撒野樂活小村婦

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 角地方料理廚房
台中市豐原區豐洲125號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這一間位於台中豐原區豐洲路上的角地方,開幕並不是太久,座落在人車來往頻繁的街道路口,綠色招牌很難不去注意到,不過它的前身可是豐原地區的在地知名老店「飯菜舖子」,原本的中式合菜餐廳因為疫情關係,重新調整了經營方式,從向陽路搬遷到此後改以中西合併的餐點,繼續讓美味料理滿足大家的味蕾

這天因為跟家人出門後臨時在外面用餐,於是在附近打電話先訂位就直接到餐廳,其實一直知道角地方就是轉型後的「飯菜舖子」,恰好有機會讓我們來品嚐

  角地方_料理廚房|外觀環境  

說實在角地方美美的外觀看起來很像咖啡廳 

清新的白色外牆,還有優雅線條的玻璃門窗 

  角地方_料理廚房|用餐環境  

進入室內更被典雅的裝潢所吸引,白色與輕木質色系讓空間的氣氛讓人放鬆,還有著舒適寬敞的桌距,溫暖的燈光與店員親切的笑容問語,也大大提升了質感

靠窗的一排座位區光線度非常好,我們就選擇坐在這裡,聽聞用餐時間客人不少,於是趁著店裡還沒坐滿人趕緊環顧四週,將店內環境拍拍照片

環境真的很優質,不但燈光好氣氛佳

每一個角落都維護得乾淨整潔

有看到通往二樓的樓梯,可能客人更多時才會開放,當天就沒有上樓去看了

▼自助餐台區

▼角地方CORNER PLACE可愛的LOGO

 

▼茶水區 

▼苔癬植物生態瓶

好漂亮的生態瓶,很吸引愛植物的我一直觀察

  角地方_料理廚房|菜單  

入座之後服務人員便會遞上實體菜單,約略介紹了餐點,需要自行用桌上的條碼掃描點餐

角地方料理廚房的餐點樣式沒有很多,主要以中式料理為主輔以西餐的方式呈現 

主餐類有 招牌家傳鹹豬肉、香料舒肥雞胸、味增雞腿排、醃嫩煎豬梅花、紅醬燉牛腩、泰式香檸魚…等

另外有暖暖湯品、單點特色料理、飲品和咖啡

 用餐規則  

★ 低消一人 $150 ,無服務費

★ 寵物友善(不落地)、親子友善

★ 假日或客滿時有限時90分鐘

★ 營業時間11:00-14:00/17:30-20:00

 

  角地方_料理廚房|餐點分享 

本次的餐點我們點了招牌家傳鹹豬肉、

紅醬燉牛腩、醃嫩煎豬梅花、鄧媽麵、綠色奇蹟 

餐盤內容包含了 主餐、生菜沙拉、炒蔬菜、紅茶、渾蛋一家親

⊙招牌家傳鹹豬肉  $290

中西合併的擺盤好像在吃早午餐呀,有肉有菜有水果還有蛋料理,營養健康滿分耶,這道家傳鹹豬肉超級下飯,深受家人喜愛,另外中間小盤盛裝的是「渾蛋一家親」也就是三色蛋組合(雞蛋、皮蛋、鹹蛋) 這也是前身飯菜舖子的經典之一。上頭淋了特製的酸辣醬,看起來不出色但是吃起來很開胃

選用在地小農的生菜,加上胡麻醬吃新鮮味美,鹹豬肉單單吃就很有味道,喜歡味道更豐富的也可以沾著醋醬來品嚐

⊙義式紅醬燉牛腩  $350 

紅醬燉牛腩味道很濃郁,肉也燉得夠軟嫩,酸甜醬汁淋上飯保證一口接一口

這一小鍋份量不少,應該可以配上兩碗白飯

⊙嫩煎豬梅花 $330 

套餐的配菜大致上是相同的,只有主菜不一樣,這一道是婆婆吃的,她說還不錯可惜我沒有吃到

⊙鄧媽麵+味增雞腿排  $320 

鄧媽麵 依然是飯菜舖子的經典老菜之一,必點唷,別看它只是一般的乾麵,麵條跟芹菜、香菇、鮮蔬加上自家醬料拌炒過後,清爽又不油膩,鹹香滋味十足,這一碗大家分食後都稱讚

味增雞腿排 用味增等醬汁調味過後的雞腿排,香嫩入味肉質鮮美不會柴,也是很下飯的一道

⊙綠色奇蹟 $100

鮮綠色的海菜湯蛋花湯,裏頭加了好多蛤蠣和蔥花,喝起來讓湯頭更鮮甜了,這一大碗味道不錯我們很喜歡

今天在角地方料理廚房的餐點家人們都還蠻喜歡,這裡空間明亮乾淨,環境如同網美咖啡廳一般,用餐時真的感覺自在舒服,不失為聚餐聊天的好地方,但套餐餐點的價格不算便宜,如果加個湯品應該會更棒喔 ^^

  角地方_料理廚房|店家資訊  

■ 地址 : 台中市豐原區豐洲路125號 

■ 電話 : 04 25122726

■ 營業時間 11:00-14:00/17:30-20:00

■ 公休日: 週一、二

■ FB官方網站: 角地方料理廚房-前飯菜舖子

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●食記為本人親自品嚐的感受,每個人口味感覺不相同,僅提供您做為參考

●內容、價格、菜單皆有時效性,請依店家公告或實際供應為主                 


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