雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

造訪商家: 老街碗粿
05-5323093
雲林縣斗六市太平路122號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

 

來到斗六一定要來逛逛這充滿古典風格的太平老街,其中這間老街碗粿更是太平老街必吃的美食,這間營業至今已超過90個年頭,陪伴斗六三代人的共同記憶,他們除了碗粿、關東煮是招牌,雲林特有的古早味蛋飯更是必吃,來到太平老街千萬不要錯過這間店。

 

 

▲老街碗粿有個黃色醒目招牌,外觀建築為兩層樓的中式洋房,當年能蓋這種房子一定是有錢人。

 

▲店家主要是外帶為主,內用空間為騎樓的三張桌椅用餐區。

 

 

▲關東煮需自行夾在湯勺中,再統一至櫃檯結帳,關東煮可做成湯的和乾的,吃完可免費續湯。

 

 

▲古早味碗粿菜單:總類項目不多,價格非常平實,本來想點大家推薦的蛋飯可惜賣完了。

 

 

關東煮我點的是乾的,食材很新鮮,淋上醬汁非常夠味,我喜歡他們的甜不辣。

 

雞絲麵(乾) 40元:雞絲麵上有滿滿的肉燥和豆芽菜,雞絲麵的份量蠻多的,吃起來口感不錯不會過軟,醬汁有濃郁的當歸香氣。

 

碗粿 25元:碗粿就是要用這種古早味的瓷碗來蒸才有味道,表層有少許肉燥,醬汁吃起來鹹鹹香香的,碗粿口感綿密,一碗只要25元超便宜阿!

 

 

▲吃到底部發現一塊瘦肉,瘦肉有醃過肉質蠻軟嫩的。

 

雞蛋糕短評:這次點了碗粿、雞絲麵關東煮,碗粿的味道較平淡上面淋了滷汁提味,雞絲麵口感有點像米粉醬汁是當歸口味,關東煮前帳前自己夾,湯可以自己去裝,整體CP值很高!


用餐環境★★☆
餐點★★★★    
服務★★★☆
CP值★★★★☆


老街碗粿美食資訊:

地址:雲林縣斗六市太平路122號
電話:055323093
官網:無
營業時間:10:30–14:30、16:30–19:30
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:無


【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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