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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

02-2425525
基隆市仁愛區愛二路43號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

狸小路燒肉 位在基隆仁愛區愛二路上 距離基隆火車站步行約七分鐘的距離

鄰近基隆廟口夜市和崁仔頂魚市      週邊熱鬧非凡吃飽喝足可以到處走走逛逛~

店內同時經營兩個品牌      日式燒肉「狸小路」以及 日式料理「漾漾好時」

 用餐空間狹長   完美共存不互相干擾~   呈現出一種美食街的概念!

以方桌為主    用餐氛圍很不錯     人員服務態度也很佳!

狸小路燒肉近期將經營模式由燒肉吃到飽改為(套餐和單點式)

當天兩個人決定點「日本和牛雙人饗宴」套餐 來品嚐一下!

入座後人員會端上一杯熱麥茶     杯底的魚看起來栩栩如生

招待小菜醃蘿蔔     爽口開胃!

四季翠玉青茶 冰涼不苦澀  吃燒肉來一杯無糖茶最讚了!

漾漾夏日水果茶  上層漂浮新鮮水果蘋果和柳橙切丁 酸甜滋味剛好    沁涼又解渴~

店家特製沾醬 味道鹹甜  別有一番風味!

味噌湯料多滿滿    有白菜 蘿蔔 海帶 洋蔥  味道清甜不死鹹 相當好喝!

Q彈香米飯 粒粒分明不會太過軟爛  口感很可以!

先付九品 日文為開胃菜的意思 小菜放在九宮格中看起來好豐盛 儀式感滿分!

龍鬚菜 泡菜 唐揚炸雞、章魚燒、花枝丸子 沙拉*2 茶碗蒸*2 (不定時更換)

龍鬚菜咀嚼起來不會過硬那種 佐上胡麻醬汁香氣很迷人~

蒸蛋口感滑嫩 底層還吃的到綠色的毛豆唷!(一開始被我誤認為布丁)

章魚燒小巧球狀的外型 搭配柴魚片和滑順美奶滋 口感內餡柔軟 還不錯吃! 

沙拉和風醬汁爽口 搭配燒肉一起吃相當解膩唷!

花枝丸外觀圓滾滾的 口感非常彈牙 搭配辣椒細絲一起入口很加分~

辣泡菜單吃很解膩 也可以夾著燒肉一起吃 增添口感豐富度!

唐揚炸雞 酥脆炸雞淋上日式醬汁 撒上白芝麻 簡單美味!

這塊肥油可以塗抹在烤網上 以防烤肉時黏網~

PRIME級穀飼牛舌 薄片牛舌中央搭配蓊綠青蔥 口感脆軟富有彈性~

甜美大白蝦 蝦子新鮮不黏殼 蝦肉結實鮮美 味道很可以~

極鮮大干貝簡單的調味 烤過後吃起來無敵鮮甜

店裡海鮮都是來自基隆崁仔頂直送 正港有青啦(台語)

美國PRIME肋眼牛排 油花如大理實般分布均勻 肉質軟嫩不老

運用夾子和剪刀剪成一塊塊 佐上玫瑰鹽更襯托出肉質的鮮美

台灣放牧雞腿肉 雞肉軟嫩不柴 薄薄雞皮被烤的金黃微脆 好吃餒!

山椒雞軟骨(不辣) 雞軟骨連帶一點鮮嫩的雞肉 脆脆軟軟的口感極佳~

篆切牛肉漬時蔬 缽裡面的食材經過醃漬帶點微微甜味 條狀牛肉口感Q彈好吃

蔬時部份有蓮藕 小黃瓜 茄子 杏鮑菇 番茄 口味不錯 搭配著吃正好解油膩~

帶骨牛小排 肉香四溢 口感軟嫩之中略帶嚼勁 可擠上幾滴檸檬增添清新芬芳感

日本宮崎A5霜降和牛 和牛粉嫩配上漂亮油花 看起來賞心悅目~

豐潤油脂散發濃郁香氣和豐富肉汁 每一口彌足珍貴 實在太享受啦!

澳洲和牛後腿肉 和牛肉色紅潤 給得很大一片且很有厚度

肉質緊實鮮美 吃起來不油不膩恰到好處  美味度也是讓人欲罷不能~

宇治金時抹茶霜淇淋聖代 飯後甜點誠意十足一點也不馬虎耶~

抹茶滋味濃郁 苦甜比例完美 抹茶控肯定會喜歡!

泰奶豆花別出心裁  巧妙將綿密豆花與泰式QQ珍奶結合 滋味相當有趣!

   「日本和牛雙人饗宴」整體食材表現超乎我的期待~美味度和價錢呈正比!

   狸小路燒肉專賣店  相當適合重要節日聚餐慶祝吃飯   值得推薦給大家~

YouTube影片有更多介紹~

狸小路燒肉專賣店

電話:02 24255252

地址:基隆市仁愛區愛二路431

營業時間:週一至週日11:3023:00

粉絲團:https://www.facebook.com/tanukikoji/

線上訂位:https://inline.app/booking/-N9jhprvNr9BNBeCt1vF:inline-live-1/-N9jhq6X9itT9iQ6mHH1

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