胖達 帶你吃好料

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 馬桂爺爺
宜蘭縣宜蘭市中華路41巷3號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

闊別了三年的時間~

在上周六終於跟一對久違的朋友要見面啦~~

就在討論當天要去吃什麼的時候~

她很快地拋出了一間餐廳給我~~

離他們家不遠,位於宜蘭火車站附近~

隱身在巷弄裡,卻需要提前一周預約的超夯美食餐廳!

 

馬桂爺爺

馬桂爺爺,是一家位於宜蘭的「咖哩」專賣店~

建議要在線上先行預約訂位(最早可於一週前),

現場後位的部分基本上都是候補,

除非當天預約人數不足會預約人未到,

才會有位置提供喔!

 

走到附近的時候,由於招牌於門面不大~

外觀很像一般的住家風格~

所以走近的時候也要留意,很容易不小心就往前走去喔!

 

馬桂爺爺 環境介紹

裡面空間並不算太大,

同時可以用餐的人數大約可以落在15~20人,

室內佈局很像在家裡面擺設著長桌,

雖然簡單,但反倒有一種跟家人吃飯的簡單溫馨

*在點餐區旁邊有自助吧

 

馬桂爺爺 菜單

馬桂爺爺的菜單內容很簡約,

主要有三種主餐~分別是

「醬燒豬肉咖哩」100元、

「嫩煎雞肉咖哩」100元、

「綜合(雞+豬)咖哩」110元。

可以加價50升級套餐(可以多選開胃菜與茶類飲品各一)。

當天胖達點了~「綜合(雞+豬)咖哩」+ 升級套餐

(蒜香胡麻小黃瓜)與桂花烏龍茶(冷泡)。

接著就等餐點送上來拉~~~~!

 

馬桂爺爺 綜合咖哩(雞+豬)

一送上來其實胖達我就震驚了!!

沒想到110元的咖哩裡~是含有「歐姆蛋」的價格!!

一般來說歐姆蛋多需要額外升級為20~50元的費用。

咖哩偏日式咖哩~而味道聞起來也非常的辛香,

令人胃口大開~~!

  • 咖哩醬

辛香滑順好入口,不過於刺激,醬與飯量搭配得很剛好~

跟我們一同去的還有一位將近一歲的小朋友~

對於醬的辛口也是可以接受的喔!

  • 嫩肩雞肉&豬肉

肉質非常的軟嫩,且肉品的部分有用鐵板先煎過,

讓其覆蓋一陣微微的焦香,再放入在咖哩醬上面。

當兩者一起入口時,讓辛口的咖哩帶有一點微苦的焦香,

多了不同層次的口感變化。

  • 歐姆蛋

歐姆蛋皮上還撒上巴西里碎,除了陣陣蛋香之外,

還附有一點洋香菜的氣味~

表皮還帶有一點濕潤感,入口非常滑嫩。

 

馬桂爺爺 開胃菜

因為升級套餐的CP值真的很高~

所以我們一行人就全部加購升級啦!

我們點來的開胃菜有「蒜香胡麻小黃瓜」、

「韓式泡菜」、「韓式泡菜」。

三者表現都不俗~都可以點來試試看~

但胖達首推

  • 蒜香胡麻小黃瓜

水分多且脆口~且以蒜蓉與胡麻醬相拌,

讓多為涼拌小點的小黃瓜~變為一道開胃小品。

 

馬桂爺爺 桂花烏龍茶

無糖的去冰茶飲~

入喉多為桂花清香,烏龍的味道稍微輕薄些

如果茶韻更加厚些~就更完美拉~~~~

 

 

馬桂爺爺 相關資訊

一間隱藏在巷弄裡的咖哩屋

而他在饕客間卻如同咖哩香四溢相傳

每日限量的100咖哩

更是讓許多饕客們早早就從線上預約

雖然主餐搭配簡單~卻可以吃到很用心的料理喔!

 

如果有來宜蘭玩的朋友們~建議可以預約吃起來啦~~~!

這邊也提供相關的資訊給各位拉~~

 

店名:馬桂爺爺

地址: 宜蘭縣宜蘭市中華路41巷3號

FB粉絲團 : 馬桂爺爺 FB粉絲團

*訂位需從FB私訊粉絲團喔*

IG粉絲團 : 馬桂爺爺 IG粉絲團

IG粉絲團 : 胖達 IG粉絲團