鹹蛋黃控已經在打卡!金帛手製「金沙紫薯冰心捲」限定開賣,網友激推隱藏版「冷凍冰心捲吃法」不能錯過。

2020-09-14 文字:編輯 鄭雅之 圖片:金帛手製

以創意甜點在台中站穩腳步的「金帛手製」,自從推出「富士山造型山形捲」之後就成為店內最主打的經典款,獨家造型蛋糕總是讓人「手機先食」,成為IG中超夯的台中甜點店。這次恰逢中秋節的到來,特別推出限定款「金沙紫薯冰心捲」,將紫薯、鹹蛋黃變成滑順的內餡,讓人直呼「好想收到這款中秋禮盒」!



有別於傳統月餅,「金帛手製」將月餅的元素和店內招牌山形捲融合,蛋糕體部分加入台灣蜜香紅茶,包裹著微鹹微甜的紫薯慕斯、鹹蛋黃金沙,多層次的風味就是要讓收禮的人有一個難忘的中秋節。另外,店家特別建議將山形捲冰到冷凍庫中,是網友激推的「冷凍冰心捲吃法」,冷凍後在室溫放置15分鐘後,微凍的狀態彷彿像冰淇淋般,搭配減糖版的配方,就是讓人忍不住一口接著一口整條吃光光。



KINBER MADE金帛手製(精誠概念店)
地址:台中市西區精誠五街14號
電話:(04)2327-4780
時間:平日12:00~20:00/假日11:00~19:30

KINBER MADE金帛手製(三民店)
地址:台中市北區三民路3段201巷14號
電話:(04)2229-9339
時間:12:00~20:00

訂購連結:  https://kinber-made.cc/moon01

除此之外,在台北也有一間山形造型的抹茶甜點超夯!

美食窩客 白Fei 曾在「Look Luke」說:
身為抹茶控,當然必點囉!完全沒有辜負我的期待,特別的是紫薯泥居然用薄荷提味!吃下一口,薄荷味就瀰漫在嘴裡,除了上面那顆栗子以外,蛋糕內也有栗子塊,整體不會甜,也沒有抹茶的苦澀。<全文介紹>