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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 宋朝
新北市永和區復興街72號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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在永和溪洲市場攤販打烊後,有一家店面才正要開始營業,那就是隱身於早市內的宋朝。

宋朝至今已經營業五十年了,起源於1970年的萬華中央市場,因食材新鮮,堅持當天現滷,廣受歡迎,從一台攤車慢慢演變至一間店面,現已傳承至第三代經營。


完整菜單


餐點介紹

▪️古早味滷肉飯(小)

滷肉肥而不膩,滷製入味,米飯粒粒分明,口感彈牙

▪️餛飩湯

餛飩皮薄,肉餡調味適中

▪️養生雞湯

雞湯以中藥熬煮,喝起來甘甜順口帶紅棗味,雞腿肉燉煮得很爛,肉質鮮嫩不柴

▪️滷豬皮

豬皮滷製入味,口感Q彈、不軟爛

▪️私房鴨賞

鴨賞口味偏甜、蒜味十足

▪️醃漬黃瓜

醃製酸甜、清脆爽口

▪️水煮五花肉

五花肉肥瘦各半,肉質不柴、好入口,搭配薑絲、蔥花及傳統醬油膏很對味!


店家資訊

📞0921-620-021

🕛17:00–00:00

🚩新北市永和區復興街72號1樓


用餐日期

📅2022/12/29


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