撒野樂活小村婦

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 關西鎮

造訪商家: 一銀麵
03-5170197
新竹縣關西鎮北平路56號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

每周五下班回台中的路途就開始搜尋交流道美食,這回來到新竹關西小鎮,看見擁有1000多則好評的一銀麵,距離關西交流道也不遠,也就順勢過來品嚐,沒想到一試成主顧,連續三周都來報到,到底一銀麵有什麼樣的魅力?讓大家甘願排隊等候

這一棟日洋風格的老宅看得出歲月痕跡,外觀有著樸素典雅的古典美,打著燈光的兩層樓建築在夜幕之下顯得格外醒目

  關於  一銀麵   

初次聽到一銀麵有些不解它賣得是什麼? 其實一銀麵於2003年(民國92年)開始在關西小鎮營業,至今超過20年了,起初是由退休的三位好友姊妹共同經營,且在第一銀行門口起家,故而稱作一銀麵,主要販售客家粄條、乾麵、餛飩湯、肉羹、水晶餃、各種滷味小菜、等等。後來在2020(民國109年) 搬遷到正義路與北平路口,也就是關西老鎮長陳興盛的故居,店家將閒置多年的老宅重新整理後繼續為在地鄉親服務,傳承地方美味

我們當天過來時天色已經漸暗,不但裡面客滿外頭還有許多排隊的民眾,來外帶的鄰居朋友也不少,一銀麵的營業時間有別於一般小吃店,它是從下午三點才開始,我們入內拿了點菜單領取號碼牌之後,便在戶外庭院裡等候。這裡有提供停車場,須從大門進去靠右邊小巷進入老宅的後方,不過僅能停8-9台車子而且裡面不太好迴轉,也可以將車停在外面白線內

等待叫號的同時隨意繞繞,觀看這棟古色古香的洋樓,低調的淺灰色外牆鑲著復古的木窗和鐵花窗,讓人期待入內吃麵呢,獨棟的老宅被庭院圍繞,不過天色較暗就拍不出什麼美景

餐廳的空間分別在入內的兩個區域,工作人員忙進忙出,門口廊道也排滿了人,只好簡單取景讓大家看一下內部環境,裡面就是簡單樸實的裝璜,木格窗與實木天花板以及古樸的桌椅,歷史老屋裡不改小吃店的樣貌,由於用餐時段人真的很多,我們排了將近20分鐘才有座位也只能跟其他客人併桌

醬料自助區和點餐櫃檯

最新的營業時間似乎有調整過

不分平假日都是下午3點到晚上9點半

每周二公休

  一銀麵|菜單及餐點   

看見菜單覺得很開心因為通通都是銅板價,飯麵都有,還有多種滷味小菜,最愛這樣的傳統小吃了

我們兩人的餐點 水晶餃(乾)、滷肉飯、

肉羹湯、豬耳朵、小黃瓜、燙青菜、豆干

⊙滷肉飯 $45 

這一碗滷肉飯份量不算小,口味倒是中規中矩,肥瘦度剛好但是鹹香度不太足夠,先扒個兩口填填飢餓的胃,因為我看到另一碗招牌水晶餃就被吸引過去了 😄

⊙肉羹湯 $40 

肉羹湯倒是有一點特別,看起來明明就是酸辣湯啊,沒錯,這是以酸辣湯底為主的羹湯,微酸微辣的口感喝起來很順口,濃稠度也剛好,是我喜歡的味道

肉塊不大但粒粒扎實有咬勁

很推薦大家嚐一嚐

⊙水晶餃(乾) $45 

招牌水晶餃必點!有湯的跟乾的兩種,點餐的時候一度猶豫不絕,最後還是先點了乾拌的來吃吃看。一份水晶餃有5顆,粒粒飽滿,富有彈性Q度的外皮咬起來真過癮,裏頭的肉餡很像客家肉圓的口味,有香蔥、肉燥、豆芽、油膏,鹹香鹹香的好好吃

不要小看這5顆喔,其實不小耶我吃了3顆就有飽足感

⊙燙青菜 $40

當天的青菜是地瓜葉,蠻大一盤,川燙過後的葉菜很新鮮,拌上油蔥和醬汁吃感覺很不錯

⊙豆干$15  豬耳朵 $40 

我們只有兩人所以小菜只點了三樣,

基本上小菜也不會雷是好吃的

⊙小黃瓜 $30

脆脆的涼拌小黃瓜非常爽口開胃

桌上的這一瓶店家自製辣椒醬很厲害,舀一點來拌著小菜吃更夠味,喜歡豐富刺激口感的朋友千萬別錯過

吃飽喝足後再買一瓶店家自製的仙草茶

沒有添加物很天然,解解膩也還不錯唷 

這次來一銀麵用餐後感覺不錯,能在這麼古樸懷舊的老宅空間裡享用傳統小吃,環境舒適而且非常平價美味,難怪深受在地人和遊客的喜愛,有機會想再去品嚐餛飩還有其他品項,只不過用餐時間人潮比較多一些,稍微需要等候一下,要吃得要有耐心喔

  一銀麵|店家資訊  

■ 地址 : 新竹縣關西鎮北平路56號 

■ 電話 : 03 5170197

■ 營業時間 15:00-21:30

■ 公休日: 週二

■ FB官方網站: 關西一銀麵

    撒野樂活小村婦 窩客島 WalkerLand

https://www.walkerland.com.tw/bloggers/125808/article

    撒野樂活小村婦 的 IG   

https://www.instagram.com/smallesa_wu/

   歡迎關注 FB粉專: 撒野樂活小村婦   

●食記為本人親自品嚐的感受,每個人口味感覺不相同,僅提供您做為參考

●內容、價格、菜單皆有時效性,請依店家公告或實際供應為主

Loading...


檢視較大的地圖

創作者介紹
撒野樂活小村婦

撒野樂活小村婦