袁彬的美食旅遊筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中山區

02-2427 0685
基隆市中山區復旦路11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

現今被稱作流浪頭的中山三路、復旦路及中華路一帶,因為開了多間沙茶咖哩麵店,所以又被稱為沙茶咖哩一條街。
其中三間並排的阿祿咖哩沙茶專賣店、老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店最常被人討論,阿祿咖哩沙茶專賣店還被非凡大探索採訪跟報導,這次袁彬就跟部落客夥伴一起前去品嚐。

阿祿咖哩沙茶專賣店的環境

店面就在復旦路上,與老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店並排,招牌已經剝落,若不仔細看,很容易錯過。

走進店內,前方是作業區,年輕老闆正忙著炒麵,一旁桌子擺放咖哩跟沙茶。


往後走是用餐區,方桌跟圓桌整齊排列。


後方則有一塊大黑板,裡面有段話吸引到袁彬的目光。
『買2道200元的料理,就送黃金地瓜一份』

阿祿咖哩沙茶專賣店的料理

清麵

Q彈麵條裹上咖哩醬汁,滋味濃郁鹹香,非常好吃。

咖哩沙茶羊肉

咖哩沙茶醬汁濃郁,搭配滑嫩羊肉跟芥藍菜,舊式在地人最愛的好滋味。

將咖哩沙茶羊肉淋上清麵,稍作攪拌,就可以吃到咖哩沙茶羊肉炒麵的好味道。

炸三鮮

來基隆就是要吃海鮮啊,三鮮分別有酥炸花枝、蝦子跟蚵仔,裹上薄薄的粉,油炸後,仍維持海鮮鮮美的滋味,沾上胡椒粉味道更好。

酥炸蚵仔,外酥內鮮,沾一點胡椒粉,更能凸顯海洋的好味道

酥炸花枝,外酥內Q彈,富有嚼勁,配啤酒很適合

黃金地瓜

地瓜好大一塊,炸的酥香金黃,可以吃到地瓜綿密的口感。

阿祿咖哩沙茶專賣店的菜單

阿祿咖哩沙茶專賣店的資訊

  • 阿祿咖哩沙茶專賣店
  • 評分: / 4.2
  • 地址:203台灣基隆市中山區復旦路11號( 地圖 )
  • 電話:02 2427 0685
  • 營業時間 
    星期一: 11:00 – 20:30,
    星期二: 11:00 – 20:30,
    星期三: 11:00 – 20:30,
    星期四: 11:00 – 20:30,
    星期五: 11:00 – 20:30,
    星期六: 11:00 – 20:30,
    星期日: 11:00 – 20:30
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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