隱藏版鼎泰豐菜單曝光!全家便利商店私房豐味系列評比不藏私,美味名單吃貨必看。

2023-01-12 文字:Walker新發現 攝影:Walker新發現

外國人來台灣第一個想吃的台灣小吃是什麼?答案當然是鼎泰豐囉!不僅是外國朋友來訪必定要招待的台灣之光,更是台灣人越吃越愛的經典美食。不過你知道嗎?鼎泰豐除了各分店的公開名單外,更在「全家就是你家」的全家便利商店上架了隱藏版溫度料理,而且前段時間全家便利商店X鼎泰豐「私房豐味」系列更推出了新作品哦!


上市之後討論度有增不減,話題不斷!新菜色更從主餐、煲湯、開胃小菜到甜點,讓你走進全家,輕鬆把鼎泰豐整桌包回家享用,今天就來盤點那些名作推薦!

全家便利商店「鼎」級美食上桌
超商鮮食界真實力熱銷代表

全家與鼎泰豐聯手推出的聯名系列,每道價格親民,都是主廚親自監製、並承襲鼎泰豐美味精髓的超優秀料理,且只在全家才吃得到喔!如最先推出的香辣醬系列,就是以鼎泰豐招牌香辣醬為特色,打造出「香腸香辣醬黃金蛋炒飯」、「雞肉香辣醬炒麵」,給大家平價但超「鼎」級的美味享受。後續更加碼推出私房豐味系列,以餐廳的私房料理出發,推出「四川風味麻婆豆腐燴飯」、「大口宮保雞丁飯糰」等餐點,每一道更是具備美味實力、創造回購持續穩坐熱銷榜的超級商品!

▲圖說/無論是鼎泰豐香辣醬系列中,「香腸香辣醬黃金蛋炒飯」、「雞肉香辣醬炒麵」,還是私房豐味系列的「四川風味麻婆豆腐燴飯」、「大口宮保雞丁飯糰」,只要鼎泰豐上桌,不僅吃過的都說讚,更是全家架上持續佔領暢銷榜的常勝軍。

有吃過的人絕對知道,這些料理能夠蟬聯熱銷寶座,絕對不是浪得虛名,這是因為鼎泰豐對於鮮食商品的堅持!像是「香辣醬系列」的雞肉香辣醬炒麵,就顛覆大多數人對鮮食微波炒麵的單調想像,在鼎泰豐主廚的監製下,炒麵竟能有如此豐富的層次且香辣有勁;香腸香辣醬黃金蛋炒飯更是粒粒分明、入口後更是鮮香好味,讓人口水直流、無法抵抗,還沒嚐過的人絕對要試試看!




近期「私房豐味系列」再推出5款美味新品!這次更是從主食、煲湯、甜湯、小食通通有,每道都是超級美味、誠意滿滿,現在就讓我們一起品味鼎泰豐美食的無限魅力!

一口大滿足的主餐首選
香氣十足的沙茶豬肉燴飯

首先,超滿足的主餐絕對是要有的,鼎泰豐私房豐味新推出的「沙茶豬肉燴飯」在用料、口味上都超有誠意,讓你吃飽又吃巧!



食材嚴選國產豬肉片,經按摩醃漬,嚐起來軟嫩卻帶有一點咬勁,搭配特選大白菜讓燴飯在濃郁中更添一分清爽鮮甜。沙茶醬經煸炒出香氣燴煮而成的沙茶燴醬大口配著白飯一起吃,每口都是飽滿實在的好味道,又是一款準備空降稱霸鮮食排行榜的超強商品!


老饕首選暖心煲湯
清甜回甘的剝皮辣椒雞湯

「剝皮辣椒雞湯」這道絕對是老饕首推的冬日暖心必備款,採用原盅蒸煮方式,讓食材美味匯聚不流失,每一口都是精華。 



湯底以白胡椒、薑片、特製高湯為基礎,搭配上鮮嫩雞腿肉、精選乾香菇一起蒸煮,食材辛香與雞肉鮮甜融合在湯底,微辣的風味更是引出熱湯的溫暖心動,冬天絕對要喝上一碗,暖心又暖胃。


冬日限定!熱甜湯幸福上架
來上一碗暖洋洋的紫米紅豆露

冬天最享受的絕對是飯後來上一碗熱甜湯,那麼你絕對不可以錯過這款鼎泰豐主廚精心監製的人氣熱甜湯「紫米紅豆露」。



選用口感綿密的高雄9號本土紅豆與紫米、圓糯米、冰糖一起慢火熬煮,每口都感受得到食材的天然滋味,喝起來不甜不膩、溫潤綿密中滿溢香甜。如此好喝的熱甜湯,最適合冷冷的天不管是飯後甜點還是想舒壓療癒時,現在只要來全家就可輕鬆買到,一碗由鼎泰豐主廚監製的熱騰騰紫米紅豆露,光想喝上那一口真的超~幸福的啦!


即開即食的開胃小品
滷味雙饗給你多層次食感驚喜

不管是追劇還是想解解嘴饞或是當作餐前的點綴開胃小品,這次私房豐味所推出的超強雙品-特色滷味雙饗「香辣醬冰糖滷味」、「蔗香蜜糖滷味(冷凍)」,不僅讓你能夠即開即食外,也非常適合當成小點心或配菜解饞開胃,多層次的口感都能滿足每一個挑剔的味蕾。



就從香辣醬冰糖滷味幫大家開箱先,使用鼎泰豐主廚秘方冰糖滷汁製作,滷汁是將多種辛香料爆香後加入高湯與秘製滷包熬煮而成的獨家秘方,再將蓮藕、玉米筍、杏鮑菇等食材慢滷入味,最後再拌入鼎泰豐香辣醬,吃起來就是十分帶勁且夠味。而蔗香蜜糖滷味只有在「全+1商城」才買得到的超級下酒菜。以秘制滷包與甘蔗、黑糖共同熬煮的獨家滷汁,添加鵪鶉蛋、杏鮑菇、川耳等多種食材慢滷入味再拌炒收乾,吃起來鹹甜有勁,怎樣搭都對味!

 ▲圖說/香辣醬冰糖滷味(左)、蔗香蜜糖滷味(右)

看到這裡是不是迫不及待想要試試全家便利商店 X 鼎泰豐新上架的新品呢?趕緊去全家,買一桌私房豐味饗宴回家吧!讓你在家就能吃到獨家的鼎泰豐料理,滿足對美味的堅持與渴望!