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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

09-19090542
台中市南區大慶街二段6-16巷37號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

由台越夫妻一起經營的BanhMi69 越式法國麵包店,菜單上的各式越南法國麵包、米線、越南咖啡、豆漿等,餐點風味沒有多做調整,保留越南道地口味,價位更是便宜都在百元以下,但用料不馬虎、份量也很實在吃完一定超飽,難怪google網評高達4.9顆星。(配合UberEats平台外送)

 

 

BanhMi69 越式法國麵包位在南區大慶街二段6-16巷裡,位在文心南路與大慶街二段之間,週邊的大地標就是路口的愛買復興店,以及店前的柳川。店前有機車停車格,汽車可停在愛買的停車場,步行過來不用兩分鐘。

 

BanhMi69 越式法國麵包菜單Menu

主餐有越南火腿、藍莓果醬等鹹甜口味都有的越式法國麵包、涼拌米線與鮮蝦春捲,想要單買越式法國麵包也可以,還有羅旺子汁、冰咖啡等多款特色飲料,價格非常平實,但餐點份量都很大,一個人點份主餐搭杯飲料就能吃得超級飽囉。

 

BanhMi69 越式法國麵包的餐點現點現做,老闆跟老闆娘的動作很俐落,出餐速度很快,就算人潮與外送訂單都爆滿,也不會等很久,趕時間或不想等,也可先電話訂餐,時間到過來取餐,拿了就走,完全不用等。

 

餐點現點現做,每日新鮮進貨的越南法國麵包尺寸相當大,切開後先刷上自調豬肝醬及美乃滋,接著放入小黃瓜、越南火腿、自醃的紅白蘿蔔、主食、香菜,再淋上特製醬汁,老闆完全不記成本的加料,感覺都快滿出來了,麵包加完餡料後會整個放進烤箱回烤,讓麵包更酥脆。

 

外帶為主的BanhMi69 越式法國麵包,也有提供三組內用座位,環境明亮整潔,用起餐來還挺舒服的。

 

BanhMi69 越式法國麵包餐點推薦

 

招牌綜合越南法國麵包

個頭超大的招牌綜合越南法國麵包裡面有:叉燒肉、火腿、紅白蘿蔔、小黃瓜跟香菜及特製醬汁,給料超級多,第一次來不知道點什麼,直接選招牌綜合吧!

招牌綜合裡的主食越式叉燒肉,剛開始做叉燒肉還沒被其他時菜遮住時,我有先拍一張,這叉燒肉的給量真是太豪氣,老闆真的很怕客人沒吃飽吶~

麵包外層好酥脆,咬下去會卡滋卡滋,裡層鬆軟,搭配綿密滑順香濃、沒有腥味的豬肝醬與美乃滋,叉燒肉帶點肥肉,吃來鹹甜嫩軟,還有越南火腿、爽脆的新鮮小黃瓜及微酸的醃蘿蔔,一口咬下可以感受到鮮明的香氣與口感層次,非常飽口滿足。

吃辣的朋友記得加點辣,辣韻會更襯出整體的層次。(不吃香菜,點餐時告知即可不加。)

麵包有夠大加上豐富飽滿的內餡,這份量真沒在開玩笑的,我吃了一半就覺得超飽了!

 

 

紅燒獅子頭越南法國麵包

越南法國麵包足足有三顆圓滾滾的獅子頭,份量有夠實在。

紅燒獅子頭是越式口味,吃來鹹香偏甜,鬆軟綿密的口感,搭著脆上加脆的麵包與內餡,一起入口超級對味,醃蘿蔔的酸香,更提出肉香,頗有畫龍點睛之感,整體的和諧度很高!

