Hayli Ann
窩客好文

Hayli Ann

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 阿萬現炒
04-27078289
台中市西屯區福星路311號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

一家子人多勢眾,這麼晚了,真不知道要吃什麼?

這時候父親提議去熱炒店吃~

於是我們一家子到阿萬現炒吃晚餐~

阿萬現炒菜單

薑絲鯛魚湯 喝起來清爽,鯛魚吃起來新鮮又柔軟

 

當我們這些熱炒菜逼八不知道點什麼主食的時候,

經驗老道的父親直接推薦「鹹魚炒飯」!

 

當下覺得鹹魚很普通,但將炒飯放入口中之後,沒想到被打臉。

鹹魚用大火炒香,米粒吸附鹹魚的香氣,真的超好吃!

 

相較之下,海鮮炒麵就略顯普通,但口味上是比較清爽不重鹹的口感

高麗菜清爽又適口,上菜沒多久就被光盤了!

這盤蝦是專屬於老媽的,我們都沒得碰(笑)

蛤蜊大顆又鮮甜,熱炒必點海鮮

煎到這麼脆的九層塔蛋有沒有看過?超愛吃蛋的我們一家,也是一上菜就光盤了~

熱炒店必點人氣菜品-金莎豆腐

鹹蛋黃包裹著詐得金黃酥脆的雞蛋豆腐,鹹香又下飯!

我們家最喜歡吃的蚵仔酥,

阿萬現炒的蚵仔酥使用的是鹹酥雞店的酥炸粉油炸製作的,

每一口蚵仔酥就像在吃鹹酥雞的錯覺。

鳳梨蝦球的外衣吃起來空氣感十足,蝦子Q彈又新鮮~

這是熱炒店唯一一道最不像蒜泥白肉的蒜泥白肉,

我個人還是習慣三層肉的那種蒜泥白肉,喜歡吃瘦肉蒜泥白肉的可以點喔~

 

台灣人愛吃熱炒,因為熱騰騰的吃最好吃,

熱騰騰的飯菜,就像在家吃飯一樣非常溫暖~

 

外國朋友如果想嘗嘗看台灣家常菜,

直接帶他們到熱炒店吃就對了!

 

阿萬現炒

 

地址: 407台中市西屯區福星路311號

電話: 04 2707 8289

點餐: ubereats.com

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海麗安

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