小籠包控怎麼能不知道!台北超人氣「7間人氣小籠包」口袋名單,「夜市爆紅絲瓜小籠包、19摺七彩小籠包」全都不輸鼎泰豐的美味。

2022-04-19 文字:編輯 林奕如 圖片:各部落客提供

如果你超愛吃爆漿噴汁有特色的小籠包,這篇真的要趕快筆記!身為台灣的代表性美食之一,小籠包不只外國觀光客愛吃,就連在地台灣人也都吃不膩,一想到咬開麵皮後鮮嫩多汁的內餡爆漿的畫面,立刻就讓人垂涎三尺。雖然提到小籠包,大多人在第一時間會先想到鼎泰豐,但除此之外台北還有非常多老饕推爆的小籠包名店,趕緊來看看你是否都已經全吃過一輪了。

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說到全台灣知名的小籠包,真的是兩隻手指頭都數不完!光是台北市一字排開就已經有相當多間都是網友相當推崇的美味好店,其中很特別的是主打東北酸菜白肉鍋的「泰和樓」,比起招牌鍋類,其實店內的小籠包、蔥油餅等台式餐點更讓人吃過之後難以忘懷;而人氣完全不輸鼎泰豐的就不得不提到「點水樓」,招牌七彩小籠包都有精細的19摺,且「提起像透明燈籠,放下如百摺菊花」。還有隱藏在臨江夜市的「正好鮮肉小籠湯包」和「明月湯包」,也都是小籠包控一定不能錯過的佳餚。


 

台北人氣小籠包:泰和樓

部落客 算命的說我很愛吃 造訪 泰和樓 說:
東北酸菜白肉鍋的泰和樓,個人認為北方麵食,小籠包、砂鍋餅、蔥油餅,真的太強啦!!連炒類煲類大家都讚不絕口!!<全文介紹>

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#泰和樓
地址:台北市大安區杭州南路二段61-20號
電話:02-2729-9370


 

台北人氣小籠包:點水樓

部落客 女子的休假計劃 造訪 點水樓 南京店 說:
點水樓招牌七彩小籠包,在小籠包界可是排名第一,並自詡自家小籠包「提起像透明燈籠,放下如百摺菊花」,確實,每個小籠包都有19摺,包子皮薄、湯汁飽滿,五顏六色絕非譁眾取寵又俗不可耐,如藝術品般賞玩後再賞味,絕品妙哉!<全文介紹>

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#點水樓 南京店
地址:台北市松山區南京東路四段61號
電話:02-8712-6689


 

台北人氣小籠包:正好鮮肉小籠湯包

部落客 台南圓仔 造訪 正好鮮肉小籠湯包 說:
小籠包各個各頭不小,正好鮮肉小籠湯包的特色就是用宜蘭的三星蔥去點綴肉餡的鮮味,沒有將肉餡事先醃過,卻能提出肉汁獨特的鮮甜滋味,跟其他的小籠包都是有點褐色的肉汁不一樣!最讓人興奮的是,一籠小籠包加上酸辣湯,居然只要130,這個價格在其他湯包專賣店,可能連一籠湯包都買不起。<全文介紹>

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#正好鮮肉小籠湯包
地址:台北市大安區通化街57巷6號
電話:02-2707-6005


 

台北人氣小籠包:明月湯包

部落客 瑪姬的饗樂圈圈 造訪 明月湯包 通化店 說:
在吃湯包的第一口一定要先咬上一小口外皮,再把裡面的湯汁倒在湯匙裡喝下才不會燙口,鮮肉內饀在蒸熟的過程中會產生大量湯汁,這也是湯包的精華。<全文介紹>

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#明月湯包 通化店
地址:台北市大安區通化街171巷40號
電話:02-2733-8770

 

台北人氣小籠包:康迎鼎

部落客 青春夫婦食紀錄 造訪 康迎鼎 陽明山店 說:
眾網友推薦一定要點的小籠包,這是大份的,皮非常薄,光用肉眼看就知道裡面很多汁,平常不愛吃小籠包的我也覺得很讚,下次來會想點看看巧克力口味的小籠包。<全文介紹>

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#康迎鼎 陽明山店
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷1號
電話:02-6617-1888

 

台北人氣小籠包:北大行小籠包

部落客 美食鐵粉靜香兒 造訪 北大行小籠包 說:
北大行的小籠包一籠有10顆,皮薄多汁,咬開湯汁立刻流出來,摺痕處不會太乾口感還不錯,重點是不會太油,吃完沒有胃食道逆流這點很值得稱讚,不過內餡的豬肉味對我來說稍重些,半籠對我是極限!<全文介紹>

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#北大行小籠包
地址:台北市信義區光復南路427號
電話:02-2729-9370

 

台北人氣小籠包:樂天皇朝

部落客 橘子亂說話 造訪 樂天皇朝 微風信義店 說:
八種顏色、八種口味,以順時針的方式食用,口味由淺到深,分別是原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、川味。其中我最喜歡的是糟溜絲瓜、蒜香和絲瓜,因為他們的味道比較突出一點…<全文介紹>

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#樂天皇朝 微風信義店
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
電話:02-2722-6545

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