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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

05-2279799
嘉義市西區仁愛路244號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

每當有新店家開幕,我總是躍躍欲試,但是帶著個小孩,又不想排幾個小時的隊,去年在嘉義市仁愛路展店的金三益,之前就聽說過他們家超浮誇的鍋燒意麵,有滿滿的爆料海鮮,這次特別挑下午兩點多的非用餐時段,到現場一探究竟!

 

嘉義市西區仁愛路244號

05 227 9799

Am1000-2100(無固定公休,可至粉絲頁查詢公休日)

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金三益雖是健康茶飲,但引起話題的大多都是浮誇系餐點,在網上搜尋可見很多相關的照片及文章,例如紅蟳鍋燒意麵、火燒蝦蒜辣麵、金錢鮑鍋燒意麵等等,其實別忘了還有手搖飲系列,有吃有喝還挺方便的。


嘉義市的鬧區其實都很難停車,巷弄也都不大條,金三益剛好位於仁愛路段最小但又最熱鬧的位置,所以開車到金三益的話,可能要做好事存好心,在附近稍微繞一下,看能不能找到路邊停車格。


除了浮誇系鍋燒意麵,這裡也是有基本款的意麵或烏龍麵,價格約落在$70至$379之間,還有需事先預訂的餐點$1199,最讓人眼花的是飲料,特調、果汁、鮮奶及冰沙等等,大約有50款以上。


∣火燒蝦蒜辣麵 $209

乾的鍋燒意麵,滿特別的吧,餐點一上桌立即受到手機的歡迎,這真的很好拍,鍋燒意麵特別的麵體,上面擺滿了不用自己剝殼的蝦,很適合我這個懶鬼,我真的會因為懶得沾手而不吃蝦。

唔,我覺得好拍的程度勝於味道,整體來說味道有點太鹹了,其實我本身還滿重口味的,但這個鹹不是我喜歡的,蒜香的味道有出來,但辣度很可惜挺低的,畢竟我是衝著辣這個字而點的呀!

蝦子的數量真的很多,以這個價位來說,我覺得價格很ok喔,但是蝦子的口感軟爛軟爛的,我更喜歡扎實彈牙一些的口感。

∣軟絲鍋燒意麵 $209

這道也是很好拍照的餐點,超大的軟絲簡直蓋住了下方的鍋燒意麵,除了軟絲之外,還有少許的基本款火鍋料,喜歡吃軟絲的話,可以嘗試看看這一道。

除了軟絲是個特點之外,其餘表現平平,湯頭就如同想像中的鍋燒意麵那樣,味道稍鹹一些些,但是可以接受,若喜歡喝湯的話就自行評估囉。

∣日式鍋燒意麵 $70

Zia現在食量也不小了,本身非常喜歡吃鍋燒意麵,所以特地幫她點了一碗基本款的,價格跟外面差不多,沒有比較貴,但環境卻是很不錯的。

不知道是不是我的錯覺,我覺得這個麵的份量,彷彿比外面的鍋燒意麵多了不少耶,以往在外頭吃鍋燒意麵,一碗我根本吃不飽,更別說跟孩子分食了,這一碗Zia還剩了一大半。


我們是在展店後不久前往用餐的,當時入座後還等了超過半小時餐點才上桌,不曉得是人手不足還是怎麼樣,這一點就讓我打消了再訪的念頭,畢竟排隊花了時間,等餐也要時間,帶著孩子實在不方便,現在不曉得改善了沒有。

 

金三益給我的感覺是偏向年輕人的店家,很用心在設計菜單,吸引目光,在口味上也比較偏鹹一些,用餐環境很時尚明亮,但座位與座位之間還滿擠的,很方便的是用餐也能享用飲品,如果想外帶可以先打電話詢問。

*用餐時間為2022年12月,若菜單或價格有變動以現場為主*

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嘉義市西區仁愛路244號

05 227 9799

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