雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 天空興波
台北市信義區信義路五段7號88樓
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

 

天空興波 Simple Kaffa Sola 是興波咖啡第二間旗艦店,連續兩年獲選為全球50間最佳咖啡店,天空興波位在台北101 88層樓,是全台最高的高空咖啡館,居高臨下可以一睹台北城市風景,其中101的限定飲品為愛爾蘭咖啡、融合威士忌、晨霧、斜陽,不敢喝酒也可選擇現場非常多人點的漂浮拿鐵,找個好天氣欣賞101高樓層的景色吧!

開車前往可停台北101停車場,消費滿1000元可折抵停車費1小時,搭乘捷運至台北101世貿站下車,4號出口即可抵達。

 

 

▲從101辦公樓信義門進入由左前方手扶梯上到2樓,順著天空興波的指標走找到服務櫃台。

 

▲天空興波的櫃台在左邊,當天沒有預約只剩低消2000元的景觀座位區,我們決定至外帶區外帶,拿到服務員寫的人數和低消就可以上樓了。從2樓搭電梯到60樓再轉乘至88樓,到88樓喝杯咖啡還真不容易阿!

 

▲出了88層樓電梯映入眼簾的是公共空間的沙發區,窗外就能見到超美的景色。

 

 

▲興波咖啡的LOGO為三個三角形,疊在一起就成為一座山。

 

 

▲興波咖啡菜單與注意事項,我們因為是外帶因此直接在外帶區等候即可。

 

▲櫃檯有販售咖啡掛耳包,回家直接沖熱水就能喝很方便。

 

▲店內有三種座位區,分別為窗邊四人座(低消2000元)、八人座沙發(低消3000元)和兩人座位(每人低消一杯飲品)。
 

▲外帶區同樣也有窗邊景觀,只是沒有座位區需站著用餐,偷偷跟大家說靠窗的區域是可以坐在窗台的,不想被低消限制或客滿很推薦這裡的外帶區。

 

 

 

▲之前曾經花了門票1000元到101景觀台,來這發現在興波咖啡用餐更划算,1人500元就能欣賞景色還有餐點吃!

 

皺皺 200元:使用特殊半熟技術烘焙的蜂蜜蛋糕,有濃郁的蜂蜜香氣,是個很適合搭配咖啡的甜點。

 

四種酒提拉米蘇250元: 使用奶酒、威士忌、萊姆酒害卡魯哇咖啡酒四種酒製作,吃起來有淡淡的酒香口感較濕潤,表層帶有苦味的可可粉與酒香奶香完美融合,真的很好吃!

 

阿寶綜合240元:阿寶綜合是深焙咖啡,有核果、焦糖和巧克力的口感,喝起來很順口完全沒有苦澀味,好咖啡果然就是要喝黑咖啡阿!

 

漂浮拿鐵 300元:漂浮拿鐵是現場最多人點的,結合拿鐵咖啡與冰淇淋,讓我想到客美多咖啡的漂浮飲品,冰淇淋口感香濃甜度剛好,視覺效果十足。

 

 

雞蛋糕短評:位在台北101 88層樓的高空咖啡館,店內靠窗座位須低消2000元,內用低消每人一杯飲品,也可選擇外帶到外帶區用餐同樣能看到高空景色,漂浮拿鐵很香濃,皺皺蛋糕和提拉米蘇也是店內必點。


用餐環境★★★★☆
餐點★★★★    
服務★★★☆
CP值★★★


【天空興波美食資訊】

地址:110台北市信義區信義路五段45號
電話:0281010099
官網:facebook 
營業時間:10:00–20:00
外送:無
線上預定:inline 
停車場:無(消費滿1000元停101停車場折抵1小時)
服務費:無
洗手間:有
刷卡:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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