hello丫珮珮
窩客好文

hello丫珮珮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

02-23319219
台北市萬華區西寧南路105號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

小螺波一直在我口袋名單裡,去年底插旗西門町更是讓我躍躍欲試,結果還是拖到今年七月底才去吃^^.

小螺波的店面及店內裝潢都是雅緻的復古風格

  菜單~店裡主打螺螄粉,除了基本的招牌口味還有豐富的配菜選項可以搭配,看配菜內容有脆脆皮.香香肥腸.香燜油雞.牛肉丸.肥牛等選擇,連同飲品的鹹檸七.利賓納選項,結合了不少港式元素.

  看菜單照片配料都是直接加在湯裡,不過個人比較喜歡分開吃所以選擇的點法是招牌螺螄粉(155元)+150元B套餐(經典雙拼一份+飲料五選一).

  酸度.辣度以及蔥花跟香菜都可依個人需求在劃單時標記,如果餐點送上覺味道不夠也可到調味區自行添加醋跟辣油.

  招牌螺螄粉(155元)+150元B套餐(經典雙拼一份+飲料五選一),經典雙拼是脆脆皮+香香肥腸.

  招牌螺螄粉的配料有花生.酸豆.香菜.黑木耳.鵪鶉蛋.炸腐竹.酸筍等,配料份量都蠻實在,各式配料讓整體咀嚼很有層次感.

  這天個人調味選的是中酸/中辣,辣度比想像中高,夠勁過癮.

柳州米粉Q滑有嚼感

經典雙拼(脆脆皮+香香肥腸),附上香菜.薑片與椒鹽

  脆脆皮~脆皮燒肉,上面那層脆皮很香,帶有嫩口肥肉,搭香菜或薑片是之前沒試過的配法,配上薑片滋味還蠻特別.

  香香肥腸~外酥內肥卻不膩口的一道,沾椒鹽好好吃,以前在熱炒店或是餐廳點的炸肥腸份量都還不少,能在小螺波吃到這種個人份量很不錯丫!

  飲料我點了港式利賓納,杯身上的語錄頗有意思.

  雖然這次點中辣辣度比我想像中的高但吃起來實在夠味過癮,豐富的配料與多樣化的配菜選擇很吸引人,喜歡吃螺螄粉的朋友們可以參考看看唷.

 

====================================

小螺波螺螄粉 Xiao Luo Bo西門店

地址:台北市萬華區西寧南路105號1F

營業時間:週一~日12:00-22:00

====================================

邱千珮

我的痞客邦部落格 http://helloapp.pixnet.net/blog

我的窩客島部落格 http://www.walkerland.com.tw/member/view/26189

 

  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.