Ruby說美食享受旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

台北市萬華區峨眉街37號4樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

肉次方是王品集團旗下的一間燒肉吃到飽餐廳,吸睛的點有現切牛排,

由專業服務人員桌邊現切,確保每一片的新鮮與美味。

可以選擇品嚐多汁的肋眼或是風味濃郁的熟成沙朗牛排,

肉次方提供三種吃到飽的價位選擇有$698、$798與$998,

讓你隨心所欲地享受燒肉的饗宴。

位於台北熱鬧的西門町,肉次方西門店交通便利至極。

捷運西門站六號出口步行五分鐘即可到達,餐廳在四樓

餐廳的空間設計兼顧寬敞與私密,無論是四人聚餐或是多人以上的聚餐,

在這裡找到完美的座位安排。

Ruby與三位友人選擇了$798的「進擊的肉」價位,可享受120分鐘的用餐時光。

透過平板點餐,每次可選擇10樣餐點,讓人期待下一輪美味的到來。

線上菜單: https://www.powerofmeat.com.tw/menu-page

不管點多少價位都可以這些鍋物、拌飯等可以吃。

餐廳的自助吧區域豐富多元,從墨西哥餅皮到法國麵包,

可以自由搭配肉品,創造出屬於自己的獨特風味。

新鮮檸檬片、蔥鹽、韓式泡菜等多樣小菜,

不僅增加烤肉的豐富口感,更解膩提味。

而三種生菜的選擇,配上各式小菜,

讓包肉的樂趣更上一層樓。


肉次方提供的豚骨雞湯,清新而不油膩,

為燒肉的濃郁開啟了一道溫暖的序幕。

而副食區的慢燉紅酒牛肉,用了奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香和一些義式香料,

搭配著多種蔬菜和和牛和紅酒一起下去精緻烹調。

淋在飯一碗好吃的慢燉紅酒牛肉飯,酒香濃郁,牛肉塊吸滿了紅酒的甜味,

真的是很下飯的一道菜,單吃也很夠味。

飲品選項也同樣豐富,有冰沙、汽水、熱茶、

冬瓜茶、無糖茶、烏梅汁,提供了多樣化的飲料。

吃燒肉也要搭配醬料,Ruby吃重口味的肯定要需要調味料搭配,

共有五種三種醬汁和兩種粉。

Ruby特別推薦鹽味大蒜粉和味噌醬,

尤其搭配薄切肉片,風味絕佳。


餐廳的亮點之一,莫過於桌邊現切的原塊牛排,

肋眼牛排。在平板點餐後就會有現切原塊牛肉桌邊的服務。

現切濕式沙朗牛排

採用無煙燒烤 ,雖然假日繁忙。店員也都會主動協助換烤網。

絕品昇龍牛 和 絕品昇龍豚,真的是很適合拍照的肉條。

烤到半熟後再用剪刀剪成要吃的大小就好。

這滿適合搭配生菜吃的肉品。

剝皮辣椒胸腹牛、一口小花枝、特選牛舌

香蒜奶油巴沙魚、蛤蜊鮮菇、德國香腸、香蒜奶油牛肉燒

Ruby覺得肉次方的海鮮選項較少,份量也偏少。

阿根廷魷魚

因為當天漏送餐,這是店家特地招待的餐點

生蠔很鮮甜。

韓式海鮮拌飯和月見牛肉拌飯,因為怕吃了鍋物其他的燒肉就吃不下,

所以Ruby與朋友點了兩種口味拌飯,Ruby比較推薦月見牛肉拌飯,

口味獨特,份量也剛好,每一樣都是味蕾的盛宴。


甜點有芋泥起司燒焊雙重地瓜起司


芋泥處理的很好,入口口感綿密,甜味適中,

每一口都充滿了芋頭的香氣,加上起司,

把他抹在法國麵包,好吃的程度,

Ruby覺得榮登當天最美味的餐點非他莫屬。


自助區一定要有冰淇淋,肉次方的冰淇淋是霜淇淋機器。

有巧克力和牛奶共兩種口味。

能淋在冰淇淋上的配料真的很多種,有跳跳糖、餅乾、巧克力醬、

飛機餅乾、棉花糖、彩色巧克力米,等等的。

每個人都可以坐出自己的愛的口味及聖代冰淇淋。

用餐120分鐘,Ruby的感受是上菜的速度忽快忽慢,肉品的數量都給的不多,

如果是多人用餐不知道是否份量會給比較多一點,加上烤肉的關係,

又要顧有沒有肉片的壯壯怕有烤焦的情況,所以當店員來告知說點餐時間用餐快結束,

我們一桌都覺得時間過好快卻沒吃到什麼的感覺。

餐點的肉品除了原塊切牛排比較值得點,其餘的肉品和海鮮類表現的就要一般般,

沒有過多驚豔的美味,就比較可惜了一點了。

 

【店家資訊】
👉肉次方西門峨眉店
🍽 FB官方粉絲團請點此  / 線上訂位請點此
🏠臺北市萬華區萬壽里峨眉街37號4樓
☎️02 2388 9010
⏰週日至週四|11:30~23:00最後收客21:00
週五至週六|11:00~01:00最後收客23:00

 

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌

 

RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
回訪率 ⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐⭐
 


Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

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