黑洞雪莉
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 鮮靚海鮮
03-9251800
宜蘭縣宜蘭市東津路20-56號
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

鮮靚海鮮是我們第一次去宜蘭青田靚水民宿點我前往)的時候,老闆推薦給我們的餐廳~

老闆表示:每個我介紹去的都說好吃喔!你們可以去看看喔! 還有,要先訂位喔~不然吃不到喔!

  

遠遠的看到一棟建築物佇立在田中間,人潮不減卻反增~必定有厲害之處啊!

根據老闆的建議熱門時段要早點訂,所以我們很聰明的訂五點半,一開門就殺去

  

▲菜單

價位大概比台北百元快炒再稍微高一點,還有一些當天特殊的會寫在黑板上

  

入座之後,發現風景還挺不錯的~令人心曠神怡的用餐步調

本次食客有四位,一位新夥伴羽某某的弟弟:家某某,聽說也是大胃王來者!(真是太好了!

  

▲泡菜/招待

店家招待的泡菜,有點混和台式跟韓式的風格,有辣也有酸,好吃到我們再叫一盤!因為很下飯~

  

▲魚子軟細/$120

上頭的美乃滋醬有點過多,些許甜膩,有點壓過軟絲的味道

▲炒飯/$60(素)

由於今天兒的食客有兩位吃素的冰友,不過還好她們是鍋邊素,感謝二位體諒我大魚大肉

▲炒麵/$60(素)

其實我們點了兩盤炒麵,一盤炒飯,又失手點了一堆,哈哈!

▲蘆筍山藥/$120

菜上到這邊,雪莉覺得菜的份量都些許有點少~可能是我太餓了吧!!

▲蒜香芋絲/$120

這道非常的香,吃一口芋香十足又脆也不會過油

▲炸牛蒡/$140

牛蒡也是簡單的裹點粉下去油炸,吃起來帶點甜味又有點芝麻香

▲蒜泥鮮蚵/$160

超蒜泥的蒜泥鮮蚵,小缺點是醬汁有點過多,有點過鹹

  

▲手工芋頭捲/$25(1個)

這個芋頭捲作法類似棗泥鍋餅,只是裡頭的內餡換成芋頭

▲鐵板豆腐/$120

美味的雞蛋豆腐,就是鐵板豆腐好吃之處!

  

▲避風塘炒蝦/$260

小缺點也是有點過鹹

  

▲水果/招待

等一桌菜都上完了,家某某不可思議的看著點到失手得我們,默默的說了一句:我們真的吃得完嗎?

不意外的其他兩人都說可以吧!我比較想說會很多嗎?

  

心得:

這間鮮靚海鮮餐廳,是在地宜蘭人才知道的呢!

雪莉覺得它是屬於有裝潢的熱炒店,這應該也是宜蘭的特色之一吧!

因為台北不會有這種裝潢跟這種景色的熱炒店~菜色也很熱炒!雖然價位比百元熱炒高,但是賣相也比較好~

可能雪莉點的都很家常,這邊就看不出精緻度(熱炒還要精緻度到底是想逼死誰!

由於我們也沒有喝酒,導致有些比較適合下酒的菜色,會覺得有點偏鹹~但蔬菜類表現的都蠻好的!

當然最後我們還是有吃完囉~建議大家熱門用餐時段一定要先訂位喔!避免向隅~

 

文章同步發表於:【食記】宜蘭「鮮靚 海鮮餐廳」.快炒 

 

鮮靚 海鮮餐廳

營業時間:11點-14點

     17點-22點

電話:(03) 925-1800

店休:每月第二個和第四個星期二

地址:宜蘭市東津路20之56號

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*食記乃個人意念,僅供參考!

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