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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 朴子市

造訪商家: 麻糬棟
嘉義縣朴子市開元188號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

嘉義朴子麻糬棟|嘉義朴子第一市場隱藏版超過80年老店小吃,麻糬超好吃皮Q又不黏牙!

嘉義朴子必吃的傳統甜點美食朴子麻糬棟真的超有名的啦!隱藏在嘉義朴子第一市場裡,這家朴子麻糬棟已經是老店賣麻糬超過80年了,每一顆超級渾厚又大,大到很難想像,重點是當天現吃真的超好吃,不黏牙又有彈性,不油也沒有膩口感再加上有綠豆餡跟花生粉口味的,真的挺酷,買一盒六顆真的太少~我們原本要到這裡吃個冰品,意外獲得了這美食,喜孜孜的買了兩盒,一盒還給了虎尾的蔡姊姊~好吃忍不住就想要推薦起來了~

朴子麻糬棟在哪?

嘉義美食朴子麻糬棟位在嘉義縣朴子市開元路188號對面,就位在朴子第一市場內,裡面小吃多很建議留個午茶的位子來這吃吃喝喝。

朴子麻糬棟是朴子名攤名產

朴子麻糬棟從1936年開業至今的80多年老店,如果來這建議車子停在配天宮的停車場在走進來即可,也可以看看電視劇阿叔的場景呀!

我們來訪的時間是即將過年的時間,所以桌上也有賣起很多樣的手工料理~想得到的這裡似乎都會有,而且客人都不止買手工麻糬,還有其他的品項呢。

朴子麻糬棟賣很多品項,這也是過年節才會有的發糕,很多人都直接買回家,不過我們並沒有要直接回彰化就只能買買手工麻糬。

南部比較有人在做菜燕,中部反而比較少見到,這可以直接吃或者是可以冰涼涼也是很可口的呢!

招牌手工麻糬真的好吃,我們等了半小時,前前後後跟客人聊了不少天,排隊總是嘴巴很有空可以東聊聊西聊聊的~

傳統的手工麻糬,每個人都是買大盒的好幾盒回家,店家的手幾乎是沒有停過的啦!

拿刀切開後的麻糬就像荷包一樣,包綠豆餡跟花生糖粉,塞進了人間美味,這也是我很喜歡吃的口味。

Kiwi自己對麻糬完全無招架力,只要吃到現做的麻糬都會眼睛亮起來~招牌麻糬也有分白米皮跟紫米皮兩種,一顆25元,麻糬內餡也會包起綠豆餡與花生糖粉,綠豆餡裡有帶皮的綠豆而且還有一點點鹽巴在裡頭,那味道是鹹甜鹹甜~吃多了也不膩口,好像一個人應該可以吃上六顆吧!

Kiwi本身就是嘉義人,喜歡鹹甜口味的偏好,對我來說這真的是不可多得的好美味呢!

每一顆手工麻糬都白拋拋幼咪咪的好吃極了!

對麻糬情有獨鍾的自己,真的難以抗拒這可愛的嘉義朴子麻糬棟,已經有超過80年歷史,店家也挺古錐,當時我說我沒有要直接回中部,他說那你沒冰箱的話就直接買在車上吃,有冰箱再買多一點也沒關係的!然後客人更好,不僅讓位讓我拍照,還跟我聊天,說起電視劇阿叔,可以滔滔不絕地跟我分享,大家就是來看嘉義場景的啊!

嘉義朴子麻糬棟

住址:嘉義縣朴子市開元路188號對面

電話:05379-3851

營業時間:0800~2000




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