兩隻小豬
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兩隻小豬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家: 典華雅聚
新北市新莊區中央路469號2樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

港點控必收!典華幸福機構旗下新成立的餐飲品牌典華雅聚,是在地頗受歡迎的新莊美食,主打窯烤櫻桃鴨、海鮮及港式點心,近期推出的「超值龍蝦港點 3 人組合餐」CP值好高😍提供經典的避風塘雙龍塔、瑤柱粥、以及港點十二選五和精美甜湯,其中爆炒後的「避風塘雙龍塔」超吸引人,龍蝦和鮮蝦肉質Q彈鮮美,搭配拌炒後的避風塘蒜酥非常香,港點表現也可圈可點~而且用餐環境十分典雅舒適,還有獨立包廂及半開放式包廂坐位,適合家庭聚餐和商務聚餐,喜愛吃海鮮港點的朋友記得先訂位嘿!

 

文章目錄
典華雅聚新莊店|交通方式
典華雅聚新莊店|用餐環境
典華雅聚新莊店|菜單價位
典華雅聚新莊店|餐點表現
典華雅聚新莊店|分店資訊
典華雅聚新莊店|餐後心得


 

典華雅聚新莊店|交通方式

「典華雅聚新莊店」就位在新莊典華2樓,搭機場捷運到 A4 新莊副都心站 2 號出口,步行5分鐘即可抵達。開車的朋友,可以停在「典華雅聚新莊店」附設的B2停車場,惟停車位有限,但附近仍有不少收費停車場喔,真的十分方便!新莊宏匯廣場就在附近,吃飽還能到百貨公司逛逛。

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典華雅聚新莊店

地址:新北市新莊區中央路 469 號 2 樓 (新莊典華 2 樓)

營業時間:11:00-14:30、17:30-21:30

電話:(02)8522-9555

新莊線上訂位:https://pse.is/55ge74

 


 

典華雅聚新莊店|用餐環境

典華雅聚是隸屬於典華幸福機構旗下,秉持典華的傳統和精神理念,以「典華雅聚」作為新品牌的象徵;「典」代表古典、榮典之美;「華」象徵華麗、奢華的氛圍,典華的宗旨是為顧客提供優雅舒適的用餐環境以及多樣的聚會選擇,因此,得名為「雅聚」。 

典華雅聚新莊店用餐空間非常寬敞,同時也極具精緻感。店內的裝潢風格以中式元素為基底,呈現出典雅的氛圍。不僅提供開放式座位,還有半開放式包廂和獨立包廂,不論是家庭、公司聚餐,或是宴請賓客,都能找到適合的用餐空間。 

雅聚正中央的透明窗是烤鴨亭,可以看到師傅料理過程。

半開放式的包廂以透光青玉石做屏蔽,可容納6~10人,適合人數較多的家庭或商務聚餐。

若是10人以上的多人聚會,可選擇這間華麗的獨立包廂,寬敞的可容納10~32人。

最特別是!「典華雅聚新莊店」還規劃了一區食茶空間,設計靈感來自於中國古時的百寶閣,以簡單的幾何線條呈現各種茶壺的美。而中央的泡茶長桌則是來自多年的私人珍藏,使用非洲虎斑木材質,散發出濃郁的木質氛圍,更凸顯了茶道的純淨之美。

 


  

典華雅聚新莊店|菜單價位

以窯烤櫻桃鴨、游水海鮮、經典粵菜港點為招牌菜色的新莊雅聚,餐點選擇非常多,我們當天三大一小是吃超值龍蝦港點 3 人組合餐,超值價 $2,380(原價$2750),另收10%服務費,茶資每位$40元。

菜單連結:https://pse.is/55ge74

 


 

典華雅聚新莊店|餐點表現

超值龍蝦港點 3 人組合餐 $2,380

餐點內容:避風塘雙龍塔、瑤柱粥、港點 12 選 5(我們這次點的是:芋香炸狗骨、蠔皇蒸鳳爪、金牌奶皇酥、干貝絲瓜腸、蜜汁叉燒包)及精美甜湯。

 

茶資 $40元/人

熱茶提供香片、普洱、鐵觀音這三種,可回沖,我們選擇普洱茶。

 

避風塘雙龍塔

每天新鮮直送的游水海鮮,不管什麼季節,都能品嘗到活龍蝦的美味哦🤤

這份避風塘雙龍塔份量還不少呢~不僅龍蝦和鮮蝦的蝦殼容易剝除,而且蝦肉肉質鮮美,口感十分紮實。

最特別的是,還搭配了金黃香酥的避風塘蒜酥,濃郁的蒜香更增添風味~

底下還有幾片炸地瓜,非常香軟可口,小朋友也喜歡吃~

 

