Cheng chun
窩客好文

Cheng chun

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: KATSU 鑫|安和店
台北市大安區安和路一段49巷13-1號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

在google map上找到的豬排飯KATSU 鑫 ,台北目前有三家分店,今天目標→安和店 。

 

11:00營業,咱們夫妻倆提早了10分鐘已經來到門口...

環境充滿了日式,座位不多,從裝潢到燈光,每一個細節都讓人感到舒適而溫馨 。

 

一入場就是由點餐機歡迎各位,沒錯...先點餐,店員會在旁輔助操作 。

 

而最吸引人的莫過於那個開放式的廚房,乾靜、衛生,除了能看到廚師們如何將食材變成美味的料理,也多了份放心 。

 

滑蛋炸豬排現點現炸,豬排外皮酥脆,裡面的肉質鮮嫩多汁,搭配上滑蛋的口感,簡直是絕配 。

加上黃芥末別有一番風味,好久沒吃到這麼讚的滑蛋豬排,就算放在日本,也是一絕 。

 

1983神農黑豚,肉質地細膩,口感鮮美,吃起來就像是九州鹿耳島的六白黑豬,突然懷念起 勝烈亭

而最重要的就是米飯,飽滿Q彈,每一口都能品嚐到米飯的香甜,和豬排一起入口,再來瓶朝日啤酒...太銷魂 !

 

味噌湯和白蘿蔔可以免費續,味噌湯湯底醇厚,味道濃郁但不會過鹹,每一口味噌的香氣,讓人感到非常舒暢。

白蘿蔔爽脆,搭著炸豬排一起吃非常對味、解膩 。

 

最後要提的就是他們的服務,從進門到離開,店員態度親切,

此外google map評論5星就送一罐飲料,我覺得這活動是多餘,反而會讓些嘴刁的饕客反感,

這樣的美味,五星足以駕馭 。

總之,KATSU 鑫安和店是一家值得一試的日式豬排店,

無論是食物還是服務,這裡絕對不能錯過 。

 

  • google地圖連結 : KATSU 鑫|安和店
  • 地址 : 台北市大安區安和路一段49巷13-1號
  • 電話 : 02-8773-5528
  • 營業時間 : 11:00–14:30、17:00–21:00

 

 

 

創作者介紹
Cheng chun

Cheng chun旅人筆記