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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

新北市新店區北宜路一段16號2樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

什麼⁉️你們有吃過韓國的直火蒸&紙火鍋嗎 全台唯一在新店👋

「韓國『直火蒸』扁柏蒸食x鐵火鍋」主打韓國扁柏蒸韓式、紙火鍋和鐵火鍋

套餐價只要289元起 而且還不收服務費!!!

使用扁柏製原木容器水蒸的料理方式 吃得到食材的原味 減肥健康路線😝

記得要升級海陸組合 海鮮新鮮又好吃 比較多樣性👍🏻

「韓國『直火蒸』扁柏蒸食x鐵火鍋」

位於新北市新店區北宜路一段16號2樓碧潭廣場

臨近捷運新店站2號出口 位於碧潭有約廣場2樓。

這邊來做個簡單的店內環境介紹:

座位寬敞舒適 以4-6人座位為主 很適合朋友聚餐!

每桌都有兩個爐子 一個是給紙、鐵火鍋 另一個去給扁柏蒸食~

醬料區 提供的種類還蠻多元 特別的是還有檸檬片~

店家推薦的吃法:韓式特調醬油+芝麻醬+蘿蔔泥+蒜泥+檸檬片+芥末

這樣吃起來很清爽 有興趣的朋友可以試試❤️

飲料機的部分 有冰沙、熱茶包、可樂機等~

飯後甜點可以吃個小美冰淇淋!

這邊附上內用菜單:

共有五種湯可以搭配三種鍋並變化出11種韓國風味~

價位只要289元起 不收服務費!!!

來看看我們今天吃了什麼呢❤️

📍雙人韓國扁柏蒸💲580(2人份)

(+100元升級海鮮組合)

✔️梅花豬✔️豬五花✔️牛五花(三選一)+下層時蔬

✔️紫米飯2碗 ✔️當日湯品(可續湯)

🔎使用韓國進口扁柏的原木蒸籠 讓食材有淡淡扁柏香氣😍

🔎吃得到食物的天然原味 可自行搭配喜愛的醬料❤️

🔎記得要搭配下面的豆芽菜一起吃 再沾上自身喜愛的醬料 整個完美🌟

💁🏻‍♀️清爽醬料學起來!是特製醬油+蔥花&檸檬片、蒜泥、少許芥末ㄛ👌🏻

🔎肉肉的部分有三種可以選 建議點豬肉比較不會硬

🔎海鮮控必升級 一次可以吃到多種海鮮 100元很值得🤤

🔎魷魚很大隻 口感上蠻Q的 整體新鮮度很夠 推薦💘

💁🏻‍♀️順序建議先從肉片開始吃 之後再吃海鮮類🦐

📍韓式紙火鍋套餐-海鮮拼盤💲499 (下列海鮮五選三)

✔️鯛魚片✔️小章魚✔️白蝦✔️蛤蠣✔️魷魚

🔺湯底共有五種可選 推薦韓式醬燒高湯外面很少見~

🔎吃起來有點像清淡版的壽喜燒 鹹香風味 煮海鮮很不錯

🔎這次海鮮選擇蛤蠣、鯛魚片、魷魚 都很鮮有彈性🤤

第一次吃到用蒸的火鍋 很適合帶家中的長輩來吃~

整體用料都還不錯 大推他們家的海鮮 友人也超愛!

喜歡嚐鮮的朋友 這家快收藏去吃吃看吧😎


附上餐廳資訊:

⭕️韓國「直火蒸」扁柏蒸食x鐵火鍋-新店店

🏷新北市新店區北宜路一段16號2樓碧潭廣場(新店捷運站2樓-碧潭有約廣場)

⌛️11:00-21:30 (最後點餐20:30)

☎️02 8914 6669


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