Big Fish
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Big Fish

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

台北市士林區士東路120巷22弄2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

2024年元旦一早約了妹妹來到天母士東市場附近的谷門咖啡,

它在安靜的巷子裡,是在地人才知道的咖啡館喔。

我把車停在蘭雅公園地下停車場,走過來只要兩分鐘,很方便。

 

才剛過耶誕節,門口有一排聖誕紅,喜氣洋洋。

開門進入,店內蠻安靜的,有兩面落地窗,採光極好。

 

右邊是櫃檯點餐與備餐的地方。

 

左邊有一面落地窗面向社區內,窗前有個小庭院種了些綠色植栽,

我喜歡這座位,不過已經有人捷足先登了,於是我們就坐在門邊的落地窗旁。

 

備餐區的旁邊還有一個像包廂一樣的座位,可以不受打擾。

如果想喝水,架子上有水壺和杯子可以自己取用;

下方則有收納籃可以拿到座位旁放東西用。

旁邊則是回收架,用餐後要把杯盤收到這裡放。

 

坐下來看看菜單,低消是一杯飲品,用餐限時兩小時,先到櫃檯點餐結帳。

若有點早午餐、果醬焙果、優格沙拉或甜點,搭配飲品則可享20元折扣。

咖啡是主要飲品,有多種手沖精品咖啡,

咖啡豆是店家自己篩選生豆產地、品種和處理方式,

烘焙前一顆顆挑選,淘汰瑕疵豆,再烘焙出不同風味的咖啡,煞費苦心。

沖咖啡也不馬虎,店裡手沖人員都有咖啡證照喔。

咖啡菜單共有四頁:第一頁是義式咖啡系列飲品;

第二頁是淺焙手沖咖啡,有較多水果香與花香,口感偏酸。

當天想選玫瑰荔荔卻只剩果丁丁,看來這裡的客人都很懂喝咖啡。

 

第三、四頁則是中深焙咖啡,有較多堅果味道,較不會有酸味。

因為淺焙選擇不多,後來我們就從中深焙咖啡選了兩支。

 

如果不喝咖啡,也有一些茶、果汁、氣泡飲、牛奶飲料可選。

早午餐有七種鹹口味,有貝果、三明治、或法國麵包可選。

 

另有甜的果醬貝果、優格沙拉和甜點,也很適合來吃下午茶。

 

店裡還新推出谷珍鰻魚三明治,又稱谷珍222餐,每日限量十份,好特別,

第一次看到咖啡館有鰻魚三明治,而且現在鰻魚不是稀少珍貴嘛!

竟然用在三明治餐點上,奢華卻不高貴,當然要點一份來吃。

原來這是由共用地址(22弄2號)、且就在隔壁的川珍鰻魚與谷珍咖啡的聯名商品,

真的很有創意,且價格不貴,每天只有十份,想吃要早點去。

另外可花50元購買谷門甜甜卡,

就可以享受下午茶任一飲品搭配甜點折50元的優惠。

使用期限到今年2/29,若有異動,請以店內公告為準。

 

選好餐點後到櫃台點餐付款,沒過多久就端來了谷珍鰻魚三明治,

還搭配了些新鮮的蔬菜沙拉,很健康喔。

 

我們家人都愛吃魚,另一份點了燻鮭魚貝果,

除了附上千島醬的蔬菜沙拉,還有一塊蒸地瓜和一個嫩蛋,蠻豐富的。

 

手沖咖啡則是以這樣一盤來呈現:

一杯熱咖啡、一小杯冰咖啡、一些咖啡粉和一片撒了些砂糖的檸檬片。

兩杯不同溫度的咖啡當然是拿來喝的,咖啡粉可以先用來聞香,

之後再撒上檸檬片上當甜點吃掉。

 

我點的咖啡是薩爾瓦多 甜心寶貝,蜜處理、中烘焙,還是熱帶雨林認證豆;

冰咖啡的冰塊都融化了,喝起來味道較淡;

熱咖啡較濃,有淡淡的水果香甜,降溫後微酸,蠻順口的。

我幫妹妹挑的是常聽到的瓜地馬拉 安提瓜 花神,是用陽光屋乾燥法、中烘焙;

熱咖啡喝起來有溫潤的堅果風味,降溫後尾韻則會回甘。

兩種咖啡放在一起,甜心寶貝顏色看起來較淺一些,所以還有些水果氣味;

花神的顏色和焙度都比較深一點,也深受大眾喜愛。

 

2024元旦一早就來吃元氣早餐,充滿能量,2024一定會順順利利的!

 

難得與妹妹一起的元旦早餐,很幸福~

 

我好久沒吃鰻魚了,真開心。

妹妹說之前長輩住院想吃鰻魚,臨時還真不知道要去哪兒買。

 

麵包加上生菜,配上甜甜鹹鹹的鰻魚真好吃。

 

燻鮭魚貝果除了有燻鮭魚片,還有番茄和洋蔥,

吃起來有軟的有脆的,貝果又有點嚼勁,口感很有層次。

看到這些食材就想到妍兒,她很愛鮭魚,但不吃洋蔥喔。

 

妹妹切了一半的貝果給我,我也分了一半的鰻魚三明治給她。

 

最後來嚐嚐檸檬扎片,就是在檸檬片上放些砂糖和咖啡一起吃。

原來它是西西里島的檸檬片點心,叫做Mafia lemon。

妹妹沒聽過這種吃法,只覺得檸檬這麼酸怎麼吃。

 

把咖啡粉撒上之後,我就把它吃掉了,

當天的檸檬很多汁,糖不多,沒有咖啡苦味,的確有點酸,但我不怕酸。

妹妹很怕酸,這對它來說太酸了,如果多放點糖應該會好一點。

我們在店裡待了一個多小時,

一邊聊天,耳邊還聽到一位外國爸爸唸書給女兒聽,溫柔又有耐心,

我們也很享受特有的天母悠閒時光。

 

吃了早午餐,回家時帶了一盒提拉米蘇回家,

若沒有馬上吃,也可以冰冷凍,會有冰淇淋的感覺。

 

在臺灣常看到提拉米蘇,但很多都改良過,

有的吃起來也好吃,但味道與原來的提拉米蘇不同。

我當天特地問了店員使用的材料,

店員說是手指餅乾、馬斯卡彭起司和可可粉,聽起來很道地。

回家一吃,上層馬斯卡彭起斯又香又軟,手指餅乾底層吸飽了酒,蠻溼潤的,

吃得出酒味,真的蠻道地的。

 

在美國時我跟室友學過,

她是留學德國時跟義大利人學的正宗做法(點進去可以看作法)。

谷門咖啡的提拉米蘇味道很濃,真不錯,難得吃到真正的提拉米蘇呢!

 

谷門咖啡在士東市場巷弄裡,相當安靜舒適,是個可以放鬆的地方,

大家如果來到天母公園附近,可以過來吃個早午餐,

或是喝個精品手沖咖啡、吃個甜點,像天母人一樣度過悠閒好時光!

 

谷門咖啡GOD'S DOOR COFFEE 臉書

地址:臺北市士林區士東路122巷22弄2號

電話:(02)2831-6298

營業時間:週一~週五 8:00~17:00;週六、週日 8:00~18:00

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