘿~

臭豆腐是中間挖洞,醬料擠進去的這種,

醬料顏色看起來有點深,但不會過鹹、帶點微微甜,

搭配泡菜剛剛好,

不愛吃泡菜的仁夫也吃光光,

臭豆腐大大塊、吃起來很過癮,

外頭酥酥脆脆的,雖然吃到最後有微微刮口感,

整體來說還是好吃!

湯的部分就中規中矩的柴魚湯底,

我們一人是貢丸湯、一人魚丸湯,

碗內都會有一塊蘿蔔,

寫文章才發現有標註可以續湯,天冷冷愛喝湯的也可以參考囉!

創作者介紹
Joy 林巧

機車仁妻的放閃日常