筑筑の吃喝玩樂記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 民雄鄉

05-2212585
嘉義縣民雄鄉建國路二段42號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

嘉義民雄美食歐風建築美式餐酒館
打貓廚房Hit Cat Kitchen
家庭旅遊開車到嘉義一日遊
想要來趟超chill的美式料理晚餐嗎?
打貓廚房不只有諾大的園區可以免費停車
而且店內的環境明亮色彩鮮明
點一杯微醺特調享受一下夜間的燭光晚餐
增進親子情感~告白必勝約會餐廳就是它❤️


打貓廚房 Hit Cat Kitchen

打貓廚房除了有聚餐式對坐座位之外
還有吧檯的座位可供選擇
坐吧檯除了可以看到玲瓏多色系的酒飾擺設之外
還可以欣賞調酒師瀟灑的調酒技藝唷👍


海鮮秋葵濃湯飯

顏色乍看下會以為是咖喱!😆
口味與咖喱卻完全聯想不上
融合了海鮮鮮甜滋味
口感富含秋葵稠稠的質地
搭配四尾新鮮的蝦子
非常具道地美式口味的一道飯食


焗烤花椰菜

堆疊如小山的焗烤花椰菜
整體份量十足且濃郁
上方鋪滿起司與培根一同加熱烤
下面則是滿滿濃郁的白醬
整體散發濃濃奶香氣
花椰菜吃起來水分多汁很好吃


是拉差辣雞翅

這道非常適合做為下酒菜😍
可以先單吃炸雞口味
再試試看沾取酸奶醬汁的風味
類似韓式炸雞吃法

炸衣的辣醬香讓人涮嘴帶點微辣後勁
搭配酸奶的口味層次更上一層
辣中竄出酸味來平衡清爽度
是口味上非常特別的一道


柯布沙拉

沙拉一上桌目不轉睛!
配色及食材種類非常豐富~
而且份量給得非常霸氣😍
整整滿足愛吃菜的我!


以生菜作為基底上方鋪有
橄欖/雞胸/小番茄/蛋沙拉/培根
還有酪梨與藍起司~~
可以搭配一旁沙拉醬提味
餐酒館餐點會偏重口味
超推大家也可以點這道
綜合味蕾均衡飲食一下~


琴費士

聽打貓廚房的調酒師說
部分琴酒(Gin)系列特調可製作成無酒精飲品
因此我們選了琴費士的無酒精特調來類小酌一下😂
先跟大家介紹一下原始的特調
推薦初次想嘗試喝調酒的女性朋友
可以點琴湯尼(Gin & Tonic)或是琴費士(Gin Fizz)
這兩支特調基本上酒精濃度不會太重
它們皆帶有清爽的檸檬清香
而且琴費士有加入蘇打水更帶點氣泡刺激感
不辣微醺酸裡順口大概就是這兩支調酒的特色


營業資訊

*2023年五月活動資訊*
*媽媽到店用餐招待一杯Riesling白葡萄酒*

📍 嘉義縣民雄鄉建國路二段42號
⏰ 7:00-9:30 11:30-23:00(一~四)
⏰ 7:00-9:30 11:30-03:00(五)
⏰ 7:00-03:00(六)
⏰ 7:00-23:00(日)
☎️ 05-2212585

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