我個人大推這款口味超獨特的紅燒獅子頭越南法國麵包,一吃就愛上。

 

鮪魚越南法國麵包

喜歡清爽口味的朋友,來份鮪魚越南法國麵包就很適合。

麵包裡頭有萵苣、小黃瓜絲與鮪魚醬,脆爽多汁的蔬菜與鹹香鮪魚醬,口感跟味道交疊、融合,非常好吃,再搭杯煉乳冰咖啡,拿來當早餐超幸福。

 

 

涼拌米線(葷)

涼拌米線有葷有素,我們這份葷的涼拌米線,除了米線外,還有越南火腿、鮮蝦、萵苣、小黃瓜、醃蘿蔔、花生碎等配料,還有老闆娘將蒜頭、醬油與檸檬等食材,以私房比例調製的醬汁,米線的給量也超多,我覺得每碗的份量是其他家一碗半了。

蝦子是新鮮現剝的鮮蝦,Q彈的米線吸收湯汁的能力也不錯,吃起來酸香開胃,搭著火腿、爽脆蔬菜一起吃,口感層次十足,不但飽足且營養也很均衡呢。

 

 

豬肉米線

豬肉米線的配料有:招牌叉燒肉以及萵苣、小黃瓜、醃蘿蔔、越南火腿、花生碎等食材,搭配私房比例調製的魚露檸檬醬汁。

叉燒肉是是本店的招牌很推薦沒吃過的朋友試試!因為是涼拌的,米線滑順Q彈的口感真的很讚,搭配的魚露檸檬醬汁口味不會太重,迷人的魚露香氣深得我心,入口瞬間就把我的味蕾全打開!

 

 

鮮蝦春捲

我超愛吃越南生春捲,每次到越式料理都必點;BanhMi69的鮮蝦春捲,完全打中我的好球帶,有夠好吃。

帶著討喜Q度的清透春捲皮裡包裹著滿滿的米線、鮮蝦、萵苣、小黃瓜絲與薄荷等食材,大口咬下能感受到Q彈脆口的豐富層次。

單吃風味稍淡,沾點酸甜鮮鹹的自調魚露一起享用,爽口提味好好吃,薄荷清涼滋味更是加分,讓我們的食慾整個大開。

 

煉乳羅望子汁

 

羅旺子本身是酸的,不愛酸喜歡帶點甜度的朋友,可以跟我們這樣喝加了煉乳的煉乳羅旺子汁。

羅望子獨特的果酸香氣與煉乳的奶香交織,冰涼酸甜,還吃得到羅望子軟Q的果肉及脆香的乾花生,炎炎夏日來一杯,整個開胃又消暑,這杯羅望子果汁我超喜歡,越喝越涮嘴,瞬間就乾杯了,下次來要多買兩杯才行。

 

煉乳冰咖啡

咖啡香氣與微苦韻和煉乳甜甜的奶香完美融合,喝起來不會太過甜膩,是杯道地又好喝的越南咖啡。

 

越南豆漿

有別於我們常喝到的台灣豆漿,越南豆漿喝起來有點像麵茶的沙沙感,濃香順口,喝完小有飽足感唷。

 

檸檬汁

新鮮檸檬現搾的檸檬汁,甜度可調整,不怕酸的朋友,喝的時候記得邊喝邊戳檸檬片,沁涼的酸香清爽,既開胃又解膩。

 

 

BanhMi69 越式法國麵包店的餐點,口味沒有改良,把越南的風味原汁原味的呈現,越南法式麵包、招牌叉燒、紅燒獅子頭、涼拌米線與鮮蝦春捲的表現都不錯,加上食材新鮮與飽足份量,對應價格實在很便宜,推薦給愛常鮮、愛吃越南料理的朋友,吃過就相信BanhMi69 越式法國麵包店的餐點CP值真的高到破表,難怪生意會這麼好。

 

BanhMi69 越式法國麵包 店家資訊

營業時間:11:00~18:30(公休:週日、一)

電話: 0919 090 542(可外送,詳細距離及價格請電洽)

地址:台中市南區大慶街二段6-16巷37號1樓