在地人認可的排隊名店,庶民美食「阿溪鷄肉飯」的早鳥限定的邪惡半熟蛋最受歡迎。

2021-05-29 文字:Walker新發現

身為嘉義人最驕傲的代表美食,火雞肉飯店家在嘉義可謂是眾家爭鳴,每個在地人心中都有一碗從小吃到大的火雞肉飯,當然「阿溪鷄肉飯」就是其一。坐落在庶民美食聚集的仁愛路上,無論平日或假日,每每路經都能看到門外停滿機車,大家自律性的排隊等待外帶或內用,可見其於在地人心中人氣之高。



開業近50年,「阿溪鷄肉飯」是許多在地人從小吃到大的店家,淋上雞油的雞肉飯一點也不乾柴,上方還會鋪上一層油蔥酥以及一片清爽的蘿蔔,畫龍點睛的搭配卻是整碗雞肉飯精隨所在。近年因網路、社群發酵,來到阿溪一定要在雞肉飯上再放上一顆半熟蛋,當蛋黃流出、與雞肉飯一起入口品嚐,邪惡的不只是畫面、還有被挑動的味蕾,因為營業時間只有早餐到中午時段,稍微晚到的人們,通常只會剩下雞肉飯,以及為數不多的小菜和1、2樣湯品可品嚐,想搭配半熟蛋的期待絕對會落空。



#阿溪鷄肉飯
地址:嘉義市西區仁愛路356 號 
電話:(05)224-3177 
營業時間:05:30 ~ 13:30 
公休日:四


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資訊內容由 Taipei Walker 整理編輯

 

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