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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 三幕 Tarpu タープ
09-37365927
嘉義市東區中山路89號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

餐廳:三幕 Tarpu タープ

地址:嘉義市東區中山路89號

電話:0937 365 927

營業時間:11:00~20:00

粉絲團:https://www.facebook.com/TARPU202308

IG: https://www.instagram.com/tarpu_2023/

 

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已經許久沒去嘉義的我,這次難得因為朋友公司開幕的邀約快閃了一趟,在IG上隨便划到了這間剛剛才新開幕沒多久的三幕 Tarpu タープ,主打這一兩年特別風行的露營風設計風格,目前是專賣咖哩飯,於是決定來插個旗!

 

 

在大馬路旁就能看見三幕 Tarpu タープ獨棟黑白灰色系帶有和洋風格的建築,目前試營運不知道結束了沒,初期可能還有一些需要磨合和調整的部分,所以餐點內容以現場為準,三幕 Tarpu タープ是三位分別擅長日式、義式和中華料理的主廚共同開發菜色,不過目前暫時看起來是以日系咖哩路線為主,咖啡飲品合作的部分則是好像有些異動。

 

三幕 Tarpu タープ戶外部分用白色石頭鋪滿,以露營風格的座位裝飾,還有彷彿營火的設置。

 

 

三幕 Tarpu タープ店內是一個長形方塊空間,整體簡潔走灰色系結合金屬材質冷調,我自己特別喜歡靠窗這邊有點像是外推的結構,上方有一排的天窗讓這邊的採光特別充足,室內靠牆的一邊有一排正常高度的桌椅,其他的部分則是以Outdoor露營風桌椅擺設,最近有不少走這個路線風格的店家,但也不得不說雖然很好看但其實不好坐,用餐的高度會不太舒適,如果是純喝飲料會比較適合。

 

三幕 Tarpu タープ的杯子和餐具都延續了露營風格的不鏽鋼材質。

 

這次我點的是海鮮咖哩飯,擺盤方式因為把咖哩醬和炸物都另外裝盛,看起來反而有點像印度咖哩的風格,但味道上還是比較類似日式咖哩的,我覺得剛開始看到的時候,在整體呈現上有點意圖不明,因為炸物還有一個額外的像是海鮮常用的塔塔醬,會不太確定是希望我把炸物分開吃還是混著咖哩醬一起吃,雖然兩種吃法都不錯也可以一餐兩吃? 三幕 Tarpu タープ的海鮮咖哩我要特別誇獎的是,之前我在其他咖哩店像是老王咖哩或是員林的美保咖哩,都只有炸牡蠣或是炸蝦的單獨咖哩,而三幕 Tarpu タープ的海鮮咖哩同時有炸蝦、炸牡蠣和炸竹筴魚,一次享有三種炸海鮮,真的是很值得推一波!

這天用餐到中午就湧入了不少客人,不過也出現了大家不想坐露營座位用餐的狀況,相信之後店家可能還會針對營運做些調整,但基本上設計風格明確、食物也算有在水準之上,是會讓人期待調整好之後的完全體樣貌的!

 

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★★★★布萊美旅團★★★★ (咖啡、美食、建築、設計、旅行)