花見團子玩耍趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

台北市大同區民族西路223號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

此食記為花見團子造訪「謝謝一鍋」     (造訪日期 : 2024/01)





 謝謝一鍋 

地址 : 台北市大同區民族西路223號
電話 : (02)2591-6789
時間 : 1130-1530 1700-2200

冬天到了!愛吃火鍋的友人本次邀約團子來到北市大同區的「謝謝一鍋」用餐,店家位於民族西路與重慶北路交叉口附近,從捷運大橋頭站步行6分鐘即可抵達,離延三夜市和大稻埕碼頭也不遠,交通很便利。「謝謝一鍋」是由喜愛美食、鍋物的年輕老闆所開設,店名取為「謝謝」,帶有感恩之意。店內提供多種湯頭、精緻肉品外,還有甜點、飲料、無限享用,FB粉專打卡即贈小肉盤、菜盤也可以換肉盤,開幕不久就吸引許多火鍋控的朋友前往朝聖。

店家裝潢寬敞整潔,以咖啡色、白色呈現充滿溫馨簡約風格,木質桌椅溫暖清新,餐廳採單點式,以一人一鍋小火鍋的形式,可先選湯頭、主食、附餐,並附有蔬菜盤。店內提供多組2人、4人、6人的座位區,多人聚餐也OK,每到用餐時刻,人潮總是絡繹不絕。

飲料採自助式,有無糖日式煎茶、可爾必斯、冬瓜檸檬、咖啡、奶茶、果汁、可樂等,還有健康養生的南非國寶茶,種類多元,滿足多種人的喜好。

醬料區也是採用自助式,店家提供各種醬料,有醬油、辣椒、蘿蔔泥、蒜頭、蔥花、香菜、沙茶醬等,還有火鍋店較少見的洋蔥,可依個人喜好自行調配屬於自己喜愛醬料。

團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!

柴魚蔬果經典鍋

「柴魚蔬果經典鍋」以柴魚加上多種蔬果精心熬煮,湯頭清澈鮮甜,口味清爽高雅,涮入肉片或加海鮮都超match。 

官記麻辣鍋

「官記麻辣鍋」是店家特別配方調製,湯頭香麻又帶勁,有牛油香和花椒香,辣度約為小辣到中辣的程度,是可喝的湯頭。

鮮切番茄鍋

「鮮切番茄鍋」是現切番茄熬煮,湯頭呈現耀眼橘紅色,喝起來酸甜有勁,滿滿紅茄素,營養100%。

頂級牛奶鍋

「頂級牛奶鍋」大人小孩都喜歡!以柴魚蔬果加入瑞穗牛奶、安佳奶油精心熬煮,入口後湯頭濃郁香醇,有一種喝奶油濃湯的感覺,適合搭配豬肉及海鮮。團子也很喜歡用牛奶鍋煮高麗菜,軟嫩高麗菜混合奶香,怎樣都吃不膩。

菜盤

「菜盤」菜盤內容十分豐富,包含高麗菜、金針菇、地瓜、南瓜、絲瓜、紅白蘿蔔、杏鮑菇、木耳等,火鍋料有凍豆腐、豬血糕、貢丸、蟹肉棒等,吃得到滿滿營養及健康,不論是搭配哪個鍋底都能讓時蔬的風味更加提升。

附餐

「附餐」共有5種選擇,包含芝麻香鬆飯、低卡冬粉、台農洗選雞蛋、味王王子麵、饕客烏龍麵。烏龍麵Q彈有嚼勁,煮熟後加入青蔥、洋蔥、蒜泥、辣椒、沙茶醬拌在一起,就是一碗美味乾拌麵。

 

美國CAB霜降牛

「美國CAB霜降牛」均勻遍佈著雪白細緻的油花,只要涮幾下就可吃,入口後後脂香濃郁、口感鮮甜且香氣十足,讓肉肉控的友人讚不絕口。

美國CAB牛背肩

「美國CAB牛背肩」是牛肩唯一較軟的部位,含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,搭配清湯或麻辣湯都很適合。

西班牙梅花豬

「西班牙梅花豬」口感類似牛肉的沙朗,肉片呈現淡淡粉紅色,涮好入口肉質香甜柔軟,搭配醬汁享用更加美味。

伊比利梅花豬

「伊比利梅花豬」被稱為「會走路的橄欖樹」,肥瘦適中,入口肉質香甜柔軟,充滿嚼勁並帶有甜香的肉汁,令人難以抗拒。

北海道干貝蛤蠣雞

「北海道干貝蛤蠣雞」是用料超大方!特選雞腿肉非雞肉片,而是一整隻的雞腿肉切塊而成,肉質Q彈有勁;店家提供的蛤蠣大顆且多顆,飽滿肥美,滑嫩Q彈,放入湯頭,味道更鮮甜;北海道干貝滑嫩彈牙、鮮美多汁。店家還附上薑絲、金桔,讓湯頭解膩增加酸甜口感,美味更上一層。

五路海鮮鍋

「五路海鮮鍋」包含蛤蠣、鯛魚、小卷、鮮蚵、草蝦,還有一小杯米酒可以去腥。入鍋涮燙不久就可撈起,超大支的小卷來自基隆船現撈急凍,肉質彈牙Q彈有勁、鯛魚片肉質細膩、大支草蝦一支足足有30g,甘甜豐腴,來自嘉義東石的鮮蚵綿軟柔滑、蛤蠣讓湯頭更鮮美,五路海鮮豐盛又華麗,讓我們都吃到意猶未盡。

冰淇淋

「冰淇淋」是選用小美品牌,會提供4種口味。香草冰淇淋綿密滑順、焦糖牛奶散發濃郁奶香,冰淇淋也會不定時更換口味,餐後來一些為美好的一餐做最完美收尾。

整體而言,團子覺得「謝謝一鍋」和一般的火鍋店很不一樣,湯頭選擇多,肉品豐盛品質好。老闆也很熱情,喜歡和客人聊天話家常,店家服務親切周到,來這就像回家般自家安心。店家料理種類選擇多,價錢合理又實惠,且不收服務費。店內也有推出打卡送贈品優惠、也有不定時節日優惠,吃飽飽又不傷荷包,CP值很高。喜歡吃火鍋朋友,快相約來這享用美味鍋物,不論是個人用餐,或者是多人聚餐都非常適合喔。

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