新竹林依晨
窩客好文

新竹林依晨

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

02-5583488
新竹縣竹北市光明六路267號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

端午節過後,家人們都被炙熱的天氣弄得沒有胃口;該幫大家涼補一下了!! 厭倦的臉、每天嗑冰淇淋也不是好辦法!!
上網找找有沒有夏天當季的時令蔬菜、菜餚,讓大家可以精氣神的去上班、上課!!

我訂了在下班後前往取餐;真的很方便,拿回家還是熱熱的;大家圍繞著一起品嘗,很是幸福!!

和餐廳約好19:00取餐;四道美味餐食已經在櫃台等我了!!

和扛棒拍一張,留做紀念!!

夏天回到家,看到當季的時令蔬菜;應該就可以胃口大開了吧!! 當季時令蔬菜筍仔雞(夏天限定)、鹽味嗆活蝦(hen青)、冰鎮油雞、菜圃麻糬燒(甜點)

百家班竹北光明店的廚師很會挑筍子,刀工也很棒;切薄片的筍子脆口與雞肉嫩嫩的,夏天喝這個真的很爽口!!

筍仔雞湯不油膩,很清爽;夏天喝真的很舒爽喔!!推薦給你們!!

這個時節吃脆筍,甜口又消暑;住大廚隔壁,蠻幸福的!!(我住新竹市,繞過去拿就可以吃到!!)

雞肉很嫩口、都是百家班廚師們挑選過後的;這道湯品很真材實料,大廚給的脆筍與雞肉真的滿滿一大碗!!

百家班的活蝦都是屏東蝦農每日直送的新鮮泰國蝦!店家嚴選活動力十足的蝦子~
新鮮的活蝦使用鹽巴與米酒放入甕中乾燒,鹽味可以提升蝦肉的鮮甜!! 夏天吃很爽口、清爽的蛋白質可以補充體力、不發胖!!

沒有過多的調味,吃的是最新鮮的當日屏東直送泰國蝦;每一口都是泰國蝦的美好滋味!!

泰國蝦短而肥美、百家班的蝦子一律選用蝦膏豐富的母蝦;很多老饕愛極了!! 肉脆且甜口!!

體型約為女生手掌一半大小!! 

百家班的蝦子一律選用母蝦,每一隻都可以吃到蝦膏耶!! 

夏天必點的冰鎮油雞;雞肉軟嫩多汁、扎實飽滿、且不膩口;我一個女生可以吃掉半道菜喔! 可想而知,真的很好吃!
選用台灣的仿土雞腿肉煮熟、去骨、醃製等手藝,最後淋上香蔥雞油!!配菜是醃製的鹹甜蘿蔔,更是清爽好吃!!

皮脆Q軟相當爽口、雞肉軟嫩而不柴;廚師除了料理的手藝很棒,挑選材料也是相當到家;果然是可以設點台灣與大陸的商家!!

夏天吃飯,真的需要一道美味甜點;菜圃麻糬燒,很像是在吃菜圃麻糬,外圈多了一層酥脆麵包裹上;夏天白飯挖不上幾口;這個,很開胃,超好吃!!

訂購流程,請參考以下!!

是的,被我找到一間開業30年;台北、基隆、新竹與大陸崑山各有分店的百家班餐飲,活蝦料理!!
網路訂購的流程相當簡單;第一步,先至首頁!! www.heyahh.com.tw 找到你可以前往取餐的店。(比方說:我可以下班後前往的竹北光明店)

會依照菜色分類為▲單點系列:主廚推薦|活蝦料理|鮮魚料理|特色料理|可口小品菜|季節時蔬|湯品|麵&飯|飲品▲套餐分類:雙人套餐|六人歡聚餐|超值桌菜|豪華桌菜,等兩大類;可以依照當時所需進入頁面喔!!

點選加入購物車!!

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點選加入購物車!!

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選完你想吃的菜色之後,點選購物車、並按下立即購買;會出現結帳頁面;

各分店的主廚手路菜略有不同!!

我選了當季時令蔬菜筍仔雞(夏天限定)、鹽味嗆活蝦(hen青)、冰鎮油雞、菜圃麻糬燒(甜點);這幾道,放進購物車之後;就選擇結帳!!
系統會發信到我的信箱。按照上面的虛擬帳號轉入金額,就算是結帳完成!!

依照指示填寫就可以了!!

訂購完成、我繳交完款項之後,信箱會收到系統已經接收到的訂單!! 結帳完成,也會有系統通報結帳完成!!

電子發票會自動開立、並寄送到購買者的信箱!!

領完餐之後,系統會自動發一封出貨完畢通知到信箱!! 每個步驟、流程都很詳盡!!

百家班活蝦料理

「百家班活蝦-竹北光明店」店家資訊

線上訂餐:www.heyahh.com.tw
地址:新竹縣竹北市光明六路267號
電話:03-558-3488
營業時間:週一至週日11:00-14:00,17:00-22:30
竹北光明店官方臉書:www.facebook.com/iloveprawn/
備註:用餐酌收10%服務費、備有兒童座椅、寵物友善餐廳。