Ruby說美食享受旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 羴大王羊肉爐
新北市新店區北宜路一段178號
作者本次評價:
3.20
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00


在新店碧潭風景區附近,有一家名為羴大王養生自助吃到飽羊肉爐的餐廳,

這裡的「羴」字讀音為ㄕㄢ,為了突顯其獨特之處,

是「羶」之異體字,讓人一聽就讓人垂涎欲滴。

羊肉爐自助吃到飽一個人收費為$550,就能品嚐到豐富的羊肉料理,

包括羊肉火鍋片、帶骨羊肉、羊膝、羊骨髓、羊心等等的。

羊肉湯頭口感較清淡,屬於養生飲食的口味。

會先上一盤羊肉火鍋片,附上一盤飯後水果當天是芭樂。

不收取服務費,湯頭部分需要自己加,可選擇紅燒湯頭或清爽的蔬菜湯頭

醬料也有多分無辣和有辣的醬料,可以搭配羊肉更加美味。

羊肉的選擇卻相當豐富,包括帶骨羊肉、羊膝、羊骨髓、羊心、羊筋等等。

火鍋料也不遑多讓,有貢丸、九層塔丸子、玉米、凍豆腐、番茄、木耳、

洋蔥、鴨血、蛋餃、芋頭、甜不辣、金針菇、香菜等等。

蔬菜部分有高麗菜、山茼蒿、茼蒿、

大白菜等當季時令蔬菜,使得肉類和蔬菜搭配更加豐富多樣。

 

Ruby特別推薦的是這鍋麻辣羊肉,香辣的口感絕對讓你回味無窮,

麻辣的醬汁還可以搭配麵類或是白飯更是美味可口,

愛辣的饕客絕對會不能錯過。

飲品部分,提供紅茶和牛蒡茶,紅茶帶有濃郁的古早味。


 

提供8種口味的冰淇淋,為美食之旅劃下完美的句點。

不論是品味美味羊肉爐,還是欣賞周遭的美景,羴(ㄕㄢ)大王養生自助吃到飽羊肉爐都能為

饕客們帶來一場視覺和味覺的雙重享受。


【店家資訊】
👉羴(ㄕㄢ)大王羊肉爐
🍽 FB官方粉絲團請點此 
🏠新北市新店區北宜路一段178號
☎️02 2911 2993
⏰PM12:00~PM23:00 (星期二公休)

 

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌


RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐


Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

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