Erin
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 留白 Amis Cafe
07-722-6090
高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

留白的營業時間很有個性,一週只營業三天,而且還是平日晚上,店址也隱於武廟旁的巷弄中,但即使如此,人潮仍然絡繹不絕!在看似只有住家的巷子,卻默默且陸續地有人走入,像是秘境一般的咖啡廳讓人很喜愛。

 

在你忙碌了一整天,需要喘息放鬆時,留白就是一個能讓你暫時躲進去、不用掛心煩心事的洞穴;不論是獨自前往或是約個同樣被生活折磨得不成人形的友人(?)聊聊心事都很適合,讓你的煩悶從心中流瀉出來,並讓這裡的空氣幫助你沈澱下來。

 

|環境|

本來以為留白是一間迷你咖啡廳,可能只有吧檯跟少許座位,結果完全出乎意料!以木質調與白色水泥牆混搭出沈穩卻清爽的風格,昏黃的燈光映照著帶有日系風格的內裝,綠色植栽點綴其間,半戶外的座位區帶有偽露天的隨性風格,比想像中還要寬敞的空間很有一種別有洞天的感覺,個人是非常非常喜歡!

 

尤其是留白在靜謐漆黑的巷尾中,大片透明窗讓微黃的燈光混合著人的溫度流淌出來,像是萬籟俱寂夜裡為你留的一盞燈,讓你即使站在店外也能感受到暖意,「充滿暖意的洞穴」是我對留白的印象。

 

|服務|

留白應該是一家人一起經營的咖啡廳,不過只有在點餐跟上菜的時候有跟服務人員接觸到,印象中是有禮貌且親切的店家。

 

|進食|

⁂ 紅烏龍奶凍無花果伯爵戚風 NTD 190

⁂ 自製奶酥吐司 NTD 90

⁂ 鍋煮奶茶(紅烏龍/冰) NTD 150

⁂ 蘋果水蜜桃氣泡飲(冰) NTD 130

這裡附上菜單供各位參考,不過仍以店家現場的菜單為主,店家營業日都會在IG公布當天的甜點,目前店家是說FB被盜帳,所以請以IG為主喔!

 

話說每次店家公布當天甜點的時候,我都覺得這些口味也太合我胃口了吧!大量的使用到了水果與茶,口味的組合也不常見,最近有看到「茉莉綠茶戚風」跟「焙茶芒果戚風」都好想一試!如果大家有吃到的話也可以跟我分享喔!

 

(個人特別喜歡的品項會加❤)

⇞ 紅烏龍奶凍無花果伯爵戚風 NTD 190 ❤

戚風尺寸不算相當迷你但也不大,佐以無花果、綠葡萄、紫葡萄、柑橘、草莓,水果都甜,蛋糕體的紅烏龍茶香濃郁,口感軟綿好入口,奶凍不會太甜膩,這點很重要!如果奶凍過甜的話可能會搶過茶香的鋒頭,而如果蛋糕體過於紮實的話又會與奶凍的分隔感太重,因此整體吃起來十分協調,茶香芬芳,甜度適中,是融合得頗好的一道甜點。

 

⇞ 自製奶酥吐司 NTD 90 ❤❤

本來是衝著戚風蛋糕來,這只是臨時肚子餓想點的吐司,所以沒有抱太大期待,但奶酥吐司一上桌就有撲鼻而來的香味!奶酥雖然沒特別厚實,但表面香酥,中間有微微液態,這是這道的精華啊啊啊!這拿捏得恰到好處的熟度是多麼難得!令人尖叫的好吃!而且奶酥這種偏甜的食材居然不膩,很喜歡這道!

 

⇞ 鍋煮奶茶(紅烏龍/冰) NTD 150

紅烏龍茶味濃香,但沒有一般在喝鮮奶茶時感受到的絲滑感、微微稠感,個人覺得這杯比較普通。

 

⇞ 蘋果水蜜桃氣泡飲(冰) NTD 130

氣泡飲帶有微微果香,必須要吃到蘋果、水蜜桃的果粒才有比較明顯果味,味道上同樣偏清淡。

 

|價位|

甜點跟飲料價位中等,但是明顯感覺到甜點比飲料強蠻多,以甜點的價格來說有吃到與價格相當甚至超越的品質,但飲料上兩杯都偏清淡,個人覺得稍嫌可惜。

 

|交通|

因為店家在武廟旁的巷弄內,開車來的話可能要找巷外的停車場,停車比較不方便,所以建議騎車前往,店家外面有一塊小空地可以停車。

 

|低消|

每人飲品一杯或金額150元。

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留白BlankCafeLife

週六到二公休/無提供訂位,採現場候位/滿座限時90分鐘

 

營業時間:星期三四五 19:00-24:00

地址:高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4號

店家IG: 留白BlankCafeLife

 

 
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