瑤柱粥

大人和小孩都喜歡的瑤柱粥,綿密絲滑的口感很暖胃,還有加入干貝一起熬煮,每一口都能品嚐到鮮美的滋味。

 

港點 12 選 5

身為港式點心的愛好者,當然不能錯過雅聚的創意港點!他們家的港式點心個個經典又道地,並將創意融入港式點心中,讓這些經典菜色與眾不同。

蠔皇蒸鳳爪

鹹香又爽口的鳳爪,每塊骨頭都很容易分離,本身還帶點微微辣度非常開胃🤤這種微辣不至於太辣,所以就算你平時不怎麼吃辣,也能夠輕鬆接受。

 

干貝絲瓜腸

我最愛的蒸腸粉竟然與絲瓜結合,真的很有創意~

柔嫩Q彈的腸粉,搭配鮮甜脆爽的絲瓜,軟嫩滋味吃起來很爽口!最上層還用了干貝絲點綴,帶來了一絲絲的海味,超級喜歡🥰

 

蜜汁叉燒包

港式點心最經典的蜜汁叉燒包也不能錯過!

外皮鬆軟,融合蜜汁叉燒的鹹甜風味,叉燒內餡鮮嫩飽滿,配茶一起吃很滿足。

 

芋香炸狗骨

外型像狗骨頭的芋香炸狗骨,內層咬下竟是滿滿的芋泥~

外層以吐司捲成長條酥炸而成,整體口感香甜綿密,還有白芝麻在左右增味,是一道很特別的港式點心,個人蠻愛的~

 

金牌奶皇酥

這家的奶皇酥很必吃喔!跟我之前吃過的口感很不一樣,雅聚的奶皇酥外酥內軟之外,內層有著香濃的蛋香,鹹甜滋味非常討喜,可說是相當經典的港點。

 

精美甜湯:芋香西米露

綿密又香甜的芋香西米露,每一口都能嚐到濃郁的芋頭香氣🤍裡面還有QQ的西米露,增添了層次感,讓口感更加豐富,芋頭控一定會愛!

另外,我們還加點兩道餐點:

絲瓜粉絲煲 $330

清脆的絲瓜搭配爽滑的粉絲非常對味,整體味道會稍微重一些,但吃起來很濃郁也不油膩,絲瓜的纖維質感和粉絲的滑順,完美融合在一起,每一口都充滿層次感。

 

脆皮炒芥藍 $360

這道菜以酥酥脆脆的叉燒為特色,與清爽的芥藍炒在一起,味道剛剛好,芥蘭口感鮮脆,搭配脆皮的豬肉香氣,吃起來很爽口耶~ 

師傅的快炒功夫也很加分,炒出的芥藍不僅不油膩,還帶著清爽的爽脆口感。

  


 

典華雅聚新莊店|分店資訊

典華雅聚 新莊店

新莊線上訂位:https://pse.is/55ge74

交通:捷運新莊副都心站走路 5 分鐘

地址:新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓)

電話:(02)8522-9555

營業時間:11:00-14:30、17:30-21:30

雅聚官網:https://gathering.tw

FB粉絲專頁:典華雅聚-海鮮 烤鴨 港點

 

典華雅聚 士林店

士林線上訂位:https://pse.is/56ys54

交通:捷運芝山站 1 號出口走路 30 秒

地址:台北市士林區福華路 114 號

電話:(02)8866-3333

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

 


 

典華雅聚新莊店|餐後心得

新北美食的典華雅聚菜色選擇真的很多樣,以這次品嚐到的「超值龍蝦港點 3 人組合餐」來說,有龍蝦、經典港點及甜點,非常超值!服務部分也很貼心,會隨時換空盤和倒茶水,用餐環境高級又舒適,無論是海鮮港點愛好者還是想找一個家庭聚餐,這裡會很適合喔!

會員系統:https://gathering.pse.is/54d8f6

加入典華會員系統,凡消費即可累積點數兌換各式優惠券,典華旗下各品牌點數皆可通用,可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日85折券、假日88折券、雅聚中點點心兌換券等)、及生日好禮(雅聚招牌菜色兌換券、雅聚烤鴨第三吃免費券等)

*每周二、四,會員點數雙倍送

 

典華雅聚新莊店

地址:新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓)

電話:(02)8522-9555

營業時間:11:00-14:30、17:30-21:30

新莊線上訂位:https://pse.is/55ge74

雅聚官網:https://gathering.tw

FB粉絲專頁:典華雅聚-海鮮 烤鴨 港點

 

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*本篇為體驗文

 


 